パンダエクスプレスチャーハン 長粒白米、卵、えんどう豆、にんじん、ねぎ、醤油を合わせた上質なチャーハン! この簡単なレシピは、自宅ですぐに作成でき、お気に入りの料理と一緒に提供できます パンダエクスプレスのメインディッシュ! お好みの中華料理のレシピと組み合わせることができる、非常に用途の広いおかずです。
パンダエクスプレスチャーハン模倣レシピ
このバージョンはエクストラが軽く、私は持っています 同様においしい 低ナトリウム醤油に交換したときはいつでも結果が得られます。 必要に応じて好きな野菜を追加しますが、シンプルな材料で素晴らしいチャーハンができあがります!
私は結果に満足することはできませんでした。これは、私の素晴らしいパンダエクスプレスの模倣品のメインディッシュすべてにぴったりのおかずです! 自家製バージョンを試してみると、テイクアウトはやめられます!
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🥘 パンダエクスプレスチャーハンの材料
標準的なチャーハンの材料のいくつか 冷凍エンドウ豆とニンジンの便利さで! 最良の結果を得るには、XNUMX 日経過した米を用意してください。
- ピーナッツオイル - ピーナッツまたは植物油大さじ3。
- 卵 - 大きな卵2個、殴られた。
- 白米炊き - 白米6カップ (冷却 - 私は好む ジャスミン米).
- しょうゆ - XNUMX/XNUMXカップ 醤油か 醤油代用。
- エンドウ豆とニンジン - エンドウ豆とニンジン 1カップ (冷凍ミックス、解凍).
- ごま油 - ごま油 小さじ1/XNUMX~XNUMX ゴマ油 代替。
- レタス、非結球レタス (オプション)- 飾り用のネギのみじん切り 大さじ1。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 パンダエクスプレスチャーハンの作り方
このシンプルな模倣レシピを使えば、 レストラン品質のチャーハン 10分で! 計量器具、大きな中華なべまたはフライパン、スパチュラを用意します。
このお米XNUMXバッチで約 6サービング、だからみんなにたくさんあります!
- 卵をスクランブルします。 中華鍋と大さじ 3 杯のピーナッツ オイルを強火にかけ、油の中心に溶き卵 2 個を直接加えます。 激しくかき混ぜる 熱した油で調理しながら卵を割る (約1分).
- ご飯をかき混ぜます。 6カップの冷やした炊き込みご飯を加える 中華なべに。 ご飯をほぐしながら卵と混ぜます。
- 醤油と野菜を入れる。 次に、醤油を1/XNUMXカップ加え、チャーハンと卵に混ぜます。 次に、解凍したものをXNUMXカップ追加します エンドウ豆とニンジン 混合 (私は冷凍ミックスエンドウ豆とニンジンを、熱くではなくちょうど暖かくなるまで加熱することを好みます) かき混ぜてチャーハンに混ぜます。
- 付け合わせとサーブ。 チャーハンの仕上げに小さじ1/1~XNUMXのごま油をふりかけ、スライスしたねぎ大さじXNUMXをチャーハンにふりかけます。 (またはちょうど上に ガーニッシュ 必要に応じて提供するときに)。 かき混ぜてすぐに出してください。
スライスしたネギとゴマを添えて、温かいうちにパンダ エクスプレスのチャーハンをお召し上がりください。 それから、あなたの素晴らしい、簡単なご飯を私のおいしいもので締めくくってください パンダエクスプレス宮保鶏丁 or パンダエクスプレス北京ビーフ! 楽しい!
💭 ヒントとメモ
- しっかり冷やしたご飯が最高 チャーハンを作るとき。 炊きたてのあたたかいごはんは、ふっくらとべとべとになりがち。
- お急ぎの場合は、 白米を炊き、大きな天板に薄く広げて素早く冷まします。 約10分間そのままにしてから、ベーキングシート全体を冷蔵庫に移し、調理する前に少なくとも20分間冷蔵します.
- チキン、エビ、ビーフ、ポーク、または豆腐を追加できます このチャーハンだけでお腹いっぱい!
🥡保管と再加熱
残り物のチャーハンは密閉容器に入れて保管できます 冷蔵庫で5〜7日まで. お米が完全に冷めてから保存してください。
冷凍するには、冷やしたチャーハンを冷凍庫保管袋または密閉冷凍庫容器に入れ、 最長3ヶ月保存可能。 再加熱する前に冷蔵庫で一晩解凍します。
パンダエクスプレスチャーハンの再加熱
最も簡単なオプションは、電子レンジを使用することです チャーハンの再加熱に。 私はサービングよりも湿ったタオルを好み、それから強火で1分間加熱します. その後、満足のいくまで加熱するまで、加熱するたびにかき混ぜながら、30 秒ずつ短くします。
私の好みの方法は、残ったチャーハンを中華鍋に戻すことです. を確認してください 中華鍋と少量の食用油 おいしくて暑いので、パンダエクスプレスのチャーハンを追加します。
スープまたは水を少し振りかけて お米に水分を加える、頻繁に攪拌します。 完全に加熱されたら、火から下ろしてサーブします。
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❓よくある質問
実際のパンダエクスプレスのチャーハンは、卵が入っているのでビーガンではありません。 ただし、自宅で調理するということは、卵を省くことで、このレシピをビーガンまたはベジタリアン向けに簡単に作ることができるということです!
はい! チャーハンは冷蔵するとさらに美味しくなり、味が溶ける時間がかかります. チャーハンを表示どおりに調理し、冷まし、密閉容器に入れて冷蔵庫で 1 ~ 2 日冷やします。 (最高の風味のために) 必要になるまで!
素晴らしい質問です。はい、できます。 ほとんどの炊き込みご飯と同様に、このチャーハンは完全に凍ります。 まず、冷まします。 次に、それを頑丈なフリーザーバッグに移し、空気を絞ります. しっかり密封すれば、最長3ヶ月間お米を冷凍できます!
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📖 レシピカード
パンダエクスプレスチャーハン
成分
説明書
- 中華鍋とピーナッツオイルを強火にかけ、溶き卵をオイルの中央に直接加えます。 熱い油で調理している間(約1分)、激しくかき混ぜて卵を砕きます。
- 冷やして炊いたご飯を中華鍋に入れます。 ご飯をバラバラにして、ゆで卵と合わせます。
- 醤油を加え、チャーハンと卵に混ぜます。 次に、解凍したエンドウ豆とニンジンの混合物を加え(冷凍したエンドウ豆とニンジンを熱くならないように温めるのが好きです)、チャーハンに混ぜます。
- ごま油をまぶしてチャーハンを仕上げ、スライスしたネギをチャーハンに振りかけます(または、必要に応じて、サーブするときに付け合わせとして上に置きます)。 かき混ぜてすぐに出してください。
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栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
レティ 言う
うわー、アンジェラ、あなたは最高です、メインのチャウチャウは美味しかったです…私はあなたのレシピを段階的に実行しました。
ありがとうございました
シーラ・R・レーメンクラー 言う
味は最高でした。 オレンジチキンに合う簡単チャーハンを探していました。 これは、キーパーです。 ありがとう!