このおいしい バナナマグケーキ は電子レンジで作れる簡単な一回分デザートで、どんな甘党も治ります!調理時間も短くてとても美味しいです バナナデザート つまり、いつでもオンデマンドで欲求を満たすことができます。
個別電子レンジバナナマグケーキ
あなたがバナナ好きなら、またはあなたが標準からの変更を切望しているなら チョコレート or バニラマグケーキ、 この 甘くてふわふわのバナナマグケーキ あなたです!
このレシピは、少し熟しすぎたバナナを使い切るのに最適な方法であるだけでなく、 共有する必要のないデザート (win-win)!
マグケーキは大流行しているので 早くて簡単、そして一人で十分なデザート.
非常に多くのでは マグケーキレシピ そこに、あなたは基本的にあなたが望むときはいつでもあなたが感じているどんな味でも持つことができます!
🥘成分
バナナさえあれば、これらの材料はすべて手元にあるはずです。黒糖グレーズは、 100%オプション、 でも、何か特別に甘いものが欲しくなったら、素晴らしいアクセントになります。
マグケーキ
- すべての目的小麦粉 - 小麦粉大さじ3。
- ブラウンシュガー -ブラウンシュガー大さじ3。 正直なところ、ライトブラウンシュガーまたはダークブラウンシュガーのどちらでも、わずかな味の違いで機能します。
- ベーキングパウダー - ベーキングパウダー 小さじ1/2、 重曹ではありません.
- 塩 - たった1ピンチ (*ノートを参照してください).
- バター -溶かしたバター大さじ1。
- 卵 -たまご1個を軽くたたきます。
- ミルク - 牛乳大さじ1;乳脂肪率はどれでも大丈夫です。
- バナナ-つぶしたバナナ1本と、必要に応じてトッピング用の追加スライス。
- バニラ抽出物 -バニラ小さじXNUMX/XNUMX。
*材料、量、手順については、以下のレシピカードを必ずご覧ください。*
🔪バナナマグケーキの作り方
利便性を考えて作られたデザートなので、グレーズもマグカップケーキもとても簡単に作れます!
小さなミキシングボウル、電子レンジ対応のマグカップ、かき混ぜ用のスプーンを用意します。それだけです。
- マッシュ。 小さなミキシングボウルか、 電子レンジ対応 マグカップ自体、茶色のバナナを比較的滑らかになるまでつぶします。
- 湿った材料を組み合わせる。 溶かしたバター大さじ1、軽く溶いた卵1個、牛乳大さじ1、バニラ小さじXNUMX/XNUMXを加えてゆっくりとかき混ぜます。
- 乾燥した材料をかき混ぜます。 ライトブラウンシュガー、ベーキングパウダー、塩ひとつまみを計量して加え、かき混ぜます。最後に中力粉を加え、ひとまとまりになるまで混ぜます。 (中力粉大さじ3、黒糖大さじ3、ベーキングパウダー小さじ1/XNUMX、塩XNUMXつまみ。)
- 焼く。マグカップケーキを電子レンジで温めます 3 minutes、2分のマークで停止してケーキの焼き加減を確認します (3分未満かかる場合があります*注を参照).
- クール。 焼き上がったケーキを電子レンジに1分間入れて固め、食べる前に冷ましてください。
注意! コーヒーマグは次のようにする必要があります 8~10オンスのマグカップより大きい 生地のバッチ全体にフィットするようにします。マグカップケーキを電子レンジで加熱するには、大きなマグカップまたは小さなボウルを使用してください。
のほんの少しでトップ ホイップクリーム またはいくつかの自家製 無添加アイスクリーム、これも美味しいでしょう!私の 自家製タフィーソース このケーキとの相性も抜群でしょう!楽しむ!
💭 ヒントとメモ
- ピンチの測定:ひとつまみは小さじ1/16程度と理解してください。シナモンをひとつまみ加えると、電子レンジで作るマグカップケーキの風味がさらに高まります。
- マグカップの形状は重要です: より均一で効率的に調理するには、側面がまっすぐなコーヒーマグまたは小さなボウルを使用してください。先細りの少ないマグカップは、ケーキを均一に調理するのに役立ちます。
- マイクロ波の変動: 調理時間は電子レンジのモデルによって若干異なる場合があることに注意してください。完璧な焼き加減を得るために必要に応じて調整してください。
- 完成度テスト: ケーキの準備ができているかどうかを確認するには、中央につまようじを差し込みます。きれいにできたら、ケーキは完成です!軽く触れると弾力を感じますが、火傷に注意してください。
- 残り物の保管: マグカップケーキはできたてを楽しむのが理想的ですが、保存して冷やしても楽しむことができます。残ったものは密閉容器に入れ、冷蔵庫で2〜3日間保存できます。温め直す必要がなく、冷蔵庫から出してそのままお召し上がりいただけます。
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📖 レシピカード
最高のバナナマグケーキ(簡単な電子レンジデザート!)
成分
説明書
マグケーキ
- 小さなミキシングボウル、または電子レンジ対応 マグカップ自体を、茶色になったものをマッシュします ミディアムバナナ1本 比較的滑らかになるまで。
- 溶かしたもの大さじ1を入れてかき混ぜます 1大さじバター、軽く殴られた 1大きな卵, 1の大さじミルク, ½小さじバニラエキス.
- で測定します 3大さじブラウンシュガー, ベーキングパウダー小さじXNUMX/XNUMX, 1ピンチ塩を混ぜ合わせます。を追加します。 中力粉大さじ3 次に、ちょうど結合するまでかき混ぜます。
- 電子レンジで2〜3分間、2分のマークで停止して、ケーキの出来具合を確認します。 (3分未満かかる場合があります*注を参照).
- ケーキを電子レンジにセットして、食べる前、または釉薬を作る間、少なくとも1分間冷まします。
- ノート! あなたのコーヒーマグは、バッターのバッチ全体に合うように、8-10オンスのマグよりも大きくする必要があります。 大きなマグカップまたは小さなボウルを使用して、マグカップケーキを電子レンジで加熱します。
ノート
- 塩のつまみは小さじの約1/16です。 この簡単な電子レンジマグケーキでは、シナモンのピンチも素晴らしいでしょう。
- 調理時間は、電子レンジのモデルによって若干異なる場合があります。
- より均一な形状 (テーパーが少ない) あなたのコーヒーマグまたは小さなボウルは、あなたのケーキが均一かつ迅速に調理するのが簡単です。
- 中央につまようじを入れて、ケーキの出来具合をチェックします。 つまようじに濡れたねり粉が残っていなければ、準備はできています! ケーキも触ると弾力があるはずです (ただし、指先を火傷しないでください!).
- 保管:マグケーキは新鮮ですが、冷たくても美味しいです。 余分なものや残り物を冷蔵する場合は、密閉容器に2〜3日間入れてください。 再加熱する必要はありません!
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
パトリシア 言う
美味しいです😋 砂糖大さじ1/2減らして3分半焼きました、完璧だと思います。
私のマグは非常に厚かったので、余分なコーキング時間が必要でした。
V 言う
掲載されている栄養成分は正確ですか? 砂糖104g? 864kcal? これを試してみたいのですが、これを読んで自分でマクロを考える必要があると感じました。 😅 ピーナッツバターのマグカップケーキも魅力的ですね。
それはさておき、時間を割いて簡単な XNUMX 人分のデザートを共有していただきありがとうございます。
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
通常、これは正確な推定値ですが、大さじ 13.5 杯の黒糖パックにはおよそ 14 グラムの砂糖が含まれており、バナナ丸ごと XNUMX 本には約 XNUMX グラムの砂糖が含まれているはずなので、少し誤差があります。 いつものように、個々の成分と量により、栄養推定値は異なります。 🙂
クチーナのティナ 言う
ブオニッシマ! io ho provato una versione senza uova! スーパー!
「とても良い!卵のないバージョンを試してみました!suuuper!」
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
グラジー! Sonocosìfelicechetisia piaciuta la torta in tazza!
「ありがとう!マグケーキを楽しんでくれてうれしい!」