朝食用ソーセージ

この 朝食用ソーセージ ハーブとスパイスで和えた豚ひき肉、メープルシロップ、さいの目に切ったベーコンを使った簡単レシピです！ 風味豊かでありながら甘く、風味豊かで、お気に入りの朝食の定番のおかずとして最適です。 自家製の朝食用ソーセージを作ったら、もう二度と市販品は使いたくないでしょう!

簡単な朝食ソーセージのレシピ

朝食のソーセージはとても シンプルで迅速 ほんの一握りで作る 調味料s, メープルシロップ、さいの目に切ったベーコン、お好みのひき肉！ わずか 11 分で、お気に入りの朝食の定番と一緒に提供できるおいしいタンパク質が得られます。

朝食用ソーセージを一から作った後は、新しい家族のお気に入りになりそうです。 私を信じてください、誰もがその方法を気に入るはずです 風味豊かなこのソーセージは本当に!

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• 簡単な朝食ソーセージのレシピ
• 🥘 朝食のソーセージの材料
• 🔪 朝食用ソーセージの作り方
• 💭アンジェラのヒントとレシピノート
• 🥡保存
• ❓よくある質問
• 😋 もっとおいしいソーセージのレシピ
• 📋レシピ
• 💬コメント

🥘 朝食のソーセージの材料

ひき肉をつかんで、スパイスキャビネットを襲撃する準備をしましょう! ナツメグは私の 秘密の成分 このソーセージの風味をちょうどよくするために。

• セージ - 挽いたセージ小さじ1。
• グラウンドタイム - 挽いたタイム 小さじ½
• フェンネルの種子 - フェンネルシード 小さじ½（細かく粉砕または粉砕).
• 塩コショウ - 各小さじ¼、塩コショウ（味わう).
• 挽いたナツメグ - 挽いたナツメグ 小さじXNUMX/XNUMX。
• 赤唐辛子フレーク - 砕いた赤唐辛子フレーク 1 つまみ。
• ひき肉 - 1ポンドの豚ひき肉。
• ベーコン - ベーコン 2 枚 (厚切りベーコン、未調理、角切り).
• メープルシロップ - メープルシロップ 大さじ2（任意).
• バター - バター 大さじ½ (または食用油).

*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*

🔪 朝食用ソーセージの作り方

これらに従う 簡単5ステップ あなたが今まで食べた中で最も美味しい朝食用ソーセージパテを作るために！ 計量スプーン、スパイスグラインダー、小さなボウル、気密性のあるスパイス容器、またはスパイスジャーを取り出して始めましょう。

このレシピは約収量 ソーセージパテ8枚. 食事の準備や大勢の人に食事を提供するために簡単にスケールアップできます。

1. 調味料を準備します。 調味料の材料を集め、小さじ½杯のフェンネルシードをすりつぶすことから始めます。 小さめのボウルにそれぞれを計り入れ、まとまるまで混ぜる。
2. 肉と調味料を合わせる。 1ポンドの豚ひき肉を組み合わせる （またはお好みのひき肉） 調味料とオプションのメープルシロップ大さじ2杯の生ベーコン2切れをさいの目に切った. 調味料が均一になるまで混ぜますが、味付けした肉を混ぜすぎないようにします。
3. ソーセージのパテを成形します。 朝食用ソーセージの混合物を 8 等分してパテを形作ります。 各部分をボールに丸め、厚さ約 XNUMX/XNUMX インチになるまで平らにします。
4. 料理する 大きなフライパンで、大さじ3/4のバターを中火で溶かします。 バターが泡立ってきたら、ソーセージのパティを加え、焼き色がつくまで約 XNUMX ～ XNUMX 分炒めます。 裏返して、XNUMX番目の面が茶色になり、パティが完全に調理されるまで繰り返します.
5. サーブ。 火から下ろし、すぐに召し上がれ。

自家製の朝食用パテ 素晴らしいペア 特にどんな朝食でも サワークリーム卵! あなたはそれを真ん中として使うことさえできます 朝食サンドイッチ！ 楽しい！

💭アンジェラのヒントとレシピノート

• お好みのひき肉を使用 - ポーク、ビーフ、ラム、ヤギ、チキン、七面鳥、またはお好みのジビエの肉。
• ひき肉を選ぶ (または任意のコンボ) パテを成形し、冷蔵庫に入れ、冷蔵中にフレーバーが「溶ける」または「咲く」ようにします。 少なくとも8時間は素晴らしいですが、パテを最大24時間冷蔵するのが最善です.
• 温かい朝食ソーセージが好きなら、砕いた赤唐辛子、カイエンペッパー、またはチポトレパウダーをソーセージに追加できます.

🥡保存

保存するには、調理済みの朝食用ソーセージの残り物を気密容器に入れ、冷蔵します。 4日まで.

パティを冷凍することもできます 冷凍庫対応容器 またはプラスチック製の保存袋で、最大 2 ～ 3 か月間保管できます。 くっつかないように、あらかじめラップで包みます。

朝食用ソーセージの再加熱

パティを中火のフライパンに入れ、蓋をします。 加熱する 8-10分 またはソーセージが加熱されるまで。

電子レンジにするには、ペーパー タオルを敷いた皿にソーセージを置き、強火で XNUMX 分間調理します。 25-30秒.

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❓よくある質問

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