この エアフライヤーチキン胸肉 レシピは信じられないほど簡単で風味豊かなチキンディナーで、いつでも家族のために作ることができます! 骨と皮のない鶏の胸肉は、まずシンプルな乾燥塩水で味付けし、次に柔らかくジューシーに仕上げます。 これは、誰もが大好きな実質的に楽なディナーが必要なときのための驚くほど迅速で簡単なレシピです!
簡単エアフライヤーチキンブレスト
あなたが私のようなら、あなたは愛しています 楽なディナー 忙しい平日の夜にフライヤーで作れる！ シンプルな乾いた塩水で、これらの鶏の胸肉は毎回柔らかくジューシーになります.
調理する時間の少なくとも 40 分前に、鶏の胸肉にガーリック パウダー、パプリカ、塩コショウ、オニオン パウダーで味付けします。 前の晩に味付けをしてから、エアフライヤーに入れることもできます。 15分未満!
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もっとおいしい鶏胸肉ディナーのアイデアを探しているなら、私の記事を見てください。 鶏の胸肉のレシピ!
🥘 エアフライヤーの鶏むね肉の材料
このエアフライヤーチキンのレシピは 本当にシンプル! 必要なのは、おそらくすでに持っている鶏肉と調味料だけです。
- 鶏の胸肉 - 1ポンドの鶏の胸肉（骨と皮のない鶏の胸肉 約2枚).
- 唐辛子 - パプリカ小さじ1。
- 塩コショウ - 各小さじ½、塩コショウ (味わう).
- ガーリックパウダー - ガーリックパウダー 小さじ½
- オニオンパウダー - オニオンパウダー 小さじ½
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 エアフライヤー鶏むね肉の作り方
私のエアフライヤーのキッチンレシピは簡単で、ほとんど手間がかかりません! あなたがする必要があるのは、キッチンと塩水です エアフライヤーに引き継がせる! このレシピを作るには、エアフライヤーが必要です (バスケットスタイル）、まな板、計量スプーン、キッチン用トング。
このレシピは 2チキン胸. より多くの量を提供する必要がある場合は、バッチで簡単に作業して、より多くの鶏の胸肉を調理できます!
- 準備 1ポンドの鶏胸肉をまな板の上に置き、大きなラップで包んで準備します. 肉槌またはローリングビンを使用して ポンド 鶏むね肉の厚みが均一になるまで。
- シーズン。 鶏の胸肉を皿に置き、小さじ 1/XNUMX の塩、コショウ、小さじ XNUMX/XNUMX のガーリック パウダー、小さじ XNUMX/XNUMX のオニオン パウダー、乾燥塩水として小さじ XNUMX のパプリカで味付けします。 プレートを冷蔵庫に入れる 発見 少なくとも 40 分間、または最大 24 時間。
- 料理する 調理の準備が整ったら、鶏むね肉を室温に15分間置いて冷まします. それらを配置します 滑らかな面を下に エアフライヤーバスケットに入れ、380°F (195°C) 6分間。 トングを使って裏返し、さらに 6 ～ 8 分間、または内部温度が 165°F に達するまで調理します (75°C).
- サーブ。 エアフライヤーから鶏むね肉を取り出し、皿に移します。 カバー アルミホイルの正方形で5〜10分間休ませてからお召し上がりください.
これらの鶏の胸肉をあなたの 好きな鶏肉のおかず 以下のような さやいんげんのソテー or マックとチーズ. その他のおかずレシピについては、私の投稿をご覧ください。 鶏肉に何を添えますか！ 楽しい！
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- 好きと決めたら 乾いたブラインを飛ばす（私はそれを強くお勧めしますが)、大きなミキシング ボウルに大さじ 1 杯のオリーブ オイルで鶏の胸肉をコーティングし、両面に均等に味付けすることができます。 ドライブラインは胸肉全体に味付けをするため、最もジューシーな鶏肉と最高の味の結果が得られます.
- 内部温度を確保するために 165°F (75°C）、肉用温度計がある場合は使用することをお勧めします。 私の記事をチェックしてください 鶏の内部温度 をご覧ください。
- 鶏むね肉も残せる 必要に応じて、エアフライヤーのバスケットに入れて休ませますが、鶏肉からの汁がたくさん出ることに注意してください. *これは、調理済みの肉を休ませている間、持ち越し調理で通常見られる 5°F よりもずっと多く鶏肉を調理し続けることに注意してください。
🥡保管と再加熱
残り物は密閉容器に入れて冷蔵庫で 4日.
残った鶏肉をラップで包み、冷凍庫で安全な容器に入れるか、 頑丈な 冷凍保存袋。 冷蔵庫で一晩解凍し、3ヶ月以内にお召し上がりください。
再加熱
電子レンジを使って鶏肉を焼き目がつくまで加熱する 温まった あなたの好みに。 鶏の胸肉をエアフライヤーに戻して再加熱することもできます.
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❓よくある質問
絶対！ エアフライヤーでどんな生肉でも調理でき、完全に安全です。 キッチン用温度計を使用して、内部の温度と鶏肉が完全に調理されていることを確認してください。
鶏むね肉の大きさにもよります。 また、すべてのフライヤーは異なります。 鶏の胸肉が小さい場合は、380°F (XNUMX°F) で調理します。195°C) 7 ～ 10 分間。 中くらいの鶏むね肉は10～12分、大きい鶏むね肉は12～16分加熱します。 内部温度が 165°F (75°C）あなたはそれらを休ませて奉仕することができます。
鶏の胸肉が乾いている場合は、乾燥塩水のステップをスキップしないことをお勧めします. 乾燥塩水は、鶏の胸肉をジューシーで柔らかく保つのに本当に役立ちます!
😋 もっとおいしいチキンのレシピ
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📋レシピ
エアフライヤーチキンブレスト
説明書
- 鶏むね肉をまな板の上に置き、大きなラップで包んで準備します。 肉槌または麺棒を使用して、鶏の胸肉を均一な厚さになるまでたたきます。1ポンドの鶏の胸肉
- 鶏むね肉を皿に盛り、塩、コショウ、ガーリック パウダー、オニオン パウダー、パプリカを塩水として加えて味付けします。 少なくとも 40 分間または最大 24 時間、カバーを外した状態でプレートを冷蔵庫に入れます。小さじXNUMX/XNUMX、塩コショウ、 パプリカ小さじ1、 ガーリックパウダー小さじXNUMX/XNUMX、 小さじ1/2オニオンパウダー
- 調理の準備が整ったら、鶏むね肉を室温に15分間置いて冷まします. エアフライヤーバスケットに滑らかな面を下にして置き、380°F (195°C) 6分間。 トングを使って裏返し、さらに 6 ～ 8 分間、または内部温度が 165°F に達するまで調理します (75°C).
- エアフライヤーから鶏むね肉を取り出し、皿に移します。 四角いアルミホイルで覆い、5～10分休ませてからお召し上がりください。
あなたが必要とするかもしれない機器
ノート
- 乾いたブラインを飛ばしたい場合は（私はそれを強くお勧めしますが)、大きなミキシング ボウルに大さじ 1 杯のオリーブ オイルで鶏の胸肉をコーティングし、両面に均等に味付けすることができます。 ドライブラインは胸肉全体に味付けをするため、最もジューシーな鶏肉と最高の味の結果が得られます.
- 内部温度が確実に到達するように 165°F（75°C）、肉用温度計がある場合は使用することをお勧めします。 私の記事をチェックしてください 鶏の内部温度 をご覧ください。
- 必要に応じて、鶏の胸肉をエアフライヤーのバスケットに入れて休ませることもできますが、鶏からのジュースがたくさんあることに注意してください. *これは、調理済みの肉を休ませている間、持ち越し調理で通常見られる 5°F よりもずっと多く鶏肉を調理し続けることに注意してください。
- 保管方法: 残り物は気密容器に入れて冷蔵庫で最大 4 日間保管できます。
- 冷凍するには：残りの鶏肉をラップで包み、冷凍庫で安全な容器または丈夫な冷凍保存袋に入れます. 冷蔵庫で一晩解凍し、3ヶ月以内にお召し上がりください。
- 再加熱するには: 電子レンジを使用して、好みの温度になるまで鶏肉を加熱します。 鶏の胸肉をエアフライヤーに戻して再加熱することもできます.
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
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