この ビーフタコス調味料 牛ひき肉のタコミートを作るのに最適な乾燥ハーブとスパイスの簡単なブレンドです! ビーフだけでなく、ポークやチキンでも美味しい！ 防腐剤を一切使用せずに本当においしいタコスを作るなら、この自家製タコス調味料が最適です。
自家製ビーフタコス調味料
私は、 最高のタコス 自家製タコス調味料を使用。 このハーブとスパイスのブレンドは、特に牛ひき肉のタコス用ですが、豚肉、鶏肉、七面鳥肉などにも使用でき、同様においしい結果が得られます!
店頭で購入した調味料のパケットは、ピンチの場合は問題ありませんが、防腐剤でいっぱいで、通常は非常に多く含まれています。 ナトリウム. 自宅でタコスの調味料を作ることで、すべての材料を自分の好みになるまで微調整できます!
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🥘 ビーフタコス調味料の材料
これらはすべてかなり標準的です ハーブやスパイス 私が通常手元に置いているもの。 本当にスパイシーなものが好きな場合は、いつでもカイエンペッパーを追加して辛さを増すことができます!
- 唐辛子 - パプリカ 大さじ1½ （またはスモークパプリカ）.
- ガーリックパウダー - ガーリックパウダー 大さじ1
- オニオンパウダー - オニオンパウダー大さじ1。
- レモンペッパー - レモンペッパー小さじ1。
- 黒コショウ - 挽いた黒胡椒小さじ1。
- クミン - 挽いたクミン小さじ½。
- オレガノ - オレガノ小さじ½。
- カイエンペッパー - カイエンペッパー小さじ⅛。
- 塩 - 塩 （味わう）.
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 ビーフタコス調味料の作り方
このレシピは、 シンプルな すべての成分を組み合わせたように！ 計量スプーン、ミキシング ボウル、泡立て器またはスプーン、気密容器またはスパイス ジャーを用意します。
XNUMXバッチで 3の杯 最大 3 ポンドの肉を味付けできる調味料です。
- 測定。 材料をすべて計量する （パプリカ大さじ1/1、ガーリックパウダー大さじ1、オニオンパウダー大さじ1、レモンペッパー小さじ1、黒コショウ小さじXNUMX、クミン小さじ½、オレガノ小さじ½、カイエンペッパー小さじ⅛、 味に塩) それらを小さなミキシングボウルに追加します。
- かき混ぜます。 泡立てるかかき混ぜて混ぜ合わせます。
- 使用または保管します。 すぐに使用するか、スパイスジャーに入れたり、 気密の 後で使用するためのコンテナ。
1大さじ 味付けする肉XNUMXポンドあたり 牛ひき肉のタコス! これらのクリスピーで試すこともできます タコスドラドス！ 楽しい！
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- 私は大さじ1を使用することをお勧めします 肉XNUMXポンドあたりのこのビーフタコス調味料の。
- 濃厚なスモーキーフレーバーに、パプリカをスモークパプリカに交換します。
- 調味料は必ず振る 瓶の底に沈んだ可能性のあるスパイスを再分配するために使用する前に.
🥡保存
ビーフタコスの調味料を気密容器またはスパイスジャーに保管し、キャビネットやパントリーなどの暗くて涼しい場所に置きます. 最高の風味を得るには、期限内にお使いください 6か月間 （それははるかに長く続きますが）。
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❓よくある質問
私のビーフタコス調味料は、パプリカ、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、レモンペッパー、ペッパー、カイエンペッパー、クミン、オレガノ、塩の強力なブレンドです.
まず、牛ひき肉を中火で焼き色をつけます。 余分な脂肪を排出し、肉 1 ポンドあたり大さじ XNUMX 杯のタコス調味料を入れたフライパンに牛肉を戻し、中火から強火に上げます。 XNUMX/XNUMXカップの水を加える (肉XNUMXポンドあたり) 水分が完全に減るまで煮ます。 次に、お気に入りのトッピングと調味料でタコスを組み立てます。
牛ひき肉の味付けがおすすめ After フレーバーが下がらないように水を切ります！ 牛ひき肉の水気を切らない場合は、最初に牛肉を鍋に入れるときに調味料を追加できます。 ただし、最高のタコスを味わうには、グリースを排出することをお勧めします。
😋 その他の DIY 調味料
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📋レシピ
ビーフタコス調味料
成分
説明書
- すべての材料を計量し、小さなミキシング ボウルに追加します。1½大さじパプリカ、 ガーリックパウダー大さじ1、 オニオンパウダー大さじ1、 小さじ1杯のレモンペッパー、 小さじ1杯の黒コショウ、 小さじXNUMX/XNUMXのクミン、 小さじXNUMX/XNUMXのオレガノ、 小さじXNUMX/XNUMXのカイエンペッパー、 塩
- 泡立てるかかき混ぜて混ぜ合わせます。
- すぐに使用するか、後で使用するためにスパイス ジャーまたは気密容器に入れます。
ノート
- 肉1ポンドあたり、このビーフタコス調味料を大さじXNUMX杯使用することをお勧めします.
- 豊かなスモーキーな風味を得るには、パプリカをスモーク パプリカに置き換えます。
- 調味料を使用する前に、瓶の底に沈んだ可能性のあるスパイスを再配分するために、必ず調味料を振ってください。
- 保存するには: ビーフ タコスの調味料を気密容器またはスパイス ジャーに保管し、キャビネットやパントリーなどの暗くて涼しい場所に置きます。 おいしくいただくために、6か月以内に使い切ってください （それははるかに長く続きますが）。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
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