ケイジャンレシピ しっかりとしたピリッとした味わいがいっぱいなので、ルイジアナ州で最高の料理をいくつか紹介しました。 このリストには、おいしいおかずからクラシックなケイジャンのプリモピアット、昔ながらのケイジャンのシーフードボイルまで、あらゆるものが含まれています。 これらの信じられないほどのケイジャンレシピのいずれかでディナータイムを盛り上げましょう!
最高のルイジアナケイジャンレシピ
ケイジャン料理はユニークなブレンドです フランス料理と南部料理、スペインとアフリカの影響を少し受けています。 これらの簡単なケイジャンレシピは、あなたの食事を盛り上げるスモーキーで大胆な味を持っています。
したがって、試してみる新しいレシピを探している場合は、このリストを参照してください。 簡単なケイジャンレシピ。 きっと新しいお気に入りの料理が見つかるはずです。 ボナペティ!
の違いを理解する ケイジャンとクレオール 食品。
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1.ケイジャンソーセージパスタ
あなたが探しているのであれば 美味しくて簡単 平日の食事は、ケイジャンソーセージパスタに過ぎません! この料理は簡単に作ることができ、スパイシーで風味豊かなアンドゥイユソーセージが特徴です。
さらに、それは 忙しいご家族に最適 開始から終了まで約30分しかかからないので。 このケイジャンソーセージパスタレシピを今日試してみてください!
2.黒ずんだ魚
黒ずんだ魚が好きではない人は誰ですか? それは 健康的、迅速、そして簡単 どんな種類の魚でも作れる一品。
このレシピはタラ用ですが、 白身魚。 最良の部分は、おそらくあなたのパントリーにすべての黒化成分があるということです。
3.ケイジャンライス
ケイジャンライスは 古典的なルイジアナ料理 白米、牛ひき肉、豚ひき肉、ピーマン、セロリ、玉ねぎで作られています。 風味豊かでボリュームたっぷりのお食事にぴったりです。
このレシピは 従うのは簡単 そしてあなたの好みに適応させることができます。
4.ザリガニEtouffee
ザリガニetouffeeは ルイジアナクラシック、 カジュアルな家族のディナーに最適です。 作り方が簡単で、ザリガニの尾が美味しい味わいです。
いくつかの熱いサーブ フランスパン そしてあなたはあなたの家族全員が愛する食事をするでしょう。
5.ケイジャンキャベツシチュー
ケイジャンキャベツシチューは 簡単なワンポットミール 家族全員が気に入るはずです。 たんぱく質と野菜がたっぷり入ったヘルシーでボリュームたっぷりの料理です。
探しているかどうか 平日のディナーソリューション または持ち寄りの何か、このシチューはきっと喜ばれるでしょう。 今日それを試してみてください!
6.小豆とご飯
小豆とご飯は 古典的なクレオール料理 それはルイジアナで人気があります。 赤インゲン豆、ご飯、各種調味料を使った料理で、メインディッシュやサイドディッシュとしてお召し上がりいただけます。
小豆とご飯の作り方はいろいろありますが、このレシピは私のお気に入りのひとつです。 です 準備が簡単 そしてそれは素晴らしい味がします! あなたが楽しんでくれることを望みます。
7.ケイジャンエビ
このケイジャンエビのレシピは、何かが欲しい夜にぴったりです 美味しくて簡単に作れます。
本当に美味しいので家族連れにも最適です 手頃な価格の そして、誰もがスパイシーなケイジャン味を気に入るはずです。 とペアリング トマトとご飯 or パスタ より充実した食事のために。
8.シーフードボイル
ケイジャンのシーフードボイルはどうですか? これは 作りやすい、 そして家族全員がそれを気に入るはずです!
あなたはいくつかが必要になります 湾岸エビ、 ザリガニ、ジャガイモ、とうもろこし、スモークソーセージ。 お気に入りのサーブ シーフードソース or 調味料! 楽しい!
9.ケイジャンフライ
あなたがお母さん、お父さん、家庭料理人、または家族の一員であるかどうかにかかわらず、私たち全員が同意できることがXNUMXつあります。 ケイジャンフライが美味しい! そして、このレシピはあなたの家族全員を喜ばせることは確実です。
10.ガンボスープ
私たちと同じくらいガンボが好きですか? それは私たちのお気に入りの料理のXNUMXつであり、 無限のバリエーション あなたが試すことができます。
このレシピでは、エビ、チキン、アンドゥイユソーセージを使ったクラシックなガンボの作り方を紹介します。 濃厚で風味豊かなスープ。 ご家族で大人気になることをお約束します!
11.インスタントポットジャンバラヤ
ルイジアナに行ったことがあるなら、ジャンバラヤは 主食。 このクレオールのワンポットミールは非常に用途が広いので、ほとんど何でも作ることができます。 そして、何よりも、簡単に作成できます。
このレシピでは、作り方を紹介します クラシックなジャンバラヤ、すばやく簡単なインスタントポットの方法!
12.シュリンプ&グリッツ
エビとグリッツの大きなボウルよりも快適なものはありますか? これ 古典的な南部料理 週末の朝食やディナーに最適です。
そして、ほんの少しの簡単な材料で、家で作るのは簡単です。 エビとグリッツは常にヒットしています 子供も大人も同様、だからそれはいつも群衆を喜ばせます!
13.焼きハタ
あなたが探しているなら 簡単でヘルシーな魚料理 今年の夏にグリルで調理するには、ハタに過ぎません。 このマイルドな味わいの魚は、さまざまなフレーバーとよく合い、あらゆるメニューに多目的に使用できます。
グリルハタは、暖かい夏の夜を利用するのに最適な方法でもあります。 だからグリルを火にかけて、このおいしいものを試してみてください ケイジャン焼きハタレシピ!
14.オーブンで揚げたナマズ
油を捨てて、代わりにオーブンで揚げたナマズを試してみてください。 このナマズは 超サクサク、まったく脂っこくなく、タルタルソースのサイドと完璧に合います。
ナマズの炒め物を丸ごと体験できます 罪悪感なしに!
15.ローストオクラ
それはいくつかのない南部の料理ではありません 焼きオクラ。 やさしい野菜のおかずで、比較的ヘルシーですが、とっても美味しいです!
軽い調味料をかけた後、これらのオクラはなんとも美味しくなります スナック可能。
16.ニューオーリンズバーベキューエビ
ニューオーリンズフレーバーのBBQエビがいっぱい バター、ピリッとした味! それはあなたがすぐに気付くことができる簡単な土壇場のレシピです。
このレシピは技術的にはバーベキューではありません。 ただし、バターのウスターソースにエビをパンで揚げたものが含まれています。 とても美味しい バーベキューじゃなくてもかまわない。
17. グリルしたケイジャン アリゲーター バイツ
ケイジャンのレシピは独創的ではありません。 これらのグリルしたワニのかみ傷はスパイシーで、私の料理にディップするのに最適です ケイジャンディップソース!
📖 レシピカード
ケイジャンレシピ:ダーティライス(+もっと素晴らしい料理を作る!)
成分
説明書
- ひき肉とひき肉を大きな厚底フライパン、フライパン、またはダッチオーブンで中火にかけます。 5〜6分間調理し、砕けて焦げ目がつくまで肉をバラバラにします。
- 肉が焦げ目がついたら、さいの目に切った玉ねぎ、セロリ、ピーマン、にんにく、調味料を加えます (ケイジャンシーズニング、塩、こしょう)。 焦げ目がついた肉をかき混ぜ、野菜を少し柔らかくなるまで、または約4〜5分炒めます。
- 生の長粒白米を加え、肉の混合物に入れてかき混ぜ、牛肉のスープを注ぎます。 かき混ぜて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、20分間煮ます。
- 火を止め、汚れたご飯を覆ったままにします。 さらに5分間、ご飯を覆って座らせます。 終わったら、フォークで毛羽立ち、サーブします。 必要に応じて、みじん切りにした新鮮なパセリを飾ります。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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