チョコレートローフケーキ

この チョコレートパンケーキ 「定番のお菓子材料を使って、生地作りはたったの10分でしっとりふんわりデザート！」 電動ミキサーも必要なく、泡立て器とミキシングボウルを用意するだけで準備完了です。 私と同じチョコレートファンなら、この簡単なケーキを自分で作ってみたいと思うはずです。

最高のチョコレートローフケーキのレシピ

ローフケーキにはとてもシンプルなので、いつも焼きたくなるものがあります。 と ミキシングボウルと泡立て器XNUMXつだけ、これは美味しく作れますよ(そして完全に印象的です）誰もが満足できるチョコレートケーキ。

それは、 すべてのチョコレート愛好家にぜひ試してほしい 華やかな誕生日パーティーから典型的な日曜日の午後まで、あらゆる機会に最適です。 フロスティングが必要ないことを考えると、本当に簡単です。

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• 最高のチョコレートローフケーキのレシピ
• 🥘 チョコレートローフケーキの材料
• 🔪 チョコレートローフケーキの作り方
• 💭アンジェラのヒントとレシピノート
• 🥡保存
• ❓よくある質問
• 🍰 最高のケーキのレシピ
• 📖 レシピ
• 💬コメント

🥘 チョコレートローフケーキの材料

必要なのはいくつかのコレクションだけです 家庭用ベーキング材料。 お店に行かなくても食べられるデザートほど美味しいものはありませんか?

• 卵 - 大きな室温の卵 2 個。
• シュガー -グラニュー糖1カップ。
• バター - 溶かしたバター 大さじ9と1/XNUMX（XNUMX/XNUMXカップ+大さじXNUMXとXNUMX/XNUMX）。
• ミルク - 室温の牛乳 XNUMX/XNUMX カップ (または 代用乳).
• バニラ - 純粋なバニラエッセンス 小さじ1½
• 小麦粉 - 中力粉 1¼ カップ、スプーンで平らにならす。
• ココアパウダー - 無糖ココアパウダー XNUMX/XNUMXカップ。
• ベーキングパウダー -ベーキングパウダー小さじ2。
• 塩 - 小さじXNUMX/XNUMXの塩。
• 水 - 熱湯 XNUMX/XNUMX カップ。
• 製菓用砂糖 (任意) - 提供する前にケーキにまぶすための粉砂糖 XNUMX/XNUMX カップ。

*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*

🔪 チョコレートローフケーキの作り方

この驚くほどおいしいケーキには、電動ミキサーやフロスティング、複雑なテクニックは必要ありません。 ミキシングボウル、泡立て器、パン型を用意するだけで始められます。

このレシピは XNUMX斤のケーキ 10人前にスライスできます。

1. 予熱. オーブンを 350°F (175°C）標準サイズのパン型にグリースを塗ります。
2. ミックス。 大きめのミキシングボウルに、大きめの卵2個と砂糖1カップを入れて混ぜ合わせます。 次に、溶かしたバター大さじ9と1/XNUMX、牛乳XNUMX/XNUMXカップ、バニラエッセンス小さじXNUMXとXNUMX/XNUMXを加え、混ざるまで泡立てます。
3. 組み合わせる。 中力粉1/2カップ、無糖ココアパウダーXNUMX/XNUMXカップ、ベーキングパウダー小さじXNUMX、塩小さじXNUMX/XNUMXを加えて混ぜます。 ほぼ組み合わせて、 次に、XNUMX/XNUMXカップの熱湯を注ぎ、すべてがよく分散されるまで混合を完了します。
4. 焼く。 準備しておいたパン型に混合物を注ぎ、350°Fのオーブンで焼きます（175°C）のための 35-45分、または中央に差し込んだ爪楊枝がほぼきれいになるまで。
5. 冷やしてお召し上がりください。 ケーキをオーブンから取り出し、型の中で20分間冷まします。 冷却ラックの上に置きます。 ラックの上で少なくともさらに 20 分間冷ましてから、オプションの XNUMX/XNUMX カップの製菓用砂糖をまぶし、スライスして盛り付けます。

このケーキはいろいろな用途に使えるデザートです 単独で提供される または少量の ホイップクリーム、新鮮な、または 焙煎したベリー、またはアイスクリームのスクープ！ 好きなだけ贅沢にしてください！ 楽しみ！

💭アンジェラのヒントとレシピノート

• バター 大さじ9とXNUMX/XNUMX バター 1/XNUMX カップ + 大さじ XNUMX と XNUMX/XNUMX に相当します。 （またはスティック1本+大さじ1とXNUMX/XNUMX）。 
• このケーキにチョコレートガナッシュをトッピングしてください さらに贅沢にするために！ 熱々のホットクリームを1カップ注ぐだけです（沸騰する前の段階）4オンスのセミスイートチョコレートの上に注ぎ、2〜3分間放置します。 滑らかでクリーミーになるまでゆっくりとかき混ぜます。 すぐに霧雨をかけることも、ケーキの上に注ぐ前に室温に置いてとろみをつけることもできます。 
• ケーキを焼きすぎたくないですよね！ 爪楊枝を差し込んでほぼきれいな状態になったら完了です。 湿ったパン粉が多少付着していても問題ありません。
• XNUMX/XNUMXカップのチョコレートチップを入れて混ぜる お好みで刻んだクルミでも！

🥡保存

チョコレートローフケーキは密閉容器に入れて室温で3日間、または冷蔵庫でXNUMX日間保存します。 7日.

フリージングチョコレートローフケーキ

ケーキが完全に冷めてからラップで包み、その上にホイルを重ねます。 （丸ごとでもスライスでも）。 冷凍用保存袋に入れて余分な空気を抜きます。 ケーキは冷凍保存可能です 最大3ヶ月.

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❓よくある質問

🍰 最高 ケーキのレシピ

• オレンジローフケーキ - 甘いオレンジグレーズをトッピングした柑橘系のオレンジケーキ。
• ココナッツローフケーキ - トロピカルな風味がたっぷり詰まったしっとりとしたケーキをココナッツグレーズでコーティングしました。
• オランダのアップルケーキ - 甘いバニラケーキ生地を焼く前にシナモンアップルで覆います。
• レッドベルベットケーキ - 自家製クリームチーズフロスティングでコーティングされたクラシックでリッチなレッドベルベットケーキ。
• パイナップル逆さまのバントケーキ - 美しくて人気のあるパイナップルのデザートは、きっと大勢の人に人気です。
• ビスクイック ストロベリーショートケーキ - 驚くほど簡単に作れる夏向けのデザートです。

📖 レシピ