この信じられないほど簡単に作ることができる中国のビュッフェスタイルのクリーミーココナッツシュリンプは、とてもおいしい15分のディナーです! やわらかいエビをココナッツオイルで炒め、甘いココナッツソースに入れてかき混ぜ、新鮮なライムの皮をトッピングしてピリッと組み合わせます!
おいしいクリーミーココナッツシュリンプは、中国系アメリカ人のレストランで提供されるビュッフェスタイルのメインディッシュに基づいた超簡単なディナーです!
クリーミーなココナッツシュリンプのレシピ
私のような平日の簡単な夕食が好きなら、この風味豊かでシンプルなエビの夕食を気に入るはずです! ご飯を始めて、このクリーミーなココナッツシュリンプのエビをはがし、夕食の準備をして、 たった20分!
クリーミーなココナッツミルクソースは、ココナッツのほのかな甘みがあり、 フレッシュライムの皮。 この間もなく家族のお気に入りの食事を提供するときは、側面にライムウェッジを追加してください!
クリーミーなココナッツシュリンプの作り方
生えびを用意する (冷凍エビを使用している場合は解凍) 大きなフライパンやフライパンをココナッツオイルで熱して 中火。 エビを加えて2〜3分、またはエビが不透明になって完全に火が通るまで炒めます。 調理したエビを皿に移し、取っておきます。
細かく刻んだニンニクと生姜、ライムジュースと皮、砂糖と塩と一緒に、全脂肪の無糖ココナッツミルクをスキレットに加えます。 ソースを持ってきて フルローリングボイル 中火にかけ、弱火にして5〜6分煮てソースを濃くします。
ソースが濃くなったら、エビをココナッツソースに戻し、 煮続ける エビを温めるためにさらに2〜3分。
終わったら火から下ろし、すぐに召し上がれ。 クリーミーなココナッツシュリンプをご飯かカリフラワーご飯の上にのせて、飾ります 焼きたてのライム だけでなく、ライムウェッジ。 トーストした無糖の細かく刻んだココナッツも素晴らしく無料の味です!
あなたがの味が好きなら エビとココナッツ、私を試してみてください エアフライヤーココナッツシュリンプ あまりにも!
📋レシピ
クリーミーなココナッツシュリンプ
成分
- 2 ポンド エビ (中型または大型-解凍、剥離、および精査)
- 1 大さじ ココナッツオイル (またはオリーブオイル)
- 1 14オンス缶 ココナツミルク
- 2 大さじ ニンニク (細かく刻んだり砕いたり)
- 2 ライム (皮とジュース)
- 1 大さじ 生姜 (細かく刻んだり砕いたり)
- ½ 大さじ シュガー
- ¼ 小さじ1杯 塩
説明書
- ココナッツオイルを入れた大きなフライパンを中火にかけます。 エビを加え、エビが不透明になり、完全に火が通るまで、頻繁にかき混ぜながら2〜3分間炒めます。 調理したエビを皿に移し、取っておきます。
- ココナッツミルク、にんにく、生姜、ライムジュースと皮、砂糖と塩をフライパンに加え、中火で沸騰させます。 完全にローリングボイルに達したら、火を弱め、5〜6分間または濃くなるまで煮ます。
- 調理したエビを濃厚なソースに戻し、弱火でさらに2〜3分、またはエビが完全に熱くなるまで煮込みます。
- 終わったら火から下ろし、すぐに召し上がれ。 必要に応じて、ライムウェッジおよび/またはトーストした細切りココナッツを添えて、ご飯またはカリフラワーご飯の上に盛り付けます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
リック・サンプソン 言う
ライムが多すぎますが、ライムを減らして再試行します。 少し多いですが、実際のココナッツ(甘くて細かく刻んだもの)とコーンスターチを水で加えて厚みを増すことをお勧めします。
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
追加されたココナッツが大好きです。ライムの使用量を減らしたときの好みを教えてください。 楽しみ!
エリヤ 言う
全体的に、ご飯と一緒に作るのに非常に優れた迅速な料理です。 唯一の違いは、少しスラリーを作って濃くすることをお勧めしますが、全体的に私の子供たちはそれを愛していました
キャスリーン 言う
私はまだこのレシピを試していませんが、これまでに見た他のすべてのレシピの中で最も興味深く、役立つレシピのようです。 どうなるかお知らせします!!
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
ありがとうございました! あなたがそれをやってみるとき、あなたがどうなるかを私たちに知らせてください!