英国のクリスマスプディング

My イギリスのクリスマスプディング 半分の時間で作れるように軽くなった完璧な休日のデザートです! オーブンで直接蒸した、甘いスパイスとドライフルーツが入ったしっとりとしたケーキのようなベースです。 あなたの家族は、このホリデー シーズンにこの古典的なレシピをきっと気に入るはずです!

蒸しクリスマスプディング レシピ・作り方

あなたはのファンなら しっとり、美味しい クリスマスケーキ、このおいしい英国のクリスマスプディングを気に入るはずです！ ドライフルーツや温かいスパイス、その他の素晴らしい食材を完璧に蒸した英国の定番です！ 他に類を見ないしっとりとしたデザートに仕上がります！

私のイギリスのクリスマスプディングのレシピも驚くほど簡単です！ それ 準備にわずか15分かかります、そして残りの時間はプリンを蒸すのに費やされます–それで、それは超ハンズオフです！ 忙しいホリデーシーズンにぴったりです！

にジャンプする：

• 蒸しクリスマスプディング レシピ・作り方
• 🌎起源
• ❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう！
• 🥘 イギリスのクリスマスプディングの材料
• 🧂置換
• 🍴 クリスマスプディングを作るのに必要な道具
• 🔪 イギリスのクリスマスプディングの作り方
• 💭アンジェラのヒントとレシピノート
• 🥡保存
• ❓よくある質問
• 🎄もっと素晴らしいクリスマスデザート
• 📋レシピ
• 💬コメント

あなたがクリスマス ディナーやホリデー パーティーを主催するプロであろうと、今年初めて試してみようとしようとしていようと、きっと私の クリスマスを計画するための究極のガイド 助けて！ 忘れないで ホリデー プライム リブを安全に解凍する も早い！

🌎起源

私の英国のクリスマスプディングは、あなたが思うかもしれないような標準的な「プリン」ではありませんが、 しっとり、とても柔らかく、ケーキのような デザート。 私のクリスマスプディングのような蒸しプリンは、休日のお祝いの一環として、英国で貴重な歴史を持っています！

「フィギープディング」や「プラムプディング」と呼ばれることも聞いたことがあるかもしれません。 昔ながらの学校なのに クリスマスプディングは今でも必需品です 多くの休日のテーブルで。

クリスマスプディングはしばしば火で出されます （フランベ-ブランデー、ラム酒、またはウイスキーを使用）、ソース付き （タフィー、バタースコッチ、クリームアングレーズ）、ロイヤルアイシングをトッピングするか、ここに示すように単に粉砂糖をまぶします。

❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう！

超高速で簡単です！ これを伝統的にする クリスマスデザート in 通常の半分以下の時間 （8時間蒸した後、一晩冷やします）!

クラシックなクリスマスフレーバーがいっぱい！ 温かいスパイス、ドライフルーツ、ブラウンシュガー、バター—その楽しい香りに抵抗できる人?

ユニークです！ デザートを蒸すのは今まで試したことのないことかもしれませんが、私は 強くお勧めします! ケーキが乾かないようにするのに最適な方法です。

それはおいしいです！ 単独で食べる場合でも、ソースと組み合わせて食べる場合でも、この簡単なクリスマスプディングは本当に 味蕾への喜び!

🥘 イギリスのクリスマスプディングの材料

私のイギリスのクリスマスプディング パントリーの主食をたくさん使う! 混合スパイスを探す必要があるかもしれません。 超簡単ミックススパイスレシピ. 必要なときにいつでも！

• レーズン - レーズン1カップ。 聞いてください：このレシピではレーズンが素晴らしいです！ 甘みが強く、スパイスとの相性も抜群です。
• ゴールデンレイズン - ゴールデンレーズン1カップ、 サルタナとしても知られています。 これらは、そのドライフルーツの甘さをプリンにさらに加えます！
• セルフライジングフラワー– セルフライジング小麦粉1カップ。 すでに膨張剤と塩が加えられているので、レシピはさらに簡単になります. *自分だけのセルフライジング（セルフライジング）小麦粉を作るには、小さじ1½のベーキングパウダーを量り、1カップに中力粉を入れます. 薄力粉とベーキングパウダーは使う前によく混ぜてください。 最良の結果を得るには、XNUMX回ふるいにかけることをお勧めします.
• パン粉 – 追加するパン粉 1 カップ 余分なボディと構造 プリンに！ また、白パンを 4 ～ 5 枚切り刻んでもよいでしょう。 （*ノートを参照してください）。
• ライトブラウンシュガー – きび砂糖1カップでプリンにカラメルの甘みがプラスされます。 このレシピでは、白砂糖よりも黒糖を使用することを強くお勧めします.
• バター - すりおろしたバター1カップ。 このレシピでは、バターを 凍らせてからすりおろす 生地に入れる前。 ボウルをコーティングするために柔らかくしたバターも必要です。
• ミックススパイス – ミックススパイス小さじ2。 オールスパイス、シナモン、ナツメグ、メース、クローブ、ジンジャー、コリアンダーの美味しいブレンドです。 それは与えます プリンに驚くほど甘い暖かさ それはあなたの口を水にするでしょう！
• ミルク – このレシピでは、1 カップの全乳が推奨されます。 すべての食材をしっとりさせます。
• 卵 – 1つの大きい卵。 あなたは卵をしたい 室温に戻した シームレスに組み込むことができます。
• 粉砂糖 （オプション） – オプションの付け合わせですが、プリンがとても可愛く見えるのでオススメです！

*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*

🧂置換

あなたが本当にレーズンのファンではないが、それでもプリンを作りたいなら、これらのおいしい代替品を試してみてください!

• チョップされた日付
• アプリコット
• クランベリー
• チェリー
• 混合ピール
• その他、お好みのドライフルーツ！

🍴 クリスマスプディングを作るのに必要な道具

このレシピはかなり簡単ですが、必要になります いくつかの簡単なツール それをやってのける。 まず、必要になります おろし金 冷凍バター1カップをすりおろす （そして、ボウルにバターを塗るために、側面に少し余分に柔らかくしたバターを用意することを忘れないでください）.

プリンを作るには、 ミキシングボウルとシリコンスパチュラ 材料を混ぜて、上を平らにします。 次に、プリンボウルが必要になります (別名「プリン盆地」) または、オーブンで焼くための別の約15クォートのオーブン対応ボウル。

次に、ボウルをホイルで覆い、 肉屋のより糸、次に、オーブンで蒸すことができるように、水を入れた鍋に入れます。 ツールを手の届くところに置いて、始めましょう!

🔪 イギリスのクリスマスプディングの作り方

これは伝統的な蒸しイギリスのプリンで、少し型破りに聞こえますが、美味しいです！ プリンを蒸す それを素晴らしく湿らせます!

クリスマスプディング 約1個分 10サービング. 残り物がそのまま美味しいのは良いことです！

1. 材料を混ぜる。 大きなミキシング ボウルに、すべてのプリンの材料を追加します – レーズン 1 カップ、ゴールデン レーズン 1 カップ （ぶどう）、セルフライジング小麦粉1カップ、パン粉1カップ、ライトブラウンシュガー1カップ、冷凍してすりおろしたバター1カップ、ミックススパイス小さじ2、全乳1カップ、大きな室温の卵1個.
2. 転送。 よく混ざるまで混ぜてから、に移します たっぷりバターを塗ったプリンボウル または耐熱ボウル (ボウルの容量は約 1.5 クォート)。 スパチュラを使ってプリンの上部を平らにし、そっとボウルに詰めます。
3. 蒸しの準備をします。 プリンがボウルに入ったら、XNUMX枚のアルミホイルの下側にバターを塗り、ボウルの上に固定します– 中央にプリーツをつけたり、折り目を付けたり、プリンの上にテントを張ったりして、盛り上がりを可能にします。 次に、アルミホイルを肉屋のより糸で所定の位置に結び、ボウルを大きな鍋に入れます。
4. スチームプリン。 プリンを蒸すには、蒸しパンに十分な量の水を入れて、プリンのボウルの側面の半分以上に達するようにします. ふたをして弱火にし、2時間半蒸らします(*時々水位を確認し、お湯を足してボウルの水位が同じになるようにします).
5. 仕上げて提供します。 プリンが完成したら、アルミホイルをはがし、耐熱皿または皿にひっくり返します。 後で食べる場合は、クリスマスプディングを少し冷ましてからラップしてください プラスチックの粘着フィルムと新しいアルミホイルの層でしっかりと。 粉砂糖を軽くまぶす準備ができたら。

私の退廃的で印象的な英国のクリスマスプディング 完璧なデザートです！ そのまま食べてもよし、アイスクリームを添えてもよし、 ホイップクリーム、または本当に派手になりたい場合は、 温かいタフィーソース、 バタースコッチ、またはクリームアングレーズ。 楽しみ！

💭アンジェラのヒントとレシピノート

• 余分なものを混ぜたい場合は、ナッツやすりおろしたリンゴを試してみてください! すりおろしたリンゴを XNUMX/XNUMX カップ加えてみてください。 しっかりとした、やや甘い品種 Honeycrisp、Gala、Fuji、Braeburn、Cameo、PinkLadyなど。
• 最大で含めることができます 砕いたクルミ、ピーカンナッツ1カップ、アーモンド、またはヘーゼルナッツ。
• バターをすりおろします。 しっかりとプリンに溶け込みます！ これを行う最善の方法は、バターを凍らせてから、大きな穴のあるおろし器を使って凍ったバターをすりおろすことです。 このように、可能な限り混乱が少なくなります！
• その後、バターを冷蔵庫に入れることができます 事前にこれを行う場合は、溶けすぎないようにします。
• 私は実際に 乾燥した詰め物スタイルを使用するよりも焼きたてのパンを好む パン粉. ただし、パン片を少し乾かしたい場合は、ベーキングシートの上に一晩置いておくことができます.

🥡保存

この豪華でリッチなプリンの残り物がある場合は、残り物を気密容器に移してから、最長 XNUMX 週間冷蔵することができます。 最高の品質と風味を得るために、英国のクリスマス プディングを最初の XNUMX 週間以内にお召し上がりください。 1-5日。

冷凍クリスマスプディング

英国のクリスマスプディングも間違いなく冷凍できます！ 個々の部分をすくうまたはスライスし、 ラップフィルムでしっかりと包む.

次に、それらを大きな冷凍庫の収納バッグに入れます そしてそれは最大6ヶ月間保持されます。 冷蔵庫で一晩解凍します。

❓よくある質問

🎄もっと素晴らしいクリスマスデザート

• クリスマスケーキ - 浸したフルーツ、温かいベーキング スパイス、スグリ、マジパンとロイヤル アイシングでコーティングした伝統的な英国のクリスマス ケーキ。
• ジャマイカのラムケーキ - しっとりしたスパイスの効いたケーキに、ラム酒とワインを漬け込んだドライフルーツを混ぜ合わせました。
• ねっとりしたトフィーのプディング - しっとりとしたケーキに最高に美味しいねばねばのタフィーソースをトッピング。
• クリスマスのクッキー - お祝いのスプリンクルを添えた、美しくつや消しのクリスマス シュガー クッキー。
• チェリークラフティ ・焼きたてのさくらんぼを、あたたかくて甘い生地で焼き上げた、簡単で上品なデザートです。
• エンパイアビスケット - これらの楽しくもろいショートブレッド クッキーは、たまらないジャムの層が特徴です。

📋レシピ