クローブからみじん切りにんにくへの変換

レシピに取り組んで クローブからみじん切りにんにくへの変換を知る必要があります、またはその逆-それはすべてここにあり、さらにニンニクの代替品があります！ 新鮮なニンニクを瓶詰めのニンニクのみじん切りなどに交換するために必要なものがすべて含まれています！

この便利なガイドがあれば、新鮮なニンニクを瓶詰めに交換するときに最適な量のニンニクをすばやく簡単に選択できます！

にんにくは 最も使用されている成分のXNUMXつ 料理で。 それは完璧な風味の料理と圧倒的な味のない料理の違いかもしれません。

しかし、人気があり愛されているニンニクがキッチンにあるので 使用する量を正確に把握するのは難しい場合があります.

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• ニンニクのクローブは小さじXNUMX杯に相当しますか？
• ニンニクのクイック変換
• みじん切りにんにくはみじん切りにんにくと同じですか？
• にんにくペーストvsみじん切りにんにく
• にんにくを大さじに
• ガーリックパウダーとガーリックソルトの変換
• にんにく、にんにくフレーク、にんにくジュースとは何ですか？

ニンニクのクローブは小さじXNUMX杯に相当しますか？

あるレシピではニンニクのクローブが必要かもしれません、別のレシピでは、みじん切りにんにく小さじ2杯が必要です。 別のレシピではガーリックパウダー小さじXNUMX杯を要求し、別のレシピではニンニクのみじん切り小さじXNUMX杯を要求する場合があります。

クローブ、みじん切り、みじん切り、粉末。 それはどういう意味ですか？ さらに重要なことには、 どのようにしてすべてを正しく変換しますか あなたが店でつかんだニンニクのその大きな球根から、小さじXNUMX杯の測定値を変えますか？

使用 下のニンニク換算表！ このチャートを使用すると、どのレシピでも使用するニンニクの量とニンニクの形態をすばやく知ることができます。

ただし、チャートにとどまらないでください。 読み続けます これらの変換に従うことが非常に重要である理由を理解するため。

ニンニクのクイック変換

これは、の便利なクイックリファレンスです。 多くのニンニク製品のどれくらい クローブのときに使用できます （またはクローブ） 新鮮なにんにくが求められます。

• にんにく1片= みじん切りにんにく小さじ1
• にんにく1片= 店で購入したみじん切りにんにく小さじXNUMX/XNUMX
• にんにく1片= にんにくペースト小さじXNUMX/XNUMX
• にんにく1片= つぶしたにんにく小さじXNUMX/XNUMX
• にんにく1片= ガーリックパウダー小さじ⅛
• にんにく1片= ガーリックソルト小さじXNUMX/XNUMX
• にんにく1片= にんにく小さじXNUMX/XNUMX
• にんにく1片= にんにくジュース小さじXNUMX/XNUMX
• にんにく1片= にんにくフレーク小さじXNUMX/XNUMX

この変換チャートを保存して、料理をしているときにいつでもすぐに参照できるようにします。 ただし、まだタブを閉じないでください。 ニンニクの各形態を最適に使用する方法については、次の注意事項をすばやく確認してください。

にんにくの風味が強いので、 これらのメモは、最良の選択を行うのに役立ちます 将来のすべてのニンニク変換のために。

みじん切りにんにくはみじん切りにんにくと同じですか？

みじん切りにんにくとみじん切りにんにくの違いは少ないです。 しかし、 この小さな違いが大きな違いを生む可能性があります あなたのレシピで。

実際、にんにくをみじん切りにするのか、みじん切りにするのかは気にしないでください レシピを台無しにすることができます.

ニンニクのみじん切り にんにくが大きくなります。 これは、大きなチャンク、スライス、または大まかにさいの目に切った部分にすることができます。

はがして にんにくを家で切る あなたは通常、みじん切りにんにくで終わります。 にんにくのみじん切りは、レシピに追加しても見られます。

対照的に、みじん切りにんにくは細かく刻まれています。 時々それがペーストに似ているところまで。 あなたが店で瓶で買うニンニク にんにくのみじん切りです。

家でにんにくをみじん切りにすることもできます 細かく刻んで 個々の作品を見るのは難しいということです。

にんにくをみじん切りにするかみじん切りにするかが重要なのはなぜですか？

にんにくのみじん切りは、料理に辛味を与えます。 これはXNUMXつの結果です。 一つ目は、にんにくを細かく刻んだときに、にんにくの「汁」からより多くの風味が出るということです。 XNUMXつ目は、ニンニクの小片が非常に多く、料理全体に分散してしまうためです。

したがって、レシピでみじん切りにんにく小さじ1が必要で、みじん切りにんにく小さじ1を使用する場合 あなたの料理はより強く、より刺激的なものになる可能性があります にんにく味。

時々瓶からみじん切りにんにくは みじん切りにしたにんにくほど強くない。 この場合、好みの味を出すためにニンニクを追加する必要があるかもしれません。

しかしながら、 常に最初に提案された変換から始めます。 必要に応じていつでも追加できます。

にんにくペーストvsみじん切りにんにく

にんにくペーストは、すぐに使えるにんにくの店で購入したバージョンとして人気が高まっています。 基本的にはつぶしたにんにくです ペースト状に、みじん切りではなく。

ほとんどのニンニクペーストはチューブで入手可能です それはあなたの地元の食料品店の農産物セクションで見つけることができます。 変換は同じなので、ニンニクのみじん切りの素晴らしい代替品です。

ニンニクのもう一つのすぐに使える形 店頭に出てくるのはにんにくキューブ。 これらは、トレーダージョーズのような店の冷凍庫セクションで販売されています。

彼らは 文字通りにんにくのみじん切りの立方体 それは立方体にプレスされて冷凍されています。 これらを使用する場合は、パッケージに含まれている変換チャートを読んで、最高の変換率を確認してください。

にんにくを大さじに

レシピが小さじXNUMX杯の代わりにみじん切りまたはみじん切りにんにくの大さじXNUMX杯を必要とする場合はどうなりますか？ これらの変換を使用して 大量の変換に役立ちます にんにくの。

あらゆる材料の標準的な小さじから大さじへの変換は、小さじ3杯= 1大さじです。 したがって、ニンニク1片=みじん切りにんにく小さじ1の場合、にんにく3片=にんにくみじん切り大さじ1。

みじん切りにんにくとみじん切りにんにく1片の変換率は少量で異なりますが、 同じコンバージョン率を使用することをお勧めします 大さじで測定するときのみじん切りにんにくとみじん切りにんにくの両方。

ことを忘れないでください みじん切りにんにくはみじん切りにんにくより辛味があります。 その結果、ニンニクを大量に使用すると、風味がレシピをすばやく強化し、圧倒する可能性があります。

したがって、標準的な変換では、ニンニクのみじん切り大さじ6杯にニンニク1クローブを使用することになりますが、上記の変換から始めてください。 みじん切りにんにく大さじ3ににんにく1片。

必要に応じていつでも追加できますが、一度にんにくを加えると味が落ちにくくなります。 少ないものから始めて、さらに追加するのが最善です、必要に応じて一度に小さじXNUMX/XNUMX。

ガーリックパウダーとガーリックソルトの変換

ガーリックパウダーまたはガーリックソルトは 多くのレシピで人気のある材料。 実際、多くのレシピでは、新鮮なニンニクの代わりにこれらが必要になります。

ただし、レシピの場合 新鮮なニンニクが必要ですか 手元に何もありませんので、上記の変換を使用できます。

にんにく粉は、乾燥させたにんにくをすりつぶして粉末にしたものです。 より濃厚な味わいです そのため、新鮮なニンニクのクローブごとに、小さじXNUMX杯のガーリックパウダーのみを使用します。

ガーリックソルトはグラニュー糖 （にんにく脱水） 塩と混ぜる。 ガーリックソルトはあなたのレシピに余分な塩を追加しますですから、新鮮なニンニクをガーリックソルトに置き換える場合は、皿に塩をかけすぎないように注意してください。

ガーリックソルトを加えて味をテストするまで、レシピに必要な追加の塩を省くことをお勧めします。 *さらに、調味料を強化または調整する前に、風味が「溶ける」ように料理を調理してください。

手元に新鮮なニンニクがあるが、レシピでガーリックパウダーが必要な場合はどうなりますか？ この変換を使用する ガーリックパウダーを新鮮なニンニクに交換するため：大さじ1 （または小さじ3杯） みじん切りにんにく=ガーリックパウダー小さじXNUMX/XNUMX。

言い換えれば、 にんにく1片が使えます （にんにくのみじん切り） ガーリックパウダー小さじXNUMX/XNUMXごとに レシピが必要とするかもしれません。

にんにく、にんにくフレーク、にんにくジュースとは何ですか？

にんにくの粒状、にんにくフレーク、にんにくジュースは、おそらく最も馴染みのない形のにんにくです。 しかし、 これらのXNUMXつのフォームすべてを使用できます 新鮮なニンニクの代わりに。

にんにくの粒はにんにく粉に似ています。 です にんにくを脱水して作った それは処理され、粉砕されています。 塩のような一貫性を想像してみてください。

ガーリックパウダーほど細かく砕いていないので 集中度が低い; したがって、より多く使用することができます。

にんにくフレークは 乾燥したニンニクのスライス。 それらは粉末状に粉砕されていません。

これらは、ニンニクのみじん切りを必要とする料理で、みじん切りにするのではなく、より広く使用されます。 皿にニンニクの大きな部分.

にんにくジュースは本物です。 です にんにくから出るジュース 押されたとき。 家でにんにくをつぶしたり、みじん切りにしたりすると、このジュースが放出されることに気付くでしょう。 にんにくジュースは広く販売または使用されていませんが、必要に応じて見つけることができます。

あなたのレシピが新鮮なニンニクのクローブまたは小さじXNUMX/XNUMX杯のニンニクジュースを必要とするかどうかにかかわらず、上の変換チャートはあなたが手元にあるどんな形のニンニクを使ってもあなたのレシピで完璧な味を得るのを助けます。

どんな形のニンニクでも、最初は少ないものから始めて、必要に応じて追加するのが最善であることを覚えておいてください。!