焼きバーベキューチキンドラムスティック

楽しくピリッとした焼きBBQチキンドラムスティックは、クリスピーな焼きチキンの脚を組み合わせています 完璧に調理されたスモーキーなバーベキューソースと一緒に！ この簡単なディナーは、グリルを火にかけられない夜に家族でよく食べるものです。

これらの楽しくねばねばした焼きBBQチキンドラムスティックで半分の努力でグリルのすべての味をお楽しみください！

これらの焼きBBQチキンドラムスティックは バーベキューを渇望している時 でも、グリルに火をつけるのに適した天気ではありません。 準備も簡単なので、外でバーベキューをする日でもサッと作ることができます。

これらのバチを焼くと、その外で素敵なトーストができます 鶏肉を素晴らしくジューシーに保つのに役立ちます。 それはまたあなたにとって非常に簡単になります！

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• ❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう！
• 🥘成分
• 🧂置換
• 🔪ステップバイステップの説明
• 🥗サイド
• 💭アンジェラのヒントとレシピノート
• 🥡保管と再加熱
• 📋レシピ
• 💬コメント

鶏肉がオーブンに入ると、 バーベキューソースを加える時が来るまで、それをやらせてください。

どのようにと これらは簡単に準備できます、追加の自家製おかずやデザートを作る時間もたっぷりあります。

❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう！

• 超簡単！ 鶏肉を調理することになると、これらの焼きたてのドラムスティックよりもはるかに簡単にはなりません。 味付けが終わったら、オーブンにスライドさせて調理するだけです。
• とてもおいしい！ フライドチキンがなぜあんなにおいしいのか考えてみましょう。 外はこんがり、中に鶏肉のジューシーさを閉じ込めています！ これらのバーベキュードラムスティックも同じことをしますが、おいしいバーベキューソースが付いています。
• 用途が広い！ 私はバチでこれらを作るのが大好きですが、あなたは使うことができます お気に入りのチキンピース！

🥘成分

これらのおいしいバチに必要なものをすべて手に入れるために、食料品店内にXNUMX回すばやく立ち寄ります。 調味料通路を下に振り下ろします バーベキューソースと燻液、家禽のセクションで鶏の脚のパッケージをいくつかつかんで、家に帰りましょう！

• 12チキンドラムスティック – 鶏のドラムスティックは鶏の足と同じです。 皮付きで売られていることが多いですが、 ジューシーなBBQチキンを食べるのに最適です.
• ½カップバーベキューソース –使用できます あらゆるブランドのバーベキューソース あなたの店が運ぶこと。 ブルズアイは伝統的なものですが、クラフト、スウィートベイビーレイズ、KFCマスターピース、スタッブズ、ジムビーム、フェイマスデイブズなどの他のブランドもいくつかの良いソースの選択肢を提供しています。
• 小さじ1杯の液体 スモーク –燻液は それがどのように聞こえるか、液体の形で煙を出します！ バーベキューソースの横でそれを探してください。
• 塩コショウ –私は毎日の塩コショウ入れを使い、鶏肉を少し振るのが好きです。 鶏の足を回転させることを忘れないでください したがって、すべてが均一にコーティングされます。

🧂置換

• 鶏もも肉。 鶏もも肉はドラムスティックとサイズが似ているため、簡単に交換できます。 鶏もも肉12本使用可能 以下と同じ指示に従ってください。 バラエティが必要な場合は、6本のドラムスティックと6本の太ももを使用してください。
• 鶏の胸肉も美味しい！ 私の簡単をチェックしてください 鶏胸肉のバーベキュー焼き ページ をご覧ください 鶏の胸肉をマリネするのが大好きです （ボーンインまたはボーンレス） 私と 簡単なバーベキューマリネ あまりにも！
• スモーキーファンではありませんか？ はなれる！ グリルのスモーキーな味が気に入らない場合は、BBQソースから燻液を残してください。 バーベキューソースだけでも素晴らしい味わいが得られます。

🔪ステップバイステップの説明

忘れないで 追加したい側面について考えてください これを完全な食事にするために！ 以下の私の提案に加えて、 サザンベイクドマカロニアンドチーズ および スティックセニョールのソテー このチキンで美味しい！

1. オーブンを400°Fに予熱します （205°C）.
2. ソースを準備する。 小さなボウルにBBQソース1/XNUMXカップとリキッドスモーク小さじXNUMXを入れて混ぜ、脇に置きます。
3. 鶏肉を準備する。 12本のチキンドラムスティックをペーパータオルですすぎ、軽くたたいて乾かします。 羊皮紙で裏打ちされた天板にバチを配置します。 ばち状核突起を塩こしょうで味付けします。
4. 鶏肉を焼いて塗る ソース。 ベーキングシートをオーブンに置き、400°F (205°C) で 30 分間焼きます。 オーブンから取り出し、ブラシを使用して バーベキューソースをかける 鶏肉に、オーブンに戻り、さらに10分間焼きます。 *しつけ用ブラシがない場合は、鶏肉の各部分にソースをスプーンでかけ、スプーンの後ろを使って広げます。
5. 鶏肉が焼けたかどうかを確認します。 最後の10分が終わったらオーブンから取り出します。 即時読み取り温度プローブを使用し、 鶏肉が少なくとも華氏165度であることを確認します (USDAは180°Fが安全に食べられると言っていますが、私は骨付きの鶏肉を165°Fまで調理することを好みます）。
6. サーブ。 オーブンから取り出して すぐに役立つ.

タイマーが切れたときにおかずを仕上げる場合は、鶏肉を天板に置いて、 熱を保つためにそれをスズ箔で覆います。 20分以内に食べる準備ができたら、オーブンの上に天板を置いておくことができます。

長くなる場合は、 オーブンを「暖かい」まで下げます 蓋をした鶏肉をオーブンに戻し、保温します。

🥗サイド

いくつかの このチキンとペアリングするのに私のお気に入りのサイドは 白いチェダーマック, 牛ひき肉とベーコンベイクドビーンズおよび さやいんげんのロースト。 デザートはこの美味しいものをお試しください パイナップル逆さまのバントケーキ!

すべてを見る ここのバーベキューチキンの私のお気に入りのサイド、 楽しみ！

💭アンジェラのヒントとレシピノート

• 皮膚または皮膚なし？ 鶏肉を皮付きのまま焼くのは、肉のジューシーさを閉じ込めるのが目的です。 鶏肉は皮を剥くと調理中に乾燥しやすくなります。 皮を食べたくない場合は、そのまま作ってください。 バーベキューソースの余分なバッチ 皮をむくと風味が増します （焼いた後） 食べるために。 *必要に応じて、皮なしの鶏肉を使用できます。 上記と同じ指示に従います。
• 余分なソースを作ります。 BBQのソースが鶏肉にしっかりと焼き込まれているので、よりスパイシーな鶏肉がお好みの場合は、追加のソースを作って鶏肉と一緒に出してください。 別ボウルで作ります 調理中に使用したブラシ/スプーンが入っていません。
• パーチメント紙で掃除が簡単！ 信じてください。焼きたての BBQ ソースをベーキングシートから永遠にこすり落とすだけの超簡単な食事を作りたいわけではありません。 クッキングシートを敷くと天板が汚れず、鶏肉がフライパンにくっつくのを防ぎます。 調理した鶏肉を取り出したら、クッキングシートを丸めて投げるだけです。 クッキングシートがない場合は、焦げ付き防止クッキングスプレーを使用できます。 鶏肉を置く前に鍋にスプレーするだけです。
• 基本的なバーベキューソースから始めましょう。 このレシピの最初のラウンドでは、追加の調味料を含まない基本的な BBQ ソースを選択してください。 液体スモークを使用した伝統的なフレーバーを試したら、次のような他の BBQ ソースフレーバーを試してみることができます。 ハニーバーベキュー またはヒッコリー。

🥡保管と再加熱

バーベキューチキンは残り物に最適です！ 転送する 気密貯蔵容器に 冷蔵します 3-4日まで 冷蔵庫の中に。

焼きたてのバーベキューチキンドラムスティックは、「グリルしたばかり」の味を保つためにオーブンで再加熱するのが最適です。 ベーキングシートをパーチメント紙で覆い、ベーキングシートの上に置き、400°Fのオーブンに入れます。 （205°C） 彼らが暖まるまで.

この鶏も とても美味しくて冷やしてお召し上がりいただけます サラダやサンドイッチに。

📋レシピ