このおいしい、 おいしいチーズオムレツはあなたが作ることができる最も簡単な快適食品です そしてそれは朝食、ブランチ、またはディナーに家族のお気に入りです！ 卵は、まだ素晴らしく柔らかくなるのに十分なだけ叩かれ、調理されてから、とろけるチーズで満たされます！
このクラシックなチーズオムレツは、なくてはならない基本レシピです！
この作りやすいチーズオムレツは、朝食の定番です。 あなたの頼りになるレシピのXNUMXつになることを忘れないでください。 ほんの少しの具材で、このオムレツはとても満足感があり、風味豊かです！
これまでにオムレツを作ったことがない場合は、心配しないでください。 このレシピは 初心者に最適。 調理が早くなるので、調理を始める前にレシピ全体を読んでください！
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平日の朝食を頻繁にとるのに十分シンプル ゲストのために作るのに十分印象的 ディナーやブランチに加えて、ベジタリアンやグルテンフリーです。 このオムレツはそれをすべて行うことができます！
❤️なぜあなたはこのレシピを好きになるでしょう！
たんぱく質がたっぷり！ タンパク質はあなたにエネルギーと 満腹感を保ちます 長いため！
用途が広いです！ あなたが追加することができます さまざまなトッピングまたは充填材料 フレーバーを切り替えたいときにこのオムレツに （または冷蔵庫で何かを使い切る必要があります）。 あなたの機会に合うようにさまざまな組み合わせを試してみてください！
おいしいです！ このおいしいクラシックは間違いありません。 暖かくて安っぽい、それは ヒットすることが保証されています 子供も大人も同じように。
🥘成分
この素早く簡単なオムレツはで作られています たったXNUMXつの材料 たぶんあなたはいつもあなたの台所に備蓄しているでしょう。 つまり、土壇場で食料品の買い物をする必要はありません。
*材料、量、手順については、以下のレシピカードを必ずご覧ください！*
- 卵 -オムレツの教科書の基礎。 カウンターに置いて 事前に だから彼らは室温に達することができます。
- 塩 - お好みに合わせて少量。
- ミルク （オプション） -または、必要に応じて水を使用します。
- バター （または食用油-注を参照） – フライパンで溶けた 余分な味のために。 有塩バターを使用する場合は、塩の使用量を減らすことを忘れないでください。
- チェダーチーズ -シャープなチェダーチーズはふわふわの温かい卵と完璧にマッチしますが、他のチーズも試すことができます！ すりおろしたてのチーズは溶けやすくなります 事前に細断されたものよりも、どちらかが仕事を成し遂げます。
- 追加のトッピング （オプション） -キックのためにサルサを上に追加するか、ボリュームのある料理のためにキャラメリゼした玉ねぎを追加してみてください。 可能性は無限大です!
📖バリエーション
ベーコンとチーズ –いくつか切り刻む カリカリベーコン おいしい朝食オムレツの詰め物やトッピングに追加します。
ハムとチーズ –さいの目に切ったハムをフライパンで揚げる おいしい追加 あなたのオムレツに。 （休日の残り物を使い切るのに最適な方法です！）
きのことチーズ –炒めたキノコは、深みを加えます。 卵にコクのある味わい.
野菜とチーズ –お気に入りの野菜を加えると、このヘルシーなオムレツがさらに充実します。 試す 調理したピーマンを混ぜる、トマト、またはほうれん草-あなたはそれに名前を付けます。
チリオムレツ –チーズオムレツのトップ 心のこもったサービングで 唐辛子の！
カリフォルニアオムレツ –を使用して新鮮なテイクのために 伝統的にカリフォルニア産の食材、アボカド、トマト、チーズ、ベーコンのように、このおいしいカリフォルニアオムレツレシピを試してみてください。
🔪ステップバイステップの説明
チーズオムレツのすごいところは 準備はほとんど必要ありません （スキルもほとんど必要ありません）！ これらの簡単な指示に従って、プロのようなオムレツを作りましょう。
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- 準備 ボウルに、3つの大きな卵を塩、大さじ1のミルクまたは水と混ぜ合わせます （オプション）、泡だて器またはフォークでブレンドします。 次に、9インチの焦げ付き防止フライパンを中火に加熱し、小さじ1杯のバターを溶かします （またはオイル、またはオイルとバターの組み合わせを使用してください）、に広がる フライパンの底全体をコーティングする.
- 料理する に卵を注ぐ センター 加熱したフライパンのハンドルを持ち上げます （傾斜） 卵の混合物をフライパンの端に向かって広げます。 卵が固まり始めたら、へらを使って端を持ち上げ、 残りの未調理の卵を端に向けて傾けます. *また、形成されている泡を壊し、未調理の卵も入れてください。
- 塗りつぶし、折り、仕上げます。 オムレツを置いたままにして、隙間を埋めて端を丸めた後、約10〜15秒間完全に調理します。 次に、 ハーフ すりおろしたチェダーチーズの。 スパチュラを使用して、最初の端を内側に裏返し、反対側の端まで詰め物の上に置き、オムレツを閉じます。
- サーブ。 調理したオムレツを皿にスライドさせて 残りの半分でトッピングを終了します チーズの。 必要な他の調味料を追加し、すぐに提供します。
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このオムレツは素晴らしいランチになります、またはあなたはそれをサラダと組み合わせて夕食時にバランスの取れた食事をすることができます！ このレシピは シングルチーズオムレツ。 他の人のために料理をしている場合は、XNUMX人あたりのレシピを繰り返してください。
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- バターを食用油に置き換える （ピーナッツオイルが最も効果的だと思いますが、オリーブオイルやココナッツオイルでも効果があります） バターのように焦げることなく、より高い熱で卵を調理します。 この方法で、どんなレストランにも匹敵する完璧に調理されたオムレツができあがります。
- 室温の卵を使用してください。 冷たい卵は調理プロセスを遅くし、オムレツを不均一に調理させる可能性があります。
- 事前に冷蔵庫から卵を取り出すのを忘れても心配いりません。 それらをボウルに座らせることによってそれらを素早く暖めます 暖かいです 約5分間水をまきます。 （他のフィリングやトッピングを追加する場合は、この時間を使用してそれらを準備できます。）
- 追加する場合 コショウ、オムレツができたらそうします 調理を終えた 卵が不快な灰色になるのを防ぐため。
- このオムレツは素早く調理します！ フライパンを放置しないでください。調理中にフライパンを傾けたり持ち上げたりし続けてください。
- 忘れないで 卵は火から下ろした後も調理を続けます。 経験則として、 卵が流れなくなったらすぐにフライパンからオムレツを取り除きます 鍋を傾けながら。
- あらかじめパッケージ化されたシュレッドチーズには 凝集を防ぐための添加剤。 これは、すりおろしたチーズをブロックするだけでなく、チーズが溶けないことを意味します。
🍳他の素晴らしい朝食レシピ
❓よくある質問
もちろん、できます！ 卵に水を加えると、オムレツが素晴らしく風通しの良いものになります。 卵を鍋に注ぐ前に、卵ごとに小さじXNUMX/XNUMX杯を追加します。 フライパンからの熱 卵が調理されている間に蒸気を生成します オムレツがふわふわになります！ この方法は、油または油とバターの混合物を使用して強火で調理する場合に最適です。
はい！ 大きすぎるフライパンを使うと、卵が薄く広がり、オムレツが平らになります。 小さすぎるフライパン オムレツが非常に厚くなり、外側が内側よりも先に調理され、折りたたむのが難しくなります。 8個の卵のオムレツには2インチのフライパンを使用し、9個の卵のオムレツには3インチのフライパンを使用するのが最適です。
前述のように、ミックスグリーンサラダはランチやディナーにオムレツとよく合います。 伝統的に、ハッシュブラウンは朝食時におかずを作ります。 オムレツ ほとんど何にでも合います！ より健康的な食事のためにいくつかの果物、またはトーストしたイングリッシュマフィンを試してみてください。 それ自体が食事になることもあります。
📋レシピ
チーズオムレツ
成分
説明書
- ボウルに、3つの大きな卵を塩、オプションのミルクまたは水と混ぜ合わせ、泡だて器またはフォークで混ぜ合わせます。大きな卵3個、 ⅛小さじ塩、 1の大さじミルク
- 9インチの焦げ付き防止フライパンを中火に熱し、バターを溶かします （またはオイル、またはオイルとバターの組み合わせを使用してください）、フライパンの底全体を覆うように広げます。小さじ1バター
- 溶き卵を加熱したフライパンの中央に注ぎ、ハンドルを持ち上げてフライパンを傾け、卵の混合物をフライパンの端に向かって広げます。 卵が固まり始めたら、へらを使って端を持ち上げ、残りの未調理の卵を端に向かって傾けます。 *また、形成されている泡を壊し、未調理の卵も入れてください。
- 隙間を埋めて端を丸めた後、オムレツを約10〜15秒間調理します。 次に、すりおろしたチェダーチーズの半分を入れます。 スパチュラを使用して最初の端を内側に裏返し、次に反対側の端を裏返してオムレツを閉じます。チェダーチーズ½カップ
- 調理したオムレツを皿に滑り込ませ、残り半分のチーズをトッピングします。 必要な他の調味料を追加し、提供し、お楽しみください！チェダーチーズ½カップ
免責事項
- オムレツを調理するときに最良の結果を得るには、室温の卵から始めます。
- お気に入りのレストランバージョンのような味のオムレツには、バターではなくピーナッツオイルを使用してみてください。 私はこれが私のお気に入りのオムレツを生み出すことを発見しました （どんな味でも！）.
- フライパンからオムレツを取り出した後も卵は調理を続けます。フライパンを持ち上げたり傾けたりしたときに卵が鼻水でなくなったら、卵を出す準備ができています。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
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