この クリスマスヌガー 休日にぴったりの、お祝いで活気に満ちた、簡単に作れる、焼かないお菓子です! 鮮やかな赤と緑のガムドロップは、古典的なヌガー レシピ全体に点在しています。 さらに、クリスマスギフトバスケットに加えるのも素敵です。
簡単クリスマスヌガー レシピ・作り方
私の作りやすいクリスマスヌガーは 人気のヴィンテージヌガーを作るための素晴らしい焼き上げ方法! 赤と緑のガムドロップはおいしいかき混ぜるだけでなく、古典的な赤と緑のクリスマスカラーで利用できます!
赤と緑のガムドロップバージョンが見つからなくても心配しないでください。ピンチで、クラシックなガムドロップキャンディーの大きなパックからいつでも希望の色を並べ替えることができます。 ホリデーカラーのグミを気軽に見つけたお店 以下のレシピノートにあります。
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私はいつもクリスマスにブラッシュのヌガーキャンディーのパックを家に持ってきたので、それは遅れていると思いました これらの歯ごたえのあるキャンディーを試してみるべきです.
伝統的に、ヌガーは蜂蜜と卵白の組み合わせで作られ、通常はガムドロップではなくアーモンドで作られています。 しかし、この簡単な焼き菓子のレシピ バター、ホワイトチョコレートチップ、マシュマロを使用 ヌガーとして!
お祝いのガムドロップを追加すると、いくつかあります 共有に最適な本当にかわいい一口サイズのヌガーキャンディー!
ベーキングでクリスマス気分に浸れるなら、私のすべてをチェックしてください。 ホリデーベーキングレシピ.! クッキー、ケーキ、パイ、ファッジ、キャンディーなど、試してみたいものがたくさんあります。
🥘 クリスマスヌガーの材料
ただ 4の成分 お祝いのクリスマス ヌガー キャンディーの独自のバッチを混ぜることができます。 さらに良いことに、これらの成分はどれも見つけるのが難しいものではありません!
- バター - バター大さじ2。 このレシピには有塩バターが最適です。 無塩を使用する場合は、塩をひとつまみ加えてください。
- ミニマシュマロ - 16オンスのミニマシュマロ (大型の 16 オンス パッケージ 8 つまたは XNUMX オンス パッケージ XNUMX つ).
- ホワイトチョコレートチップ - 16 オンスのホワイト チョコレート チップ (約2⅔カップのホワイトチョコレートチップ).
- ガムドロップ - ガムドロップキャンディー2カップ (今年はホリデーカラーのドットブランドのキャンディーを見つけました、イェーイ!)
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 クリスマスヌガーの作り方
この簡単な自家製ヌガーを作る 始めてから数分しかかかりません. すべての準備が整っていることを確認してください。9x13 のグラタン皿、電子レンジ対応のボウル、ゴム製のスパチュラが必要です。
このレシピで約60個のキャンディーができるので、シェアしてたっぷり楽しめます!
- 準備. ヌガーの薄い層には 9x13 の天板を、背の高いヌガーの正方形には 8x8 の天板を用意します。 ベーキングパンをパーチメント紙で裏打ちします.
- チョコレートを溶かします。 電子レンジでもコンロでも、どちらの方法でも ホワイトチョコレートをバターで溶かすのが一番 マシュマロを追加する前に。
- マイクロ波: 電子レンジ対応の大きなボウルに、16 オンスのホワイト チョコレート チップと大さじ 2 杯のバターを混ぜ合わせます。 電子レンジで 1 分間加熱してから、かき混ぜます。 30 秒単位で加熱を続け、加熱するたびに攪拌します。 ミルクチョコレートが溶けるまで繰り返します.
16 オンスのマシュマロを加え、30 秒単位で加熱し、できるまで毎回かき混ぜます。 完全に組み合わせる マシュマロと溶かしたホワイトチョコレート。
レンジの上面 (ダブルボイラー): ソースパンの上に安全にセットできる大きなガラス製のミキシングボウルを使用してください。 16 オンスのホワイト チョコレート チップと大さじ 2 杯のバターを混ぜ合わせます。 約 XNUMX インチの水を入れた鍋を用意する 低沸騰に バターとホワイトチョコレートチップを入れたボウルを鍋の上に置きます。 ホワイトチョコレートチップを完全に溶けるまで加熱します。
16~2回に分けて3オンスのマシュマロを加える この方法で溶けやすくなります。 マシュマロをかき混ぜ、完全に溶けるまで調理してから、マシュマロの次の部分を追加します。 完全に結合するまで続けます その後、火から下ろします. - クール. ヌガーベースが入ったボウルを脇に置きます 冷やすために2〜3分間 ガムドロップを追加する前に。 *必要に応じて、ガムドロップを小さなチャンクにカットすることができます。
- ガムドロップを置きます。 2カップのガムドロップを加えてヌガーに入れ、準備したベーキングパンに移します. 軽くグリースを塗ったパーチメント紙またはヘラを使用します ヌガーを鍋の角に均等に広げます。
- 悪寒. ヌガーを冷蔵庫に移し、 少なくとも2時間冷やす、しかしできれば一晩で完全にセットアップします。
- スライスしてお召し上がりください。 セットしたら、ヌガーブロックを鍋から取り出して 正方形にスライスします 提供するため。
また、ご購読はいつでも停止することが可能です これらのキャンディーを自分用に保管してください またはそれらを おいしいギフトバスケット 共有のため! いずれにせよ、このおいしいおやつはきっと消えてしまいます! 楽しみ!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- 砂糖でコーティングされたスピセットではなく、ガムドロップを使用してください! フレーバーは大きく異なり、フルーティーというよりはミントです。
- 他のすべてが失敗し、見つからない場合 休日の赤と緑のガムドロップ、ドット キャンディーのパックをつかみ、 あなたの色を分けてください。
- ガムドロップを刻むとき、 切り口をグラニュー糖の皿に落として、破片がくっつかないようにします。
🥡保存
ヌガーの正方形を配置します 羊皮紙のシートが入った密閉容器に入れて 層間。 室温で1〜2週間保存します。
パッケージ化されたクリスマスヌガーを保管できます 冷蔵庫で最長3週間。 サーブする前に、冷やした正方形を室温に置いてください。
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❓よくある質問
ヌガーキャンディーはに非常に似ています ファッジ、より多くの砂糖を除いて! また、たまたま柔らかい一貫性があり、歯ごたえがあります。
このキャンディーは、必ず羊皮紙またはワックスペーパーを使用して準備してください. また、ヌガーが完全にセットアップされるまで十分な時間を与える必要があります。 完全にセットされていないと、くっつきます。
ヌガーは型から切り出すのが最も簡単なので、羊皮紙を使って持ち上げます。 また、冷めてから切るのがベストです。 ヌガーがナイフにくっつくのに問題がある場合は、ナイフに少量の油または焦げ付き防止スプレーを軽く塗ってください。 次に、ヌガーを小さな立方体にスライスします。
🎄その他の焼き菓子なしのクリスマスのおやつ
- チョコペパーミント 焼かないクッキー - このクッキーも簡単な休日のごちそうです! 誰もが大好きな味の組み合わせです!
- クリスマスクラック - このおやつは、カリカリの塩味とタフィーとチョコレートを組み合わせた、やみつきになるおいしいシェア可能なおやつです。
- 電子レンジピーナッツバターファッジ - この濃厚なファッジは、クリスマスのクッキー トレイに加えるのに大人気です。
- 焼かないパンプキンパイ - オーブンを温めなくてもおいしいパンプキンパイをお楽しみください!
- ナッターバター雪だるま - 可愛くて子供にぴったりのこのおいしいおやつは、とても簡単に作ることができます。
- クリスマスファッジ - 信じられないほどリッチで退廃的なファッジは、とても簡単に作れます!
📋レシピ
クリスマスヌガー
成分
- 2 大さじ グランドトリック
- 16 oz ミニマシュマロ (16つの大きな8オンスパッケージまたはXNUMXつのXNUMXオンスパッケージ)
- 16 oz ホワイトチョコレートチップ (約2⅔カップのホワイトチョコレートチップ)
- 2 カップ ガムドロップ
説明書
- ヌガーの薄い層用に9x13のベーキングパンを用意するか、背の高いヌガーの正方形用に8x8のベーキングパンを用意します。 ベーキングパンにパーチメント紙を敷きます。
- 電子レンジでもコンロでも、マシュマロを加える前にホワイトチョコレートをバターで溶かすのが一番です。
- マイクロ波:電子レンジで安全な大きなボウルに、ホワイトチョコレートチップとバターを混ぜます。 電子レンジで1分間加熱してから、かき混ぜます。 30秒刻みで加熱を続け、各加熱の間に攪拌します。 ミルクチョコレートが溶けるまで繰り返します。 マシュマロを加え、30秒刻みで加熱し、マシュマロと溶かしたホワイトチョコレートを完全に組み合わせることができるまで毎回かき混ぜます。
- レンジの上面 (ダブルボイラー):鍋の上に安全に設置できる大きなガラス製のミキシングボウルを使用します。 ホワイトチョコレートチップとバターを組み合わせる。 約XNUMXインチの水を入れた鍋を沸騰させ、バターとホワイトチョコレートチップを入れたボウルを鍋の上に置きます。 ホワイトチョコレートチップを完全に溶けるまで加熱します。 この方法で溶けやすいように、マシュマロを2〜3回に分けて加えます。 マシュマロをかき混ぜ、完全に溶けるまで調理してから、マシュマロの次の部分を追加します。 完全に結合するまで続け、火から下ろします。
- ガムドロップを追加する前に、ヌガーベースのボウルを2〜3分間置いて冷まします。 *必要に応じて、ガムドロップを小さなチャンクにカットすることができます。
- ガムドロップを追加し、ヌガーに折りたたんでから、準備したベーキングパンに移します。 軽くグリースを塗ったパーチメント紙またはヘラを使用して、ヌガーを鍋の角に均等に広げます。
- ヌガーを冷蔵庫に移し、少なくとも2時間、できれば一晩冷やして完全にセットアップします。
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ノート
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
ゲイル・ティード 言う
今朝できました!!!とても簡単です。 完璧に見えます。 チョコレートで渦を巻いたXNUMXつのパンと、すべて白いパン。 毎年作る予定です。
トロイ 言う
書いてある通りに作りました。 べたつくので、冷蔵庫に入れる前に鍋に広げることができなかったので、そのままにしておきました。何か提案はありますか?
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
手やスパチュラにバターやショートニングを使って、ヌガーを所定の位置にすばやく押し込みます。 ベタベタするので、手早くするように心がけています。 お問い合わせいただきありがとうございます。お役に立てば幸いです。
ダナ 言う
私はとてもベタベタしていて、ボウルからほとんど出せませんでした笑でも、パーチメント紙を使って混合物を皿に軽くたたきました。完璧に機能しました! 私は現在一晩中セットアップしていますが、スプーンからなめたものから、それはディバインです!! そして、私が見たいくつかのレシピのように甘すぎず、3カップの砂糖を追加する必要があります。 うわぁ! これはとても簡単でした、それはキーパーです!!
匿名の 言う
このレシピを試してみました。 そしてそれは素晴らしいです! ありがとう!
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
ありがとうございました! この楽しいホリデーキャンディーを楽しんでくれてとてもうれしいです!