チキンタコス調味料 スパイスキャビネットのいくつかのシンプルな材料で作られています！ パッケージ化されたものを忘れてください！ このミックスには、最高のハーブとスパイスがすべて含まれています。 完璧なチキンタコスナイト！
最高のチキンタコス調味料
あらかじめパッケージ化された調味料を買うのにうんざりしていませんか？ 彼らはほんの数ドルかもしれませんが、 あなたはそれらからXNUMXつの使用しか得られません、そして彼らはナトリウムを積んでいます！
あなたが家であなた自身のスパイスブレンドを作るとき、あなたは創造的な自由を持っています 好みに合わせて微調整してください! スモーキーなフレーバー、多かれ少なかれ塩、または少しのスパイスが必要ですか? このレシピをお尻のポケットに入れておけば、 またタコス味付けのお店に足を運んでみてください！
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私の他のいくつかをチェックして、既製の調味料を捨てる 素晴らしいDIYブレンド!
🥘 チキンタコス調味料の材料
あなたがあなたのスパイスキャビネットをストックしておくならば、これらは かなり標準的なハーブとスパイス。 そうでない場合は、この調味料を何度もブレンドできるように、店でそれらを手に入れてください！
- チリパウダー - チリパウダー大さじ1。
- クミン - クミン小さじ½。 これは、多くの代表的な「タコス」フレーバーの由来です。 さらに追加する場合は、非常に顕著なフレーバーです。 控えめに。
- パプリカ - パプリカ小さじ½。 スモーク風味の強いスモーク パプリカをお試しください。
- グランドコリアンダー - 挽いたコリアンダー小さじ½。 コリアンダーシードがあれば、 自分で挽く 乳鉢と乳棒を使用します。 持っていない場合は、種をカウンターに置き、その上に大きな鉢を置き、左右に動かしてつぶします。
- 塩 - 小さじXNUMX/XNUMXの塩、多かれ少なかれ味わう。 調理後にいつでも塩を追加できますが、塩を取り除くことはできません.
- 黒コショウ - 粗挽き黒コショウ小さじ½。 繰り返しますが、いつでも好みに合わせて多かれ少なかれ追加できます。
- オレガノ - 乾燥オレガノ 小さじXNUMX/XNUMX。 イタリア料理だけじゃない！
- 砕いた赤唐辛子 - 砕いた赤唐辛子小さじ¼。 ここから熱が出ますので、辛いのがお好きな方は足してください.
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 チキンタコス調味料の作り方
これにはあまりありません、ただ たった2の簡単なステップで。 なぜ行っていないのか不思議に思うでしょう 自分で調味料を作る この間ずっと！ 測定器具が必要です。 小さなミキシングボウルと気密保存容器 （さらに、きめの細かいテクスチャーを好む場合は、スパイスグラインダーを使用しますが、完全にオプションです）.
このレシピでは、2 ポンドの鶏肉に十分な大さじ 1¼ の調味料が得られます。
- 兼ね備えています。 小さなボウルに、チリパウダー小さじ1、クミン小さじXNUMX/XNUMX、パプリカ小さじXNUMX/XNUMX、コリアンダー小さじXNUMX/XNUMX、塩小さじXNUMX/XNUMX、黒胡椒小さじXNUMX/XNUMX、オレガノ小さじXNUMX/XNUMX、砕いた赤唐辛子小さじXNUMX/XNUMXを混ぜます。 *細かい一貫性を保つために、必要に応じてスパイスグラインダーを使用してオレガノと赤唐辛子のフレークを分解することができます。
- シーズン。 シーズン 鶏肉1ポンド このミックスで、または全量を使用しない場合は後で使用するために保管してください。
この調味料を使って作るのが大好きです 細切りチキンタコス それは完全においしいですが どんな鶏肉でも、細断する必要はありません。 食事を完了するには、チェックアウトしてください タコスと一緒に何を提供するか！ 楽しい！
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- 合わせ鶏調味料 約2¼大さじが得られます。
- シーズン 1 ポンド 細切りチキン、残りの調理済みチキン、またはひき肉とこの調味料のレシピ1つ。
- よくまぜろ 保存調味料を使う前に混ぜる （一部のみ使用する場合）.
🥡保存
この調味料は冷暗所に保管してください （パントリーやキャビネットのように） 最大XNUMX年間。 調味料は密閉容器または瓶に入れて新鮮さを保ちます。
座ったら、必ず 振ってからご使用ください!
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❓よくある質問
チキンタコスの調味料と伝統的なタコスの調味料は、同じ成分の多くを共有しています. 鶏肉は調味料の風味を非常に簡単に吸収するため、鶏肉用のタコス調味料ブレンドは少しマイルドになりがちで、通常はクミンが少ない.
適切に保管すると、自家製のタコスの調味料は非常に長持ちします。 パントリーのような冷暗所に保管された気密容器で、1年以上持続します！
風味を最大限に引き出すには、調理する前に鶏肉に下味を付けます。 これにより、すべてのおいしいハーブとスパイスを吸収するのに十分な時間が与えられます!
🧂より素晴らしい調味料ブレンド
- ミートローフ調味料 - ミートローフの美味しさにビックリ！
- ケイジャン調味料 - ピリッと風味豊かなケイジャン シーズニングは、フライド ポテト、シーフード、チキンなどによく合います。
- ステーキ調味料 - この自家製ステーキ調味料ブレンドは、店で購入できるものよりもはるかに優れています!
- チリ調味料 - 完璧に味付けされた自家製チリに勝るものはありません!
- ガラムマサラ調味料 - インド料理が好きならガラムマサラはマストアイテム！
- バーガーシーズニング - 最高のハンバーガーとチーズバーガーを作るハーブとスパイスのシンプルなブレンド！
📋レシピ
チキンタコス調味料（店で買ったより良い！）
成分
- 1 大さじ チリパウダー
- ½ 大さじ 粉砕クミン
- ½ 小さじ1杯 パプリカ （またはスモークパプリカ）
- ½ 小さじ1杯 グランドコリアンダー
- ½ 小さじ1杯 塩 （味わう）
- ½ 小さじ1杯 黒コショウ
- ¼ 小さじ1杯 オレガノ
- ¼ 小さじ1杯 粉砕した唐辛子フレーク
説明書
- すべての材料を組み合わせる （チリパウダー、クミン、パプリカ、コリアンダー、塩、黒胡椒、オレガノ、砕いた赤唐辛子フレーク） 小さなボウルまたは容器に入れます。チリパウダー大さじ1、 大さじXNUMX/XNUMXのクミン、 小さじXNUMX/XNUMXパプリカ、 小さじXNUMX/XNUMXのコリアンダー、 小さじXNUMX/XNUMXの塩、 小さじXNUMX/XNUMXの挽いた黒コショウ、 オレガノ小さじXNUMX/XNUMX、 小さじXNUMX/XNUMXの砕いた赤唐辛子フレーク
- 必要に応じて、細かい一貫性を保つために、スパイスグラインダーを使用してオレガノと赤唐辛子のフレークを分解することができます。
- チキンタコス用に1ポンドのチキンミートと混ぜるか、後で気密のスパイスジャーまたは容器に保管します。
あなたが必要とするかもしれない機器
ノート
- 鶏肉の調味料を合わせると、大さじ2¼が得られます。
- この調味料の1レシピで、1ポンドの細切りチキン、残り物の調理済みチキン、またはすりつぶしたチキンを味付けします。
- 保存調味料を使用する前によく振って混ぜ合わせます （一部のみ使用する場合）.
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
ケイシー 言う
ありがとう！ 私は現在、加工食品から離乳しているので、これはまさに私が探していたものです! 残念ながら私はコリアンダーを手元に持っていませんが、次の調味料のバッチのためにいくつか拾うつもりです..
トム 言う
絶対に気に入りました！ どんなプレミックスよりもはるかに優れています。 私は挽いたカイエンを代用しました。暑かったのですが、それが好きです!!
キム 言う
このスパイス ミックスのレシピはとてもおいしいです。タコスには骨と皮のない鶏の胸肉を使いました。