牛肉
ビーフは、世界中のさまざまな料理で楽しまれる人気のある肉です。 グリルやローストから煮込みや煮込みまで、さまざまな方法で調理できる用途の広いタンパク質です。 牛肉は通常、肉が由来する牛の特定の部分を指すカットに基づいて分類されます.
最も人気のある牛肉のカットには、 リブアイ, サーロイン, フィレ・ミニョン, Tボーン, ロンドンブロイル, ブリスケ. それぞれのカットには独特の風味と食感があるため、さまざまな調理方法やレシピに適しています。
たとえば、リブアイはグリルに最適な霜降りで柔らかいカットですが、ブリスケットはコラーゲンを分解して柔らかくするためにゆっくりと調理する必要があるタフなカットです.
心のこもった家族の食事を提供するのが好きな私は、平日のディナーメニューのローテーションで牛肉を多用しています. 私が奉仕しているかどうか 牛ひき肉のキャセロール, ハーティビーフシチューまたは リブアイ ステーキのフライパン焼き 誰もが満足することを私は知っています!
全体として、牛肉はおいしくて栄養価の高いタンパク質であり、次のような古典的なステーキ レシピから幅広い料理で楽しむことができます。 ステーキau poivre などのおいしいハンバーガー ブルーチーズバーガー のような国際的なお気に入りに モンゴル牛肉 & 手作りチリ.
-
残ったステーキのレシピ20分
-
ボストンマーケットミートローフ55分
-
クリスマスプライムリブディナーメニュー4時間30分
-
リブアイステーキのレシピ25分
-
プライムリブのレシピ4時間30分
-
余ったプライムリブを冷凍する方法2時間23分
-
子牛肉のレシピ5時間
-
アルボンディガスタコス50分
-
ミートローフに最適な肉の種類1時間20分
-
パン焼きニューヨークストリップステーキ15分
-
スロークッカーのラザニアスープ3時間40分
-
ビーファロニ45分
-
牛ひき肉炒め30分
-
ローストビーフ・オ・ジュ25分
-
最高のビーフストロガノフの作り方25分
-
ダッチオーブンのポットロースト4時間
-
クリームチップビーフのトースト (SOS)15分
-
ポーターハウスステーキのたたき45分
-
コンビーフとキャベツ4時間20分
-
インスタントポットポットロースト1時間45分
-
牛肉のブルギニョン(Boeuf Bourguignon)2時間30分
-
インスタントポット コンビーフ&キャベツ1時間55分
-
クロックポットコンビーフ8時間15分
-
火鉢ステーキと海老(紅花模倣品)12分
-
プライムリブ ケサリトス45分
-
ポーターハウスステーキのグリル35分
-
ビステッカ アッラ フィオレンティーナ (フィレンツェ風ステーキ)25分
-
Tボーンステーキのグリル20分
-
ロースト骨髄27分
-
ベイクド ニューヨーク ストリップ ステーキ25分
-
プライムリブ グリルチーズサンドイッチ13分
-
スロークッカー グーラッシュ2時間10分
-
ストーブトップミートローフ1時間20分
-
チリ・マック2時間50分
-
プライムリブマカロニ&チーズ25分
-
タコミートローフ1時間15分
-
バーベキューミートローフ1時間20分
-
ミートローフ(オートミール入り)1時間20分
-
甘酸っぱいミートローフ1時間30分
-
ベーコン巻きミートローフ50分
-
エアフライヤーミートローフ50分
-
リプトンオニオンスープミートローフ1時間