このチェリークラフティはとてもリッチで美味しく、見事な甘いビングチェリーがいっぱいです！ 酸っぱいチェリーや、ブラックチェリーやレイニアチェリーのような甘いチェリーを使って作った、驚くほど簡単で美味しいデザートです！
簡単で、リッチで、素晴らしいチェリークラフティは、ふっくらとしたチェリーを強調するのに最適な夏のデザートです！
チェリークラフティレシピ{スウィートビングチェリー付き}
私のお気に入りの朝食の御馳走のように、 ダッチベイビーパンケーキ、このチェリークラフティ （発音 'kla-foo-tee'） 美味しく退廃的な結果になります 濃厚で卵のようなカスタードの食感 それは甘いビングチェリーによってとても完璧に強調されています！ 味はとても素晴らしいです、余分なスパイスやかき混ぜる必要はありません！
チェリークラフティの作り方
オーブンを350ºFに予熱することから始めます （175ºC） ベーキングディッシュにたっぷりバターを塗ってください。 使う 2-2.5クォートのベーキングディッシュ、鋳鉄製のフライパン、またはクラフティを焼くためのパイパン。 カスタードを厚くする小さな皿を使用する場合、完全に焼くために追加の時間で焼く時間を調整する必要があります。
茎を取り除き、穴をあけてさくらんぼを準備します。 さくらんぼのピッターを使うか、ここにあるようにさくらんぼを半分に切ることができます。 私はそれとしてこの半分の方法を好みます 私のさくらんぼを配布します クラフティ全体がより均等にねり粉になります！
スタンドミキサーまたは大きなミキシングボウルで （ハンドブレンダーを使用-このバッターをブレンダーで混ぜることもできます）、材料を混ぜる さくらんぼを引いた。 牛乳、卵、砂糖、中力粉、バニラ味噌または抽出物を組み合わせる （またはバニラとアーモンド抽出物の組み合わせ） よく混ざるまで塩を加えます。 ※XNUMX分ほど混ぜると、生地が少し泡立ちます。
転送 クラフティはあなたの準備されたベーキング皿にねり粉を入れます さくらんぼを加えて、ベーキング皿全体に広げ、好きなだけ均等にねり粉を作ります。
代わりに：その一歩 ジュリアチャイルド 彼女のクラフティレシピに含まれているのは、約XNUMX/XNUMXインチのバッターの層であなたのベーキング皿を置くことでした （さくらんぼはまだありません） 加熱されたコンロバーナーに。 弱火で1〜2分間、またはバッターの上にフィルムが形成されるまで皿を加熱します。 バーナーからベーキングディッシュを取り出し、チェリーを追加し、グラニュー糖のXNUMX/XNUMXカップをチェリーに振りかけ、残りのバッターを上に乗せて、以下のように焼きます。
350ºFでチェリークラフティを焼く （175ºC） 45分から最大XNUMX時間。 あなたの桜のクラフティ 少しふくらんでいて、黄金色になっているはずです カスタードの上にある縁の周りは明るい金色です。 クラフティの中心はまだ柔らかくすることができますが、「ジグザグ」であってはならず、中心に挿入されたナイフはきれいに出てくるはずです。
あなたもこれらのフルーツデザートが好きかもしれません：
📋レシピ
チェリー クラフティ {Clafoutis aux Cerises}
成分
説明書
- オーブンを華氏350度に予熱します （175℃） そして、12インチの鋳鉄フライパンまたは2〜2.5クォートのベーキング皿を底と側面の下半分に完全にバターを塗ってください。
- スタンドミキサー、または大きなミキシングボウルで （ハンドミキサー付き）、卵、バニラ味噌、アーモンド抽出物、砂糖、牛乳、小麦粉、塩を混ぜ合わせます。 滑らかでクリーミーになるまでブレンドします。 *私は約XNUMX分間私のものを混ぜます、そしてそれはまた少し泡立つはずです。
- 準備したグラタン皿にバッターを移し、半分に切って穴をあけたチェリーをバッターに加えます。
- 華氏350度で焼く （175℃） 45分からXNUMX時間、またはカスタードが固まって固まるまで。 クラフティはまた、端が茶色になり、少し「膨らんだ」はずです。 クラフティカスタードの中央に挿入すると、ナイフがきれいに出てくるはずです。
- 終わったらオーブンからクラフティを取り出し、フライパンで温まるまで冷ましてからお召し上がりください。 上に粉砂糖をまぶして、温かくお召し上がりください。
ノート
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
来ていただきありがとうございます！ どう考えているか教えてください：