ボーマン ブルーベリー焼きドーナツ お気に入りの甘い朝食で一日を始めるのは信じられないほど簡単です。 ここでは揚げません。これらのドーナツはオーブンに入れるだけです。 最後に、バニラのアイシングは、それらを仕上げる素晴らしく甘い方法です!
イージー グレーズド ブルーベリー ベイクド ドーナツ
ブルーベリー焼きドーナツは、朝においしいドーナツを食べたいけど面倒なことはしたくないという方にぴったりです。 乱雑な揚げ物。 簡単に組み立てて、オーブンで完璧に焼くことができます。
ブルーベリーのさわやかな味わいにバニラのアイシングがほどよい甘さをプラス! これらのドーナツは、ドーナツ ショップで手に入るどのドーナツよりも優れており、誰もが気に入るはずです。
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🥘 ブルーベリー焼きドーナツ
この成分リストは長いかもしれませんが、主に 家庭用食材! ブルーベリーは生でも冷凍でも選べます! ドーナツ型、計量カップ、スプーンを用意してください。
ブルーベリー焼きドーナツ
- 砂糖 - ½カップの砂糖。
- 黒砂糖 - 詰められたライトブラウンシュガーの⅓カップ。
- バター - 塩漬けした室温のバター XNUMX/XNUMX カップ。
- 油 - ¼カップの食用油。
- 卵 - 室温で溶いた大きな卵2個。
- ベーキングパウダー - ベーキングパウダー小さじ2。
- バニラ - バニラエッセンス小さじ1½。
- ナツメグ (オプション) - 挽いたナツメグ小さじ1。
- 塩 - ¾小さじの塩。
- 小麦粉 - 中力粉2⅔カップ。
- バターミルク - 室温に戻したバターミルク 1 カップ (またはミルク).
- ブルーベリー - ブルーベリー 1½カップ (生または冷凍 - 解凍).
バニラアイシング
- 粉砂糖- 製菓用砂糖1カップ。
- 牛乳 - 牛乳 大さじ1(必要に応じて大さじ2まで).
- バニラ - バニラエッセンス小さじ1。
- 塩 (任意) - 塩ひとつまみ(アイシングが甘すぎる場合).
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 ブルーベリードーナツの焼き方
これらのドーナツは ずっと簡単 揚げ物より作る方がいい! ドーナツ型、計量カップ、ミキシング ボウルを用意してください。
このレシピはあなたを作ります ドーナツ18個、 教会、オフィス、または子供たちが友達のお泊りをするときに最適です。
ブルーベリー焼きドーナツ
- 予熱します。 始めるには、オーブンを 425°F に予熱します (220°C) ドーナツパンに軽くグリースを塗ります。
- クリームウェット成分。 次に、バターXNUMX/XNUMXカップ、オイルXNUMX/XNUMXカップ、砂糖XNUMX/XNUMXカップ、ライトブラウンシュガーXNUMX/XNUMXカップをミキシングボウルに入れます。 ミキサーを使って、 それらを一緒にクリーム状にして、 次に、溶き卵2個、ベーキングパウダー小さじ2、バニラエッセンス小さじ1½、塩小さじ1/XNUMX、およびオプションで挽いたナツメグ小さじXNUMXを加えます。 すべてがよく混ざるまで混ぜます。
- 牛乳と小麦粉を加える。 次に、小麦粉 2/1 カップとバターミルク XNUMX カップを交互に少しずつ加えていきます。 あなたのバッターが よく組み込まれている、しかし過混合ではありません。
- ブルーベリーを追加します。 1 カップのブルーベリーを生地にそっと入れ、ドーナツ型に注ぎ、膨らむようにスペースを空けます (埋めるだけ ⅔ 道の).
- 焼く。 フライパンをオーブンの中央のラックに移し、8 ~ 10 分間焼きます。 縁が少し茶色くなっているのが見えたら完成です。
- クール。 焼き上がったら、オーブンからドーナツを取り出し、5 分間冷ましてから、型から取り出してワイヤー ラックで冷やします。
簡単バニラアイシング
- ミックス。 まず、ミキシングボウルで、砂糖1カップと牛乳大さじ1を混ぜ合わせます (またはレモンジュース)、バニラエッセンス小さじ1杯 (レモン汁を使う場合は省略)、使用する場合は塩ひとつまみ。 スプーンで混ぜ、固さを調整します(牛乳を追加して薄くする)あなたが素敵になるまで 霧雨 スプーンにしがみつきます。
- 浸漬。 最後に、ドーナツを上から下にしてアイシングに浸し、持ち上げます。 アイシングをする ドーナツから逃げる、裏返してワイヤーベーキングラックに戻してセットします。 *滴るアイシングをキャッチするために、必ずラックの下にクッキングペーパーを敷いてください。
焼きドーナツはそのままでもOK! ただし、それらをいくつかと組み合わせることができます ハッシュブラウンキャセロール & チョリソと卵 作るために 充実の朝食ラインナップ! 楽しい!
💭 ヒントとメモ
- 材料を混ぜるだけ それらが組み込まれるまで、混ぜすぎないでください! 生地を混ぜすぎると固いドーナツになります。
- スプーンでも構いません ドーナツバッターをフライパンに入れるか、角を切り取った絞り袋またはプラスチックのジップロックバッグを使用します。
- 焼きドーナツは乾きやすい. つまようじを中心に刺すと、そこにいくつかの湿ったパン粉がくっつくはずです.
- レモン汁が使える アイシングの場合は、ミルクと交換してください。 余分なタッチを追加するには、新鮮なレモンの皮をトッピングします。
🥡保存
残った場合は、焼いたドーナツを密閉容器に入れて室温で保管してください。 2日まで。
冷凍する場合は、完全に冷めてからフリーザーバッグに入れ(余分な空気を抜きます)。 アイシングのないドーナツは冷凍するのが一番です。 6ヶ月以内にお召し上がりください。 電子レンジで50%の出力で解凍してください。
❓ ドーナツを揚げる代わりに焼くことはできますか?
はい! 私は実際にそれらを焼いたほうが好きです。 簡単に作れるだけでなく、ごちゃごちゃせずヘルシー! うーん!
❓ 焼きドーナツの味は揚げドーナツと同じですか?
全体として、それらは 非常に似ている 風味で。 ただし、焼きドーナツと揚げドーナツには若干の違いがあります。 焼きドーナツはよりケーキのような一貫性があり、揚げ物から得られる典型的な風味はありません. とはいえ、とにかく美味しい(。そしてはるかに健康的です!)
❓ ドーナツ型がなくてもドーナツを焼けますか?
はい、間違いなくできます ドーナツ型をDIY! 必要なのはマフィン型とアルミホイルだけです。 ホイルの小さな正方形をつかみます(約4 "x4") 中央に直接指を置きます。 指の周りにホイルを成形します (ドーナツの穴を作る) 残りのホイルを圧着して、ドーナツの丸みを帯びたエッジにします! それらをマフィン型に入れて出来上がり!
🍩 もっとおいしいおやつ
📖 レシピカード
ブルーベリー焼きドーナツ バニラアイシング添え
成分
ブルーベリー焼きドーナツ
説明書
ブルーベリー焼きドーナツ
- 始めるには、オーブンを 425°F に予熱します (220°C) ドーナツ型に軽くグリースを塗ります (またはミニドーナツパン).
- 次に、室温で柔らかくしたバター、オイル、砂糖、きび砂糖をボウルに入れます。 ミキサーを使用してクリーム状にし、溶き卵、ベーキング パウダー、バニラ エクストラクト、塩、任意で挽いたナツメグを加えます。 すべてがよく混ざるまで混ぜます。
- 次に、小麦粉とバターミルクを交互に少しずつ加えていきます。 生地はしっかりと混ぜておきますが、一度まとまったら混ぜすぎないようにしましょう。
- ブルーベリーを生地にそっと入れ、準備したドーナツ型に注ぎ、各ドーナツの空洞を約 XNUMX/XNUMX いっぱいにします。
- フライパンをオーブンの中央のラックに移し、8 ~ 10 分間焼きます。 縁が少し茶色くなっているのが見えたら完成です。
- 焼き上がったら、オーブンからドーナツを取り出し、5 分間冷ましてから、型から取り出してワイヤー ラックで冷やします。
簡単バニラアイシング
- まず、ミキシングボウルで、菓子用の砂糖と牛乳を混ぜます (またはレモンジュース)、 バニラ抽出物 (レモン汁を使う場合は省略)、塩ひとつまみ。 スプーンで混ぜ、固さを調整します(牛乳を追加して薄くする) スプーンにしがみつくほどの霧雨が降るまで。
- 最後に、ドーナツを上面を下にしてアイシングに浸し、持ち上げます。 アイシングがドーナツから流れ落ちたら、ひっくり返してワイヤーベーキングラックに戻してセットします. *滴るアイシングをキャッチするために、必ずラックの下にクッキングペーパーを敷いてください。
ノート
- 成分が完全に混ざるまで混ぜます。混ぜすぎないでください。 生地を混ぜすぎると固いドーナツになります。
- ドーナツ生地をフライパンにスプーンで入れるか、絞り袋またはビニール袋を使用します。 (そして角を切り取る).
- 焼きドーナツは乾きやすいです。 つまようじをドーナツの最も厚い部分に突き刺すと、引き抜くときに外側にいくつかの湿ったパン粉が付着しているのが見えます.
- レモン汁はアイシングに使用できますが、牛乳に置き換えるだけです. 余分なタッチを追加するには、新鮮なレモンの皮をトッピングします.
- 保存するには: 焼きたてのドーナツを気密容器に入れて、室温で最大 48 時間保管してください。
- 冷凍するには:完全に冷めたら、頑丈なフリーザーバッグに入れて空気を抜くと冷凍できます。 (これは、それらを充填またはアイシングする前に最適です). 6ヶ月以内にお召し上がりください。電子レンジで50%の出力で解凍してください。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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