アガベシロップ代替品 それは簡単に本物を置き換えるでしょう、これらの簡単な選択肢のいくつかをチェックしてください! 焼き菓子からマルガリータ、マリネまで、時々あなたはただする必要があります 少し甘さを加える-そしてこれらの成分はまさにそれを提供します!
最高のアガベシロップ代替品
リュウゼツランはマルガリータの甘味料として最もよく知られています。 それは私の本でこれを愛するのに十分な理由ですが 天然甘味料、 それは台所でさらに多くの用途があります。
アガベは、ハチミツやメープルシロップに比べてニュートラルな味わいで、焼き菓子、サラダドレッシング、マリネ、その他の飲料に加えるのに最適です。 また、植物由来なので ビーガンに最適 はちみつを使いたくない人。
にジャンプする:
キッチンでリュウゼツランを使用する方法がたくさんあるので、不足する可能性があります。 これについて学んでいるだけかもしれません 素晴らしい甘味料 購入する機会がありませんでした。
手元にない理由が何であれ、心配しないでください。
アガベシロップの代わりに使用できる甘味料は他にも少なくともXNUMX種類あります。 見つけるために読み続けてください 最高のもの あなたのレシピのために。
簡単なアガベシロップの代替品
これらすべての代替品は素晴らしく、 どんなレシピでもリュウゼツランを簡単に交換できます。 いくつかはより簡単な代替品になります(簡単な1:1交換で)。 他の人はビーガンに適しています
さらに、いくつかはしたい人のために良いでしょう 砂糖を含まないオプション。 あなたの好みが何であれ、これらのXNUMXの代替品のXNUMXつが機能します。
1。 はちみつ
蜂蜜は 最も簡単な代替品 リュウゼツランのために。 同様の甘さを持ち、焼き菓子からマリネまで、あらゆるレシピでアガベシロップの代わりに簡単に使用できます。
しかし、蜂蜜は持っています 別の味 リュウゼツランより。 したがって、それはあなたの料理の全体的な味をわずかにシフトします。
ほとんどの場合、アガベシロップを必要とするレシピのフレーバー はちみつとよく合います.
蜂蜜はアガベシロップよりもわずかに厚い粘稠度を持っていますが、 1:1の置換で使用されます。
2.メープルシロップ
メープルシロップは蜂蜜に似た代替品です。 リュウゼツランに似た甘さですが、 独自の味。
メープルシロップの独特の風味は、マリネやドレッシングなどの一部のレシピとうまく調和しない場合があります。 しかし、それはしばしばです ベーキングに最適です。
味はそれほど独特ではなく、 豊かさを追加します 最終製品に。
これはリュウゼツランの比率が1:1の簡単な代替品です。 さらに、それはビーガンに優しいオプションです。
3.ライトコーンシロップ
の間で 天然甘味料 (はちみつやメープルシロップのように)、リュウゼツランは最も甘いです。 したがって、リュウゼツランと同じくらい甘いものが必要な場合は、上記の選択肢が機能しない可能性があります。
自然に作られていない甘味料を選ぶことをお勧めします。
とうもろこしを加工して作られたコーンシロップは、他の砂糖よりも甘いため、キャンディーの製造に広く使用されています。 したがって、維持したい場合 強い甘い味 あなたのレシピでは、これはあなたの代わりになるかもしれません。
その甘さのレベルとそのため より厚い一貫性、それはベーキングの代用として最もよく使用されます。
アガベとの1:1交換でコーンシロップを使用します。
4.シンプルなシロップ
リュウゼツランの交換に関しては 飲物、シンプルなシロップがあなたの最良の選択です。 ニュートラルな味わいとアガベシロップに似た一貫性で、好きな味を変えることなくカクテルの甘さを保ちます。
作りも超簡単! 必要なのは白砂糖と水だけです。 ミックス 砂糖と水の等量 (砂糖XNUMX/XNUMXカップ+水XNUMX/XNUMXカップ)ソースパンで。 低沸騰させ、砂糖が溶けるまで一貫してかき混ぜます。
冷ましてください。 次に、密封された瓶またはボトルに保管します。
に加えて とても簡単に作れます、シンプルなシロップを冷蔵庫に長期間保存できます。 したがって、あなたは常に代わりとしてそれを手元に持っています!
シンプルなシロップ ほとんどのレシピで1:1の交換で使用できます。 ただし、さらに追加する必要がある場合があります(好みの甘さのレベルに応じて).
5.白砂糖
シンプルなシロップを代用できれば、昔ながらの白砂糖もXNUMXつとして使えるのではないでしょうか。 たぶん 最も簡単な代替品 それがほとんどの人が常に手元に持っている成分であるという理由だけで。
ただし、代わりにいくつかの調整を行う必要があります。 砂糖はとても甘いとよく思いますが、 甘くない リュウゼツランより。
したがって、適切なレベルの甘さを得るには、さらに追加する必要があります。 また、一貫性の違いにより、 余分な水を追加します。
アガベシロップでレシピが要求するよりもXNUMX/XNUMX多くの砂糖を追加します:リュウゼツラン1カップの代わりに砂糖1⅓カップ(リュウゼツラン大さじ1の代わりに大さじ1+砂糖小さじ1).
さらに、焼くときは、½カップの液体を追加する必要があります(水、油、牛乳)交換するリュウゼツランの各カップ。 これは役立ちます 希望の質感を維持する クッキー、ケーキ、マフィンなどの
少量の場合(カクテル、ドレッシング、マリネ)余分な液体を追加する必要はありません。
6.ゴールデンシロップ
ゴールデンシロップは 濃厚なバター風味のシロップ それはイギリスで一般的に使用されています。 水、砂糖、クエン酸から作られ、アガベシロップと同じような色と一貫性を持っています。
したがって、多くの人がそれを代替品として使用できるかどうかを尋ねます。
代用として使用できます。 そのバター風味 デザートやその他の焼き菓子に最適です。 おいしい料理ではなく(ドレッシングやマリネのように).
ゴールデンシロップは アガベシロップよりもさらに甘い。 したがって、レシピが要求する量の半分だけを使用することから始めます。
7.玄米シロップ
玄米シロップはおそらく それほど一般的ではない 食器棚に砂糖として入れます。 ただし、血糖値を監視している場合は、この甘味料に精通している可能性があります。
玄米シロップは 砂糖が少ない 白砂糖と蜂蜜より。 したがって、砂糖の摂取量を監視している人にとっては、より健康的な選択肢です。
より健康的に甘さを加えるのに最適ですが、 リュウゼツランよりもはるかに甘くない.
したがって、玄米シロップを使用するとレシピが残ります 甘くない。 元のレシピが要求する甘さのレベルを維持するために、玄米シロップのXNUMX倍の量を使用する必要があります。
残念ながら、これは 味や食感が変わることがあります.
甘さを抑えたいレシピの代わりに玄米シロップを使用するのに最適です。 1:1の比率から始めます。 次に、さらに追加する前に味わってください。
さらに、リュウゼツランは玄米シロップより砂糖が少ないです。 したがって、あなたも検討することができます 玄米シロップの交換 リュウゼツランの将来のレシピで!
8.ココナッツネクター
もう一つの甘くないオプションはココナッツネクターです。 ココナッツの蜜はココナッツの木の樹液から来て、 素敵な天然甘味料.
乾かすと ココナッツシュガーになります.
ココナッツネクターはリュウゼツランと同様のシロップのような一貫性がありますが、独自の風味もあります。 したがって、の代替として最適に機能します 焼き菓子。 それは甘さを追加しますが、他のフレーバーを圧倒することはありません。
簡単な1:1交換でココナッツネクターを使用してください。
9.糖蜜
糖蜜は甘味料です 十分な注目を集めていません。 休暇中にジンジャーブレッドに登場し、その後姿を消します。
これの素晴らしいところは、食器棚に糖蜜が隠れている可能性があることです。
アガベシロップの代わりに、明るい糖蜜、暗い糖蜜、さらにはブラックストラップ糖蜜を使用することもできます。 これらのそれぞれが甘さを提供する一方で、それらはまた提供することに注意してください 明らかに違う味.
したがって、すべてのレシピで代替として機能するわけではありません。 しかし、それは多くの焼き菓子に素晴らしい豊かさを加えるでしょう。
いくつか追加するのも楽しい選択です 味の深さ マリネやドレッシングに。 おそらくマルガリータのためにそれをスキップします。
リュウゼツランの1:1置換で糖蜜を試してみてください。
10.フルーツシロップ
新しいフレーバーを試してみたい場合は、フルーツシロップが最適です。 あなたが得ているいくつかの果物を持っているならば、それはまた素晴らしいオプションです 少し熟しすぎ 使用する必要があります。
ブレンダーに水を入れて混ぜるだけです。 追加の手順を実行する場合は、それをソースパンに追加して ゆっくりと煮る 砂糖を引き出すために。
フルーツシロップの甘さと風味は、使用するフルーツによって異なります。 フルーツシロップを買うなら、 ブドウとリンゴ が人気の選択肢です。
フルーツシロップ以来 味が変わります (そしておそらくテクスチャ)あなたのレシピの中で、それらは焼き菓子の代替品として最もよく機能します。
ほとんどのシロップはアガベシロップとの1:1交換で使用できますが、私は提案します 半分の量から始めます。 いつでも追加できますが、削除することはできません。
11 ステビア
あなたがである代替品を探しているなら 砂糖が少ない アガベシロップよりも、低カロリーまたは無糖の代替品を試してみることをお勧めします。
ステビアは、世の中で最も人気のある選択肢のXNUMXつです。 で購入できます 粉末状または液体状。
ステビアはかなり集中しています。 したがって、代替として従うべき正確な比率はありません。 から始めるのが最善です ほんの少し & 味にもっと追加します。
これまでステビアを使用したことがない場合は、ステビアが使用されていることに注意してください 非常に独特の味 (と後味)。 したがって、それはあなたのレシピの全体的な味を変えるでしょう。
少量でも使用されるので 一貫性をシフトする 多くの焼き菓子の。
12.モンクフルーツ
あまり知られていない シュガーフリーオプション モンクフルーツです。 モンクフルーツは、砂糖のように粒状になっている天然甘味料です。
ステビアと同じカテゴリーですが、 はるかに良い味! 通常の砂糖によく似た、より自然でニュートラルな味わいを提供します。 したがって、砂糖を使わずに探索するのに最適です。
ステビアと同様に、 少ないものから始めて、必要に応じて追加して味わってください。
ほんのり甘みのあるものを作るときは、これらのアガベシロップの代替品のどれでもその仕事をします! これらのいずれかを試してみる場合は、戻ってきて、レシピがどのようになったかをお知らせください。
📖 レシピカード
最高のアガベネクター代替品:ハチミツ、メープルシロップ、ライトコーンシロップなど!
成分
オプション1-ハチミツ、ライトコーンシロップ、メープルシロップ
- 1 大さじ ハチミツ、ライトコーンシロップ、またはメープルシロップ
オプション2-砂糖
- 4 小さじ1杯 シュガー (または大さじ1+小さじ1=小さじ4)
説明書
オプション1-ハチミツ、ライトコーンシロップ、メープルシロップ
- これらのアガベシロップの代替品のいずれかを1:1の比率で使用して、レシピで必要なアガベを置き換えます。
オプション2-砂糖
- アガベシロップの甘さを置き換えるには、リュウゼツランの量+砂糖の4/XNUMXが必要です。 だからXNUMXティースプーンの砂糖を使用してください (大さじ1リュウゼツランの代わりに)、または1カップのアガベシロップの代わりに1⅓カップの砂糖。ベーキング:ベーキングするとき、砂糖を使用するときはリュウゼツランの代用品に水分を加える必要があります。 必ず½カップの液体を追加してください (水、ミルク、油、溶かしバター) 使用した砂糖1カップごとに。
ノート
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
コメント
コメントはありません