この チキンブリトーボウル ランチ、ディナー、または曜日を問わず楽しめるおいしいテックスメックス料理です。 完璧に味付けされたチキン、パクチーライムライス、さいの目に切ったアボカド、フレッシュマンゴーサルサ、コーン、黒豆、チーズがぎっしり! 簡単にカスタマイズできるので、家族全員が喜ぶおいしい食事をお探しなら、チキン ブリトー ボウルがぴったりです。
簡単チキンブリトーボウルのレシピ
簡単なものを探しているかどうか ランチまたはディナー オプションで、チキンブリトーボウルがあなたの欲求を確実に満たしてくれます。 それらは簡単に作成でき、誰の好みにも合うように簡単にカスタマイズできます。
ボウルのベースは、コリアンダー ライム ライス、黒豆、コーン、ジューシーなタコスで味付けしたチキンでできています。 それから、マンゴーサルサ、アボカドのスライス、サワークリーム、チーズを追加して、さらに美味しくするのが好きです おいしい! 家族みんなが大好きなおいしい食事を一緒に食べるのに最適な方法です。
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🥘 チキンブリトーボウルの材料
ブリトーボウルの素晴らしいところは、 カスタマイズが簡単. これらのトッピングのフレーバーの組み合わせが大好きですが、チーズ、サルサ、ライス、または豆を好みのタイプに簡単に交換できます.
- 鶏の胸肉 - 1ポンドの鶏の胸肉をストリップにスライス.
- オリーブオイル - エキストラバージン オリーブ オイル 大さじ 2 杯 (大さじ1ずつXNUMX回に分けて)。
- タコ調味料 - 大さじ1 タコス調味料ミックス (または ファヒータ調味料).
- コリアンダーライムライス - 4杯 コリアンダーライムライス. 私のレシピをチェックするか、いつでも好みのタイプの米を使用できます.
- 黒豆 - 黒豆3カップ。 缶詰を使用する場合は、必ず水気を切ってください。
- トウモロコシ - コーン3カップ (新鮮、解凍、または缶詰)。
- チーズ -細切りメキシカン チーズ ブレンド、またはお好みのチーズ 1 カップ。
- マンゴーサルサ - ½カップ マンゴーサルサ (またはあなたの好きなサルサ/ピコデガロ).
- アボカド - 大きなアボカド1個 (さいの目に切った).
- サワークリーム - サワークリーム ¼カップ (サービング用).
- コリアンダー - みじん切りにした新鮮なコリアンダー XNUMX/XNUMX カップ。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 チキンブリトーボウルの作り方
チキンを調理したら、あとは あなたのボウルを作る そして掘り下げます! 始めるには、計量器具、ミキシング ボウル、フライパン、キッチン トングが必要です。
このレシピでボリューム満点のブリトーボウルが4つ作れます!
- シーズン. 1ポンドのチキンブレストストリップをミキシングボウルに加え、大さじ1杯のオリーブオイルとトスを加えてコーティングします. 次に、それらを味付けします 寛大に タコスまたはファヒータの調味料大さじ1を加え、肉がよくコーティングされるまでもう一度トスします。
- 鶏肉を調理します。 中強火で大きなフライパンにオリーブオイル大さじ1を加えます。 火が通ったら鶏もも肉を入れてピンク色がなくなるまで炒める フリッピングストリップ 必要に応じて。 脇に置きます。
- ボウルを組み立てます。 コリアンダーライムライス4カップを4つの別々のボウルに均等に分けます. 各ボウルの上に 等分 黒豆3カップ、コーン3カップ、細切りメキシカンチーズ1カップ、さいの目に切ったアボカド1個、マンゴーサルサXNUMX/XNUMXカップ、サワークリームXNUMX/XNUMXカップ。
- 付け合わせとサーブ。 各ボウルにパセリのみじん切りXNUMX/XNUMXカップを飾り、すぐにサーブします。
これらのチキンブリトーボウルは 満腹の食事、そうしないでください 必要 任意の側面。 彼らはまた、その週の食事の準備のための非常においしい食事です!
たまには新鮮なものを作ってみよう 小麦粉のトルティーヤ みんながとてもお腹が空いたときにサーブするのに。 楽しみ!
💭 ヒントとメモ
- ブリトーボウルは簡単にカスタマイズ可能! ケソ フレスコ、千切りアイスバーグレタス、 サルサロハ, サルサベルデ, 玉ねぎのソテー, ピコデガロ、 またはお気に入りのホットソース!
- フレッシュなものを使いたい マンゴーサルサ 私のブリトー ボウルでは、サルサの任意の種類を使用するか、私の新鮮なものを試すことができます パイナップルサルサ!
- 代わりに ファヒータ調味料 or タコ調味料、 チキンをマリネすることもできますあじたチキンマリネ, コリアンダーライムチキンマリネ、 or チポトレチキンマリネ!
🥡保存
すべてを保つために 新鮮な、ブリトーボウルの個々のコンポーネントを個別に冷蔵庫に保管することをお勧めします. 準備ができたら、ブリトーボウルを組み立てて楽しんでください!
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❓ レシピに関するよくある質問
それはあなたが尋ねる人次第です! チキン ブリトー ボウルの基本は、通常、白米、味付けした鶏肉、そして多くの場合豆で構成されます。 あとはトッピングやソースはお任せ!
炭水化物をカットしようとしている場合や、何か新しいものを探している場合は、ブリトー ボウルに米を使用する代わりにいくつかの方法があります。 カリフラワーライスが私のお気に入りですが、「サラダ」のアプローチとして、細切りレタスやミックスグリーンを選ぶこともできます.
キノア、パスタ、ファッロ、ズッキーニのヌードルも美味しい!
きっとできます! 残ったブリトーボウルを食べる前に、ご飯、豆、鶏肉を電子レンジで温めるのが好きですが、それでもよければ冷やしてお召し上がりいただけます. まるで冷たいブリトーを食べているよう!
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📖 レシピカード
チキンブリトーボウル
成分
- 1 lb 鶏の胸肉 (短冊切り)
- 2 大さじ オリーブオイル (エクストラバージン、分割)
- 1 大さじ タコス調味料ミックス (またはファヒータ調味料)
- 4 カップ コリアンダーライムライス
- 3 カップ 黒豆
- 3 カップ トウモロコシ (生、解凍、缶詰)
- 1 カップ メキシコのチーズブレンド
- 1 大 アボカド (さいの目に切った)
- ½ カップ マンゴーサルサ (またはお好みのサルサ/ピコ デ ガロ)
- ¼ カップ サワークリーム (サービング用)
- ¼ カップ コリアンダー (飾り用にみじん切り)
説明書
- チキンのストリップをミキシングボウルに加え、オリーブオイル大さじ1を加えてトスします。 次に、タコスまたはファヒータの調味料でたっぷり味付けし、肉がよくコーティングされるまでもう一度トスします.
- 中強火で大きなフライパンにオリーブオイル大さじ1を加えます。 熱くなったら、鶏肉のストリップを追加し、ピンク色がなくなるまで調理します。必要に応じてストリップを裏返します。 脇に置きます。
- コリアンダーライムライスを4つの別々のボウルに均等に分けます. 黒豆、コーン、メキシカン チーズ、マンゴー サルサ、さいの目に切ったアボカド、サワー クリームを各ボウルに均等にのせます。
- 刻んだパセリを各ボウルに飾り、すぐにサーブします。
ノート
- ブリトーボウルは簡単にカスタマイズ可能! ケソ フレスコ、千切りアイスバーグレタス、 サルサロハ, サルサベルデ, 玉ねぎのソテー, ピコデガロ、 またはお気に入りのホットソース!
- フレッシュなものを使いたい マンゴーサルサ 私のブリトーボウルでは、サルサの種類を問わず、または私の新鮮なものを試すことができます パイナップルサルサ!
- 代わりに ファヒータ調味料 or タコ調味料、 チキンをマリネすることもできますあじたチキンマリネ, コリアンダーライムチキンマリネ、 or チポトレチキンマリネ!
- 保存方法: すべてを新鮮に保つために、ブリトー ボウルの個々のコンポーネントを個別に冷蔵庫に保存することをお勧めします。 準備ができたら、ブリトーボウルを組み立てて楽しんでください!
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