ボーマン 天国のチョコレートマラスキーノチェリーブラウニーは最も中毒性があります 歯ごたえのあるブラウニーとチェリーフロスティングのコンビネーション！ チョコレートガナッシュの追加レイヤーですべてを締めくくり、これを最高のチョコレートチェリーデザートにします！
これらのおいしいブラウニーを一度だけ混ぜて焼くと、新しいお気に入りがきっと見つかります！
ボーマン とてつもなくおいしいブラウニーは私のお気に入りのすべてを組み合わせたものです！ 心地よい濃厚なブラウニーベースレイヤーから、さらにチョコレートをトッピングしたクリーミーなチェリーバタークリームのフロスティングまで！
それは私のお気に入りのチョコレートで覆われたチェリーのようなものです- ブラウニーの形で！ そして、それらはとても素晴らしいので、いつ作るか、どこに持っていくか、誰とチョコレートマラスキーノチェリーブラウニーを共有するかに関係なく、常にヒットしています！
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🥘成分
ブラウニー
- バター （溶けた-3本の棒）
- シュガー & ライトブラウンシュガー
- バニラ抽出物
- エスプレッソパウダー
- 塩
- 卵 （室温で）
- 無糖ココアパウダー （ふるいにかけた）
- すべての目的小麦粉
マラスキーノチェリーバタークリームフロスティング
- バター （室温で軟化）
- 粉砂糖
- ヘビークリーム （ハーフ＆ハーフまたは牛乳も機能します）
- チェリーエキス
- 赤い食用着色料ジェル （希望の色に）
- マラスキーノチェリー （スライスまたは半分）
チョコレートトッピング
- ヘビークリーム
- セミスイートチョコレートチップス
🔪ステップバイステップの説明
ブラウニーのベースレイヤーを混ぜて冷まし、 これらの魅力的なチョコレートマラスキーノチェリーブラウニーを楽しむためにあなたの方法で!
- 準備します。 オーブンを350°Fに予熱します （175°C） 9x13のベーキングパンにパーチメント紙を敷きます。 十分な余分なパーチメント紙を残します ブラウニーを持ち上げることができるように 終わったら鍋の。
ブラウニーバッターを混ぜる
- バターと砂糖を組み合わせる。 大きなミキシングボウルまたはスタンドミキサーのボウル 組み合わせる 砂糖2½カップ、ライトブラウンシュガー½カップ、バター溶かしバター1½カップ。 よく混ざるまで混ぜる、あなたが行くようにボウルの側面をこすります。 バニラエッセンス大さじ2/XNUMX、塩小さじXNUMX/XNUMX、エスプレッソパウダー小さじXNUMXを加えてかき混ぜます 均等に分散されるまで。
- 卵と小麦粉を追加します。 卵を一度に1つずつ組み込み、各添加の間に再び滑らかになるまで混合します。 ふるいにかけたカカオパウダー1¼カップを完全に溶けるまでかき混ぜ、次に小麦粉XNUMX¼カップを加えて 小麦粉が完全に混ざるように十分に混ぜます。
ブラウニーレイヤーを焼く
- 焼く。 ブラウニーバッターを準備した鍋に移し、25°Fで30〜350分間焼きます （175°C）。 完了すると、挿入されたつまようじはパン粉できれいに出てくるはずです （ねばねばではない）.
- 完全に冷ます。 オーブンから取り出して フロスティング層を追加する前に完全に冷却します。
バタークリームのフロスティングを混ぜる
- バタークリームを混ぜます。 ハンドミキサーを備えた中型から大型のミキシングボウル、またはスタンドミキサーのボウルでは、 滑らかになるまでXNUMX/XNUMXカップのバターをクリーム状にする。 粉砂糖2カップ、生クリーム大さじ1、チェリーエキス小さじ1を加え、 再び滑らかになるまで混ぜます。 *必要に応じて、生クリームまたは粉砂糖を追加して、広がりのある濃厚なコンシステンシーを実現します。
- さくらんぼに！ 希望の色になるまで赤いフードジェルの色を追加します （マラスキーノチェリージュースも加えるのが好きです！）。 色が均一に混ざったら、スライスしたマラスキーノチェリーの½カップで折ります。
- ブラウニーをフロストします。 ブラウニーが完全に冷めたら、 マラシノチェリーのフロスティングを広げます 均一な層のブラウニーの上。
チョコレートガナッシュトッピング
- ヒートクリーム。 電子レンジ対応の計量カップで、XNUMX/XNUMXカップの生クリームを電子レンジで温めます。 ヒートイン 30秒刻み クリームが出るまでハイパワーで 200°F （93°C）.
- チョコレートを溶かします。 チョコレートを小さなボウルに入れて 加熱した生クリームをXNUMX/XNUMXカップのチョコレートチップに注ぎます。 2〜3分間座ってから、かき混ぜます 滑らかになるまで非常にゆっくり。
- 広げて冷やす。 ブラウニーのフロスティング層にチョコレートガナッシュを注ぎ、鍋の端に広げます。 冷蔵して冷やす チョコレートの層をセットします。
🍨その他の甘いおやつ
私はたくさん持っています デザート あなたのために、ここに私のお気に入りのほんの一部があります！
📋レシピ
チョコレートマラスキーノチェリーブラウニー
これらの天国のチョコレートマラスキーノチェリーブラウニーは、歯ごたえのあるブラウニーとチェリーフロスティングの最も中毒性のある組み合わせです！ チョコレートガナッシュの追加レイヤーですべてを締めくくり、これを最高のチョコレートチェリーデザートにします！
サービング： 18 サービング
カロリー： 521キロカロリー
予備校 10 分
料理 35 分
冷却時間 30 分
合計時間 1 時間 15 分
ピンレシピ
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成分
ブラウニー
- 1½ カップ バター （溶けた-3本の棒）
- 2½ カップ シュガー
- ½ カップ ライトブラウンシュガー （パック）
- ½ 大さじ バニラ抽出物
- 2 小さじ1杯 エスプレッソパウダー
- ½ 小さじ1杯 塩
- 5 大 卵 （室温で）
- 1¼ カップ 無糖ココアパウダー （ふるいにかけた）
- 1¼ カップ すべての目的小麦粉
マラスキーノチェリーバタークリームフロスティング
チョコレートトッピング
- ¾ カップ ヘビークリーム
- ¾ カップ セミスイートチョコチップ
説明書
- オーブンを350°Fに予熱します （175°C） 9x13のベーキングパンにパーチメント紙を敷きます。 終わったらブラウニーを鍋から持ち上げられるように十分な余分なパーチメント紙を残します。
ブラウニーバッターを混ぜる
- 大きなミキシングボウルまたはスタンドミキサーのボウルで、砂糖と溶かしたバターを混ぜ合わせます。 よく混ざるまで混ぜ、ボウルの側面をこすります。 バニラエッセンス、塩、エスプレッソパウダーを加え、均一になるまでかき混ぜます。バター1½カップ、 砂糖2½カップ、 薄茶色の砂糖½カップ、 バニラエッセンス大さじXNUMX/XNUMX、 小さじXNUMX/XNUMXの塩、 小さじ2杯のエスプレッソパウダー
- 卵を一度にXNUMXつずつ組み込み、各添加の間に再び滑らかになるまで混合します。 ふるいにかけたカカオパウダーを完全に溶けるまでかき混ぜてから、小麦粉を加え、小麦粉が完全に混ざるように十分に混ぜます。大きな卵5個、 1¼カップの無糖ココアパウダー、 1¼カップの中力粉
ブラウニーレイヤーを焼く
- ブラウニーバッターを準備した鍋に移し、25°Fで30〜350分間焼きます （175°C）。 完了すると、挿入されたつまようじはパン粉できれいに出てくるはずです （ねばねばではない）.
- フロスティング層を追加する前に、オーブンから取り出して完全に冷却します。
バタークリームのフロスティングを混ぜる
- ハンドミキサーを備えた中型から大型のミキシングボウル、またはスタンドミキサーのボウルで、バターを滑らかになるまでクリーム状にします。 粉砂糖と生クリームを加え、抽出して滑らかになるまで混ぜます。 *必要に応じて、生クリームまたは粉砂糖を追加して、広がりのある濃厚なコンシステンシーを実現します。½カップバター、 粉砂糖2カップ、 生クリーム大さじ1、 さくらんぼ小さじ1抽出物
- 希望の色になるまで赤いフードジェルの色を追加します （マラスキーノチェリージュースも加えるのが好きです！）。 色が均一に混ざったら、スライスしたマラスキーノチェリーを折ります。赤い食用色素ゲル、 マラスキーノチェリー½カップ
- ブラウニーが完全に冷めたら、マラシノチェリーのフロスティングをブラウニーの上に均等に広げます。
チョコレートガナッシュトッピング
- 電子レンジ対応の計量カップで、電子レンジで生クリームを温めます。 クリームが30°Fになるまで、高出力で200秒刻みで加熱します （93°C）.XNUMX/XNUMXカップの生クリーム
- チョコレートを小さなボウルに入れ、加熱した生クリームをチョコレートチップの上に注ぎます。 2〜3分間座ってから、滑らかになるまでゆっくりとかき混ぜます。XNUMX/XNUMXカップのセミスイートチョコレートチップ
- ブラウニーのフロスティング層にチョコレートガナッシュを注ぎ、鍋の端に広げます。 冷蔵して冷やし、チョコレートの層を固めます。
栄養
カロリー： 521キロカロリー （26％）を | 炭水化物： 64g （21％）を | タンパク質： 5g （10％）を | 脂肪： 30g （46％）を | 飽和脂肪： 18g （113％）を | 多価不飽和脂肪： 1g | 一価不飽和脂肪： 8g | トランス脂肪： 1g | コレステロール： 121mg （40％）を | ナトリウム： 273mg （12％）を | カリウム： 191mg （5％）を | 繊維： 3g （13％）を | シュガー： 52g （58％）を | ビタミンA： 870IU （17％）を | ビタミンC： 1mg （1％）を | カルシウム： 44mg （4％）を | 鉄： 2mg （11％）を
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アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
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