クランベリークランブルバー クランベリーの甘くてピリッとした風味とバター風味のショートブレッドのクランブルクラストが組み合わさった楽しいデザートです。 これらのバーはホリデーシーズンに人気のお楽しみですが、一年中いつでも楽しむことができます。 クランベリーのファンでも、単に簡単に作れるデザートを探している人でも、クランベリー クランブル バーはいつでも最適です。
簡単クランベリークランブルバー
このクランベリークランブルバーは、 信じられないほど簡単なおやつ 休日やあらゆる機会に作りましょう! このレシピではたっぷりの量が作れます。 一度試してみると、そのありがたみを実感できるでしょう。
クランブルのトッピングとクラストは同じ生地混合物から作られているので、掃除する汚れたボウルが少なくなります。 の 甘くてピリッとしたクランベリーフィリング 生地の上にたっぷりかけるので、デザートがさらに美味しくなります。
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もっとおいしいデザートバーのアイデアをお探しなら、私の記事をご覧ください。 アップルコブラーバー 及び チョコレートピーカンパイバー! 私は簡単なコレクション全体を持っています デザートバーのレシピ あまりにも!
🥘 クランベリークランブルバー
これらのベーキングの定番アイテムに、生または冷凍のクランベリーを加えれば、すぐに食べられるはずです。 冷凍クランベリーを使用するのは問題ありませんが、このレシピを開始する前に解凍しないように注意してください。
ぶつかる
- すべての目的小麦粉 - 中力粉 2 XNUMX/XNUMX カップ、または小麦粉を使用します。 中力粉代替品.
- シュガー - グラニュー糖 XNUMX/XNUMX カップ。
- ライトブラウンシュガー - パック入りライトブラウンシュガー XNUMX/XNUMX カップ、または きび砂糖の代用品.
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯のベーキングパウダー、またはベーキングパウダーを使用します。 ベーキングパウダー代替品.
- 挽いたシナモン - 挽いたシナモン小さじ1。
- ナス科類 (トマト、ミニトマト、なす、ピーマン、とうがらし類など) - 細かく刻んだアーモンド XNUMX/XNUMX カップ。
- 塩 - 小さじXNUMX/XNUMXの塩。
- バター - 冷やして角切りにしたバター 1 カップ、または バター代替品.
- 卵 - 大きめの溶き卵 1 個、または 代用卵.
クランベリーフィリング
- クランベリー - 生または冷凍クランベリー 4カップ。 冷凍のまま使用する場合は解凍しないでください。
- シュガー - グラニュー糖 XNUMX/XNUMXカップ。
- コーンスターチ - コーンスターチ大さじ1、または コーンスターチ代替品.
- オレンジの皮 - オレンジの皮 小さじ2杯。
- オレンジジュース - オレンジジュース大さじ1。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 クランベリークランブルバーの作り方
これまでにデザートバーを作ったことがある場合は、このレシピをご覧ください。 そよ風になります! まず、スプーン、計量カップ、シリコン製スパチュラセット、ミキシングボウル、9x13グラタン皿を取り出します。
このおいしいクランベリー クランブル バーを XNUMX 回分作ると、 24人前、 バーをカットしたサイズに応じて。
メイク・ザ・クランブル
- 準備 オーブンを350°Fに予熱します (175°C) 9×13の天板にクッキングシートを敷きます。 取っておきます.
- 材料を混ぜる。 大きめのミキシングボウルまたはスタンドミキサーのボウルに、 一緒に混ぜます 中力粉 2 1/1 カップ、砂糖 XNUMX/XNUMX カップ、薄茶色の砂糖 XNUMX/XNUMX カップ、ベーキングパウダー 小さじ XNUMX、挽いたシナモン 小さじ XNUMX、アーモンド XNUMX/XNUMX カップ、塩 小さじ XNUMX/XNUMX。
- 材料を追加します。 冷やして立方体にしたバター1カップを、XNUMX本のナイフを十字に動かすかペストリーカッターを使って、 粗いパン粉 形状。 次に、大を1つ加えます 卵を混ぜ合わせて混ぜます。
- 鍋に加えます。 クランブル混合物の半分を準備したベーキングパンに移し、パンの底に押し込みます。 偶数層 地殻を形成します。 残ったクランブルはとりあえず脇に置いておきます。
クランベリークランブルバー
- 材料を混ぜる。 中くらいの大きさのミキシングボウルに、クランベリー4カップ、砂糖1/2カップ、コーンスターチ大さじ1、オレンジの皮小さじXNUMX、オレンジジュース大さじXNUMXを加えます。 完全に混ざるまでかき混ぜてから、 注ぎます ベーキングパンの中で崩れた生地。
- 焼く。 残りのクランブル混合物をスプーンでクランベリーフィリングの上に均等に注ぎ、クランベリークランブルバーをその上に置きます。 センターラック オーブンで。 350°Fで焼きます (175°C) 45〜50分間、または表面が軽く黄金色になるまで。
- 冷ましてお召し上がりください。 クランベリークランブルバーをオーブンから取り出して放置します。 完全に冷やす スライスして提供する前に。
これらのおいしいクランベリー クランブル バーは、そのまま食べてもおいしいです。 ただし、ご希望の場合は、 それらをドレスアップ、甘美なを追加します シャンティのホイップクリーム または、デザートバーに バニラアイスクリーム! 楽しい!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- スプーンとスイープ法を使用する 私の投稿で概説した 小麦粉の測定 あなたの小麦粉を測定します。 小麦粉の袋に直接すくうと、小麦粉を使いすぎて、クランブルが乾燥してしまう可能性があります.
- 冷凍クランベリーを使う場合、最初に解凍しないでください。 凍ったままでも完璧にきれいに焼けるので、デザートバーがべたべたになることはありません。
- これらのバーをスライスするには、完全に冷却する必要があります。 約XNUMX時間後、冷蔵庫に入れると作業が早くなります。
🥡保存
クランベリー クランブル バーは、密閉容器に入れて冷蔵庫で最長 XNUMX 年間保管してください。 4日.
冷凍クランベリークランブルバー
バーをスライスし、層の間にクッキングシートを挟んでジップロックフリーザーバッグに入れます。 最長で凍結 3か月間 お召し上がりになる前に、室温または冷蔵庫で解凍してください。
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❓よくある質問
はい! これらのデザートバーは、密閉容器または再封可能な保存袋に入れると冷蔵庫で保存できます。 事前に作って当日中にお召し上がりいただけます 4日.
もちろん! このレシピでは上にアイシングを加えていませんが、私の簡単なレシピです。 バニラアイシング でしょう おいしい! 食べる直前に、スプーンを使ってバーにアイシングを垂らすことができます。
絶対! 私はこれらのクランブルバーを数回作るのが大好きです。特にホリデーシーズンには、冷凍庫に素晴らしく保存されるからです! バーを完全に冷ましてから、冷凍庫で安全な容器またはジップロックバッグに保管してください. バーの間にパーチメント紙を挟んで積み重ねると、バーを簡単に分離できます。 フリーズ 3か月間 食べるときに室温で解凍してください。
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📖 レシピ
クランベリークランブルバー
成分
ぶつかる
- 2½ カップ すべての目的小麦粉
- ½ カップ シュガー
- ½ カップ ライトブラウンシュガー (パック)
- 1 小さじ1杯 ベーキングパウダー
- 1 小さじ1杯 挽いたシナモン
- 1/3 カップ アーモンド (みじん切り)
- ¼ 小さじ1杯 塩
- 1 カップ グランドトリック (冷やして角切りにしたもの)
- 1 大 卵 (殴られた)
クランベリーフィリング
- 4 カップ クランベリー (生または冷凍、解凍しないでください)
- ¾ カップ シュガー
- 1 大さじ コーンスターチ
- 2 小さじ1杯 オレンジの皮
- 1 大さじ オレンジジュース
説明書
メイク・ザ・クランブル
- オーブンを350°Fに予熱します (175°C) 9×13の天板にクッキングシートを敷きます。 脇に置いておきましょう。
- 大きめのミキシングボウルまたはスタンドミキサーのボウルに入れて混ぜます。 2½カップの万能粉, ½カップシュガー, 薄茶色の砂糖½カップ, 1ティースプーンベーキングパウダー, 1小さじ挽いたシナモン, アーモンド XNUMX/XNUMXカップ、 小さじ1/4の塩.2½カップの中力粉、 砂糖½カップ、 薄茶色の砂糖½カップ、 ベーキングパウダー小さじ1、 小さじ1杯の挽いたシナモン、 小さじXNUMX/XNUMXの塩、 アーモンド XNUMX/XNUMXカップ
- 冷やしてカットし、角切りにする 1カップバター 粗いパン粉が形成されるまで、XNUMX本のナイフを十字に動かすか、ペストリーカッターを使用します。 次に、叩いたものを追加します 1大きな卵 混ざるまで混ぜます。バター1カップ、 1大きな卵
- クランブル混合物の半分を準備しておいたベーキングパンに移し、パンの底に均等な層になるように押し付けてクラストを形成します。 残ったクランブルはとりあえず脇に置いておきます。
クランベリークランブルバー
- 中くらいの大きさのミキシングボウルに、 クランベリー4カップ, 砂糖XNUMX/XNUMXカップ, 1の大さじコーンスターチ, 2小さじオレンジオレンジ、 オレンジジュース大さじ1. 完全に混ざるまでかき混ぜてから、ベーキングパンの砕いたクラストに注ぎます.
- 残りのクランブル混合物をスプーンでクランベリーフィリングの上に均等に注ぎ、クランベリークランブルバーをオーブンの中央のラックに置きます。 350°Fで焼きます (175°C) 45〜50分間、または表面が軽く黄金色になるまで。
- クランベリー クランブル バーをオーブンから取り出し、完全に冷めてからスライスしてお召し上がりください。
あなたが必要とするかもしれない機器
ノート
- 私の投稿で概説したスプーンとスイープの方法を使用してください。 小麦粉の測定 あなたの小麦粉を測定します。 小麦粉の袋に直接すくうと、小麦粉を使いすぎて、クランブルが乾燥してしまう可能性があります.
- 冷凍クランベリーを使用する場合は、最初に解凍しないでください。 凍ったままでも完璧にきれいに焼けるので、デザートバーがべたべたになることはありません。
- これらのバーをスライスするには、完全に冷却する必要があります。 約XNUMX時間後、冷蔵庫に入れると作業が早くなります。
- 保管方法: クランベリー クランブル バーを気密容器に入れて冷蔵庫で最大 4 日間保管してください。
- 冷凍するには: バーをスライスし、層の間にクッキングシートを挟んでジップロック フリーザー バッグに入れます。 冷凍で 3 か月まで保存でき、お召し上がりになる前に室温または冷蔵庫で解凍してください。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
テレサ 言う
こんにちは。あなたのウェブサイトを偶然見つけました。見たものがとても気に入りました。 それで購読しました。 私はクランベリーが大好きなので、このレシピはすぐに作らなければならないものになります! 私はクランベリーを一年中冷凍庫に保管するようにしています。 私はクリームチーズも入ったクランベリーのレシピが大好きです。 素晴らしい味の組み合わせですよ!! 共有してくれてありがとう。 もっと楽しみにしています。