この 牛肉とチーズのキャセロール 牛ひき肉、ペンネパスタ、マリナラソース、たっぷりのチーズを組み合わせた、驚くほど簡単な平日の夜のディナーです。 イタリアンの味わいを活かしたボリュームたっぷりのメニューで、ご家族に喜ばれること間違いなしです! ハンバーガーヌードルキャセロールは、おいしい食事を食べたいけど時間が限られているときに最適です。
超簡単牛肉とチーズのパスタキャセロール
コンフォートフードがあなたの究極の贅沢であるならば、あなたは私の牛肉とチーズのキャセロールを試さなければなりません! 作るのはとても簡単です、そしてスパイスとマリナーラソースで、それはイタリアのごちそうのようです!
とても簡単に作れるので、 大人数のグループに餌をやるのにも最適 -さあ、このボリュームたっぷりのキャセロールを3つ作りましょう! 家族の食事や平日のディナーに最適です!
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誰もがこの牛肉たっぷりのパスタを食べるのが大好きになるでしょう! 味とチーズの美味しさは重要ですが、時間は限られています、 このボリュームたっぷりのキャセロールはおいしくシンプルです.
🥘 牛肉とチーズのキャセロールの材料
材料はかなり標準的です-あなたは今夜それを作るためにあなたの食器棚にあなたが必要とするすべてを持っているかもしれません!
- ペンネ – 16オンスのペンネパスタ。 筒状のパスタは、一本一本の筒の中にソースとチーズが詰まっていて、噛むと旨みが広がります! もちろん、どんなショートパスタでも使えますが、ペンネがお気に入りです。
- 牛ひき肉 – 2ポンドの牛ひき肉がこのボリュームたっぷりのキャセロールの「肉」です。 リーンまたはエクストラリーンが最適です。
- ニンニク – 刻んだばかりのニンニク 大さじ1。 瓶からみじん切りにしたニンニクを使うこともできますが、それほど風味はありません。 しかし、時間の大幅な節約になります。
- イタリアの調味料 – イタリアンシーズニング大さじ1。 乾燥したイタリアの調味料がうまく機能します。 ただし、農産物売り場にあるフリーズドライブレンドやイタリアンハーブのチューブを使うこともできます。もちろん、運が良ければ新鮮なイタリアンハーブを使うこともできます。 私のものをチェックしてください 自家製ブレンド ここで!
- マリナラソース – 15オンスのマリナラソース。 店頭で購入したお気に入りのマリナラ ブランドを使用することも、私のおいしいものを試すこともできます 手作りマリナソース!
- ほうれん草の赤ちゃん – ベビーほうれん草 2カップ。 生でも冷凍でも、この料理に色とビタミンを加えることができます。 このキャセロールには新鮮なベビーリーフほうれん草が大好きです! 冷凍ほうれん草を使用する場合は、余分な水分をできるだけ絞るようにしてください。
- 塩コショウ - 基本的なスパイス シンプルで素晴らしい風味増強剤!
- モッツァレラ - おろしたてのモッツァレラチーズ 1カップ。 時間を節約するためにシュレッドチーズの袋を購入することもできますが、パッケージ化されたチーズには凝集防止剤が含まれていることを覚えておいてください。 つまり、とろけるようなとろけるような食感にはならないのです。
- パルメザンチーズ – すりおろしたパルメザンチーズ XNUMX/XNUMX カップ。 おろしたて 楽しい風味を加えます。 ピンチの場合は、缶詰のパルメザンチーズを使用できます。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 牛肉とチーズのキャセロールの作り方
このシンプルなキャセロールは、 すぐに楽しむ準備ができています! 必要なのは、9×13のグラタン皿、パスタを調理する鍋、フライパン、チーズおろし器だけです。
このキャセロールで約8人分が食べられます。
パスタを調理する
- 予熱。 オーブンを400°Fに予熱します (205°C/ガスマーク6) 9x13のベーキングパンまたは2.5〜3クォートのベーキングディッシュに軽くグリースを塗ります。
- 沸騰。 クック 16 オンス (454グラム)パッケージの指示に従い、塩を入れた大きな鍋にパスタを入れ、茹で時間約2分を差し引いたもの。 アルデンテの硬さ.
- ドレイン。 茹でたパスタを湯切りして洗い、脇に置きます。
牛ひき肉を茶色にする
- ブラウン。 ブラウン 2ポンド (907グラム)のひき肉を大きなテフロン加工のフライパンに入れて中火にかけます。 8分ほど煮て、 ハンバーガーを壊す それが調理するように。
- 混ぜる。 ほぼ完成したら、グリスを濾し、 大さじ1を入れてかき混ぜます(15グラム) みじん切りニンニク。 さらに2分間調理します。
- Add。 15オンス追加(425グラム)マリナラソース 大さじ1(15グラムイタリアンシーズニング )、2カップ(60グラム)ほうれん草のみじん切り。 かき混ぜて味付けする 塩とコショウで味を調えます。
- ヒート。 マリナラになるまで調理を続けます ソースは完全に暖かい、約4〜5分。
キャセロールを組み立てる
- 層。 油を塗ったグラタン皿にパスタを注ぎ、ビーフソースを加えます。 までよく投げます すべてのパスタはよくコーティングされています.
- チーズを追加します。 トップス 1カップ(224グラム) すりおろしたモッツァレラチーズと XNUMX/XNUMX カップ (100グラム)パルメザンチーズ。 *パルメザンチーズを付け合わせ用に保存してお召し上がりいただくこともできます。
焼いてサーブする
- クック。 キャセロールを400°Fで焼きます (205°C/ガスマーク6) 10〜15分間、またはチーズが完全に溶けるまで。 茶色のトップが好きなら、 数分間焼く チーズのトッピングをさらに調理して、完璧に仕上げます。
- サーブ。 完成したらオーブンから取り出し、すぐにキャセロールをお召し上がりください。 を飾る すりおろしたパルメザンチーズ 必要に応じて、みじん切りの新鮮なバジル。
🥗サイド
と一緒にお召し上がりください シーザーサラダ & ガーリックブレッド 完全な食事のために。 ここには贅沢なものは何もありません。ただ簡単に、 古き良きおいしいコンフォートフード – いつでも家族でのディナーに最適です。 楽しみ!
💭 ヒントとメモ
- パスタの調理を欠かさないでください! オーブンで調理を完了するには、アルデンテになるまで調理する必要があります。 この手順を省略すると、カリカリの生パスタができてしまいます。
- 余った野菜もお気軽に加えてください ピーマン、玉ねぎ、キノコなど。
- 自家製を使用できます または市販のマリナラソース。 ただし、使用する種類によって料理の味が変わるので注意してください。 なのでお好みのタイプを使ってください!
🥡保管と再加熱
このキャセロールはとてもボリュームがあってお腹いっぱいになります。 残り物は数日間再加熱できます。 イタリアの味は時間とともに強化されます。 適切に保存されたキャセロールの残り物は、最長 3 日間冷蔵保存できます。
牛肉とチーズのキャセロールを再加熱する
翌日かXNUMX日で再加熱する場合は、 キャセロールに水をかけます 電子レンジやストーブで加熱する前に。
冷凍ビーフとチーズのキャセロール
余分なキャセロールを作り、後で冷凍したい場合は、完全に冷やしてから冷凍庫に安全な容器に入れてください。 あなたはこれを残すことができます 冷凍庫で最長3ヶ月 – 食べる準備ができたら、冷蔵庫で解凍し、オーブンで再加熱してください。
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❓よくある質問
パスタはペンネを使いましたが、短いものでも大丈夫です! ファルファッレ、リガトーニ、ロティーニ、ジティ、貝殻、またはマカロニを使用できます。 すでに手元にあるものをすべて手に入れるだけです。
もちろん! 事前にキャセロールを準備して組み立てることができます。 その後、しっかりとラップをして冷蔵庫で一晩寝かせます(またはXNUMX日まで)。 準備ができたら、カバーを取り外し、指示に従って焼くだけです。
絶対! これで素晴らしい冷凍食品が作れます。 キャセロールを完全に冷ましてから、ラップでしっかりと包みます。 冷凍庫に入れておけば3ヶ月ほど保存可能です。
😋 もっと簡単に キャセロール
- チリドッグキャセロール - 三日月ロール、チリ、ホットドッグ、チーズを組み合わせた 4 つの材料が入ったキャセロールです。
- クロックポット チキン エンチラーダ キャセロール - 伝統的なエンチラーダの好きなものをすべて提供する、シンプルで手間のかからないキャセロールです。
- ミリオンダラーチキンキャセロール - このクリーミーなチキン料理は、ディナータイムに誰もが喜ぶこと間違いなしです。
- ハンバーガーハッシュブラウンキャセロール - 牛ひき肉、ハッシュブラウン、チーズ、野菜のおいしい組み合わせ。
- シナモンロールキャセロール - 朝食やブランチに最適な甘い料理です。
- キャンベルのグリーンビーンキャセロール - このホリデー定番のおかずは、大勢で食べるのにぴったりです。
📖 レシピカード
牛肉とチーズのキャセロール
成分
説明書
- オーブンを400°Fに予熱します (205°C) 9x13のベーキングパンまたは2.5〜3クォートのベーキングディッシュに軽くグリースを塗ります。
- パッケージの指示に従って、パスタを大きな鍋の塩水で調理します。マイナス約2分で、アルデンテの固さを保ちます。 調理したパスタを水気を切り、すすいでから取っておきます。
- 牛ひき肉を大きなフライパンまたは焦げ付き防止のフライパンで中火から強火にかけます。 牛肉が焦げ目がつくように砕き、約8分間調理します。 グリースをこすり落とし、にんにくを入れてかき混ぜます。 さらに2分間調理します。
- マリナーラソース、イタリアンシーズニング、みじん切りほうれん草を加えます。 かき混ぜて味を調え、塩こしょうで味を調える。 さらに4〜5分間、またはマリナーラソースが完全に温まるまで調理します。
- パスタを用意したグラタン皿に移し、ビーフソースを加えます。 パスタ全体をコーティングするために徹底的に投げます。 モッツァレラチーズとパルメザンチーズをのせます (または、パルメザンチーズを付け合わせ用に予約してください).
- 400°Fに予熱したオーブンでキャセロールを焼きます (205°C) 10〜15分間、またはチーズが完全に溶けるまで。 必要に応じて、チーズのトッピングを焦がすために数分間焼きます。
- オーブンから取り出してすぐに召し上がれ。 パルメザンチーズとみじん切りのバジルを飾る。
ノート
- パスタの調理を欠かさないでください! オーブンで調理を完了するには、アルデンテになるまで調理する必要があります。 この手順を省略すると、カリカリの生パスタができてしまいます。
- 余った野菜もお気軽に加えてください ピーマン、玉ねぎ、キノコなど。
- 自家製を使用できます または市販のマリナラソース。 ただし、使用する種類によって料理の味が変わるので注意してください。 なのでお好みのタイプを使ってください!
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
匿名の 言う
ほうれん草はブロッコリーで代用できますか
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
はい、間違いなく! キャセロールに加える前に、蒸した冷凍ブロッコリーを柔らかくカリカリにするために、蒸したり、電子レンジで加熱したり、調理したりする必要があります。 質問してくれてありがとう!