この 鶏の調味料 家禽に最適なハーブの古典的な風味をすべて組み合わせて、鶏肉を素晴らしいものにします! バジル、ローズマリー、タイムなどのハーブをベースに定番のスパイスと混ぜ合わせます。 このミックスは確かにあなたのチキンディナーを次のレベルに引き上げます!
自家製チキン調味料 レシピ・作り方
プレーンチキンは退屈になる可能性があることを誰もが知っているので、この楽しい香りのよいブレンドを混ぜ合わせてください 鶏肉と鶏肉に最適なハーブのいくつか!
パントリーの定番ハーブやスパイスを数分集めるだけで、鶏肉の味を大幅に変えることができます。 NS グリル, 焼いた, 薫製、または鶏のたたき あなたのDIYチキン調味料をたっぷりと振りかけることですべての恩恵を受けるでしょう!
次のチキンディナーをさらに特別なものにするための追加のフレーバーについては、私のチェックアウトしてください チキンマリネ!
🥘 鶏肉の調味料
私のお気に入りのハーブと一緒に、あなたは必要になります 鶏肉用の私のお気に入りのスパイスのいくつかも! 以下に示すオプションのアイテムは、この信じられないほどおいしいチキン調味料を驚くべきものにするため、可能な限りスキップしないでください!
鶏肉調味料
- 海塩 - 小さじ1杯の海塩。
- ドライバジル - 乾燥バジル小さじ1。
- 乾燥ローズマリー - 乾燥ローズマリー小さじ1。
- ガーリックパウダー - ガーリックパウダー 小さじ½
- 唐辛子 - パプリカ小さじ½
- 乾燥タイム - 乾燥タイム 小さじXNUMX/XNUMX
- 黒コショウ - 挽いた黒コショウ小さじ¼。
オプションの成分
- 乾燥マスタード (オプション) - ドライマスタード 小さじXNUMX/XNUMX
- 種子セロリ (オプション) - セロリシード 小さじ¼
- 挽いたクミン (オプション) - 挽いたクミン 小さじ¼
- 挽いたカイエンペッパー (オプション) - 粉末カイエンペッパー小さじ⅛。
- チキンブイヨン顆粒 (オプション) - 小さじXNUMX/XNUMXのチキンブイヨン顆粒.
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 チキン調味料の作り方
この自家製チキン調味料は、数分の準備時間の価値があります! さあ、そして たっぷり作る 必要なときにすぐに利用できます。 必要なのは、小さなミキシング ボウル、計量スプーン、保存用の気密瓶だけです。
このレシピはおよそ 調味料大さじ2杯。
- Add. 小さなボウルに、塩、バジル、ローズマリーをそれぞれ小さじ1杯、ガーリックパウダー、パプリカ、タイムをそれぞれ小さじXNUMX/XNUMX、黒コショウを小さじ¼を加えます。
- オプションの材料を追加します。 ドライマスタード 小さじXNUMX/XNUMX、セロリシードとクミン 小さじXNUMX/XNUMX、カイエンヌとチキンブイヨン 小さじXNUMX/XNUMXのオプションの材料を加えます。
- 兼ね備えています。 よく混ざるまで混ぜてすぐに使用するか、後で使用します。
調理する前に鶏肉をたっぷりと味付けしますが、 使用する前に、保存されているスパイスを必ず振ってください 調味料は後で混ぜます。 このブレンドは、お気に入りのいずれにも使用できます 鶏肉のレシピ! 楽しい!
💭 ヒントとメモ
- 出来上がりは大さじ2くらい 鶏肉の調味料。 ただし、サービングスライダーを使用して調整し、必要に応じてさらに作ることができます!
- スパイスグラインダーがあれば 次に、セロリの種、タイム、ローズマリーをすりつぶして、より滑らかな調味料にすることをお勧めします.
- チキンブイヨンが見つからない場合 顆粒の場合は、チキン ブイヨン キューブを砕くことができます。
🥡保存
このブレンドは気密容器に保存されます 冷暗所 味の損失なしで最長 1 年間。 ただし、寿命は、そもそもスパイスがどれだけ新鮮かによって異なります。
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❓よくある質問
うん! 使えるアイテムはこのXNUMXつ 交換可能. ただし、これらは同じではないため、チキンブイヨンと混同しないでください.
実は鶏肉に合う調味料は意外と多いんです! この調味料ブレンドには、バジル、塩、コショウ、ローズマリー、タイム、ガーリック パウダー、パプリカなど、私のお気に入りがいくつか含まれています。
うん! 私はいつも鶏肉を冷水ですすいでから 完全に乾かします 調味料を加える前にペーパータオルを使用してください。 これにより、肌がねっとりしたり、肉が乾燥したりする原因となる余分な水分が取り除かれます。
🍗素晴らしいチキンレシピ
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📖 レシピカード
鶏肉調味料
成分
鶏肉調味料
説明書
- 小さなボウルに、塩、バジル、ローズマリー、ガーリックパウダー、パプリカ、タイム、黒コショウを加えます。
- ドライマスタード、セロリシード、クミン、カイエン、チキンブイヨンのオプションの材料を追加します。
- よく混ざるまで混ぜてすぐに使用するか、後で使用します。
ノート
- 出来上がりは大さじ2くらい 鶏肉の調味料。 ただし、サービングスライダーを使用して調整し、必要に応じてさらに作ることができます!
- スパイスグラインダーがあれば 次に、セロリの種、タイム、ローズマリーをすりつぶして、より滑らかな調味料にすることをお勧めします.
- チキンブイヨンが見つからない場合 顆粒の場合は、チキン ブイヨン キューブを砕くことができます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
クリス・ブラウンリー 言う
こんにちは、クリス・ブラウンリーです。このレシピをフライドチキンに使ってもいいですか?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
こんにちはクリス、フライドチキンに入れると最高だと思います! 試してみてください 私のレシピはこちら.