ボーマン 骨なし鶏もも肉のグリル おいしいマリネされています 照り焼きチキンマリネ そして完璧に焼き上げます! 風味を最大限に引き出すために一晩マリネしてから、グリルでわずか15分でお召し上がりいただけます。 お気に入りのサイドと組み合わせて、完全なディナーをお楽しみください。
最高の骨なし鶏もも肉のグリル レシピ
これらのおいしい骨なし鶏もも肉のグリルの秘訣は、 適当にマリネする! マリネのステップをスキップしないでください!
これらの鶏もも肉を準備することもできます 夜になる前に. そうすれば、約 15 分間調理するだけで準備完了です。
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🥘 骨なし鶏もも肉のグリル
鶏肉をマリネするのに十分な時間をおいてください。 私の使用を強くお勧めします 自家製照り焼きチキンマリネ、 お気に入りのブランドを使用することもできます。
- 鶏もも肉- 1 ポンドの骨と皮のない鶏もも肉。
- 照り焼きチキンマリネ - 照り焼きチキンのマリネ XNUMX/XNUMX カップ (レシピを見るか、お気に入りのブランドを使用してください).
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 骨なし鶏もも肉の焼き方
鶏もも肉を一晩マリネすることをお勧めします 最高の味! このレシピでは、グリルとグリル器具が必要になります。
このレシピで4人分できますので、 簡単な家族の夕食に最適!
- マリネ。 密閉できるガロンのビニール袋または保存容器で、マリネの材料と鶏もも肉を混ぜ合わせ、冷蔵庫に保管します。 少なくとも 30 分または一晩 (アップ24時間).
- グリルを用意。 始めるには、グリルを掃除し、油をさし、予熱してください。 中高 熱 (375°F-450°F / 191°C-232°C).
- グリル。 その間、鶏肉をマリネから取り出し、余分なマリネを落とします。 次に、マリネしたチキンをグリルに置き、5〜6分間調理します。 必ず で調理してください。 グリルカバーを閉めた 適温を保つために。
- 反転します。 トングを使って鶏肉をひっくり返します。 鶏肉は網から簡単に外れます (これは、完了したことを知っているときです). 骨なし鶏もも肉の裏面をさらに5~6分焼きます。 肉用温度計を使用して、内部温度が 165°F に達するようにします (74°C).
- 残り。 焼きあがったら鶏肉をグリルから取り出し、 3〜4分間休ませます。 休ませたらすぐにスライスし、温かいうちにお召し上がりください。
私がするのが大好き 骨なし鶏もも肉のグリルを提供する また、 さわやかな野菜 側! もっとおいしい照り焼きを食べたい気分ですか? 私を試してみてください テリヤキソース or 照り焼き麺.
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💭 ヒントとメモ
- ある程度の風味を感じながら 鶏肉を30分間マリネしてから、風味を最大限に引き出すために一晩マリネすることを強くお勧めします.
- 調理時間は若干異なる場合があります グリルの正確な温度と太もものサイズによって異なります。
- 鶏肉がくっつかないように グリルに、火格子に油を塗ってください。
- 保存するには: 調理した鶏もも肉を密閉容器に入れて、冷蔵庫で最大 5 日間保管します。
- 再加熱するには: 少量のチキンブロスを入れた皿に鶏肉を入れ、ホイルでゆるく覆う。 350°Fのオーブンで焼きます(177°C)完全に加熱するまで。
❓ 鶏もも肉を乾かさずに焼く方法は?
鶏もも肉をしっとりジューシーに保つには、グリルを 適切な温度. 鶏肉をグリルで熱しすぎると、鶏肉が乾燥してしまう可能性があります。
❓ 鶏もも肉がグリルで調理されたことをどのように知ることができますか?
ニワトリは 自然にリリース 調理が終わったら火格子から。 ただし、鶏肉の調理がいつ終了したかを判断する最も正確な方法は、肉用温度計を使用することです。 肉の最も厚い部分に配置され、165°F (74°C) 完全に調理された鶏肉用。
❓ 鶏肉を調理するときはグリルを閉めるべきですか?
はい! グリルのふたを閉めると、グリルがよりオーブン効果を持ち、 鶏肉をより均等に調理します。 さらに、グリルの熱を保持し、フレアアップを減らすのに役立ちます.
🐔 チキンメインディッシュのベストレシピ!
📖 レシピカード
骨なし鶏もも肉のグリル
成分
- 1½ ポンド 鶏もも (骨なし、皮なし)
- ⅔ カップ 照り焼きチキンマリネ (レシピを参照するか、お気に入りのブランドを使用してください)
説明書
- 密閉できるガロンのビニール袋または保存容器で、マリネの材料と鶏もも肉を合わせ、冷蔵庫で少なくとも 30 分または一晩寝かせます (アップ24時間).
- 開始するには、グリルをきれいにし、油を塗り、中火から強火に予熱します (375°F-450°F / 191°C-232°C).
- その間、鶏肉をマリネから取り出し、余分なマリネをそっと振り落とします。 次に、マリネしたチキンを焼き網の上に置き、グリルカバーを閉じて火を維持するために5〜6分間調理します.
- トングを使って鶏もも肉をひっくり返します。 鶏肉はグリルから簡単に外せるはずです (これは、完了したことを知っているときです). 骨なし鶏もも肉の裏面をさらに5~6分焼きます。 デジタル温度計を使用して、内部温度が 165°F に達していることを確認します (74°C).
- 焼きあがったら鶏肉をグリルから取り出し、3~4分休ませる。 スライスして温かいうちにお召し上がりください。
ノート
- 鶏肉は30分ほど漬け込むと味が染み込みますが、一晩漬け込んで味を最大限に引き出すことを強くお勧めします。
- 調理時間は、グリルの正確な温度と太もものサイズによって多少異なる場合があります.
- 鶏肉がグリルにくっつくのを防ぐために、焼き網に油を塗ってください。
- 保存方法: 調理済みの鶏もも肉を気密容器に入れて冷蔵庫で 5 日間保存できます。
- 再加熱するには:少量のチキンブロスを入れた皿に鶏肉を入れ、ホイルでゆるく覆います. 350°Fのオーブンで焼きます(177°C)完全に加熱するまで。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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