焼きパン粉チキン

この 焼きパンコチキン レシピは信じられないほど簡単で風味豊かなチキンディナーで、忙しい平日の夜にすぐに作れます! ジューシーな鶏の胸肉を小麦粉、卵、パン粉、パルメザン チーズ、風味豊かな調味料に漬け込み、黄金色でカリカリに焼き上げます。 わずか30分でお気に入りのおかずと一緒に召し上がれます。

簡単パン粉鶏むね肉 レシピ・作り方

あなたはのファンなら 簡単で初心者に優しい ディナーなら、この簡単でおいしい焼きたてパン粉チキンのレシピをぜひお試しください。 いくつかのシンプルな材料と 10 分間の下ごしらえだけで、すぐにおいしい食事を家族と共有できます。

このパン粉をまぶしたチキンは信じられないほど風味豊かなだけでなく、 より健康的な代替 フライドチキンに。 こんがりと焼き色がついた外はカリカリ、中はジューシーでやわらかなチキンは、食卓で大活躍間違いなし！

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• 簡単パン粉鶏むね肉 レシピ・作り方
• 🥘 焼きたてパン粉チキン
• 🔪 パン粉チキンの焼き方
• 💭アンジェラのヒントとレシピノート
• 🥡保管と再加熱
• ❓よくある質問
• 😋 もっとおいしいチキンのレシピ
• 📋レシピ
• 💬コメント

🥘 焼きたてパン粉チキン

必要なのは、鶏の胸肉、パン粉パン粉、 いくつかの基本的な成分 すでにキッチンにあるかもしれません。 そうでない場合は、これらの材料はすべて食料品店で簡単に見つけることができます.

• 鶏の胸肉 - 鶏の胸肉 2 ポンド (骨なし、皮なし).
• 小麦粉 - 中力粉 ¼ カップ (または使用する 万能小麦粉代用品e).
• 唐辛子 - パプリカ小さじ1（または使用 パプリカの代用品 またはスモークパプリカ).
• ガーリックパウダー - ガーリックパウダー 小さじ¼
• オニオンパウダー - オニオンパウダー小さじ¼（または使用する 玉ねぎの粉の代用品).
• 塩コショウ - 各小さじ¼、塩コショウ（味わう).
• 卵 - 1つの大きい卵 （室温で, または使用する 代用卵).
• パン粉パン粉 - パン粉のパン粉 1 カップ。
• パルメザンチーズ - パルメザン チーズ ¼ カップ (すりおろし).
• バター - バター 大さじ1 (溶かすか、 バター代替品).

*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*

🔪 パン粉チキンの焼き方

これまでにパン粉をまぶした鶏肉を作ったことがない場合でも、このレシピは 初心者に優しい! 天板、羊皮紙、ワイヤー冷却ラック、鋭利なナイフ、まな板、浅いボウル 3 つ、計量器具を用意して、作業を始めましょう。

私の焼きたてのパン粉チキンが作る 8サービング! どなたでも楽しめる内容が盛りだくさんなので、余計な作業は必要ありません。

鶏肉の準備

1. 予熱します。 オーブンを425°Fに予熱します （218°C） 縁のある天板にパーチメント紙を並べます。 ワイヤー冷却ラックに焦げ付き防止のクッキング スプレーを塗るか、ブラシでオイルを塗ります。 付着を防ぐ.
2. 鶏肉の下準備＆カット。 脂肪や腱を取り除いて、XNUMXポンドの鶏の胸肉を準備します. 鶏の胸肉が比較的小さい場合は、柔らかくして、肉槌で叩いて平らにすることができます。 それ以外の場合は、鋭利なナイフを使用してください （慎重に） 鶏の胸肉をバタフライで チキンカツレツを作るための半分. 小さめの鶏むね肉は、全体がほぼ同じ厚さになるまで柔らかくします。
3. 材料を準備します。 を使用して浚渫ステーションを作成します XNUMXつの浅いボウル または料理:
   1) 最初のボウルに、小麦粉 ¼ カップ、パプリカ 小さじ 1、ガーリック パウダー 小さじ ¼、オニオン パウダー 小さじ ¼、塩 小さじ ¼、コショウ 小さじ ¼ を入れます。 2) 1番目のボウルに大きな卵3個を溶きほぐします。 1) 1 番目のボウルに、パン粉のパン粉 XNUMX カップ、すりおろしたパルメザン チーズ XNUMX/XNUMX カップ、溶かしバター大さじ XNUMX を、乾いた材料がバターで軽くコーティングされるまで混ぜ合わせます。

チキンのコート＆ベイク

1. 鶏肉をコーティングします。 鶏むね肉やカツレツに それらを浚渫する 最初に味付けした小麦粉、次に溶き卵、最後にパン粉の混合物に入れます. 準備した天板に各鶏肉を移します。 すべてのピースがコーティングされるまで続けます。
2. チキンを焼く。 425°Fに予熱したオーブンでチキンを焼きます （218°C） 10 ～ 15 分間、または内部温度が 160°F に達するまで （71°C）; その後、オーブンから取り出して 5分間休憩. *注を参照してください。
3. サーブ。 スライスして チキンをサーブする あなたの好きな面で。

この 簡単でおいしいチキンディナー 週のどの夜にも提供するのに最適なメインコースです! 必要なのは、 オーブン焼きポテト と私 チーズ焼きアスパラガス みんなが楽しめるバランスのとれた食事を作るために！ 楽しみ！

💭アンジェラのヒントとレシピノート

• すべてを整理整頓 で覆われたまな板に鶏の胸肉または部分を置きます。 （またはその間） プラスチックの粘着フィルムのシート。 必要に応じて、肉槌を使用して平らにします。
• 鶏むね肉 この方法では、夕食が時間通りに提供されるように、迅速かつ均等に調理されます。
• デジタル肉温度計を使用する 鶏の胸肉の焼き加減を確認します。 内部温度は 160°F である必要があります （71°C） 鶏の胸肉の最も厚い部分を休ませてチェックする前に。 休息時間は、鶏肉を米国農務省の食品安全ガイドラインの温度である華氏 165 度にするために、数度の「持ち越し調理」を追加します。 （74°C）.

🥡保管と再加熱

冷やしたパン粉鶏むね肉を浅い密閉容器に移し、冷蔵庫で最大 XNUMX 日間保管します。 3-4日.

冷凍焼きパン粉チキン

パン粉をまぶした焼きたての鶏の胸肉を、羊皮紙を敷いた天板に単層で並べて急速冷凍します。 フリーズ 3-4時間.

冷凍したら、各鶏の胸肉をプラスチックのラップで包み、プラスチックの冷凍保存袋または容器に移します. 最良の結果を得るには、最初の XNUMX か月以内に使用してください。ただし、これらの焼き鶏の胸肉は冷凍できます 2月まで.

パン粉チキンの再加熱

再加熱する前に、冷蔵庫で一晩解凍してください。 残ったパン粉チキンをクッキングシートを敷いた天板に並べ、400°Fで加熱する （205°C） まで あなたの満足に加熱.

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❓よくある質問

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📋レシピ