この単純な マヒマヒのグリル 信じられないほど簡単に作ることができ、ジューシーで完璧に調理され、素晴らしい風味がいっぱいです! 最小限の片付けで、どんな夜にもぴったりのフィッシュディナーです! しかも、ヘルシーで栄養満点!
最高の焼きマヒマヒレシピ
マヒマヒは 本当に栄養価の高い魚 甘さ控えめのセミマイルドな味わい! この魚がめちゃくちゃ人気なのも納得!
私の焼きマヒマヒのレシピは簡単に作れて、わずか15分で食卓に出ます! にぴったりのレシピです いくつかの種類を追加 あなたの標準的な平日の夕食に。
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🥘 マヒマヒのグリル
これらのシンプルな成分 どこでも見つかります! 可能であれば、新鮮なマヒマヒを手に入れてみてください。
- マヒマヒフィレ - 12 オンスのマヒマヒの切り身 (3、4 オンスの切り身).
- オリーブオイル - エキストラバージンオリーブオイル大さじ1 (EVOO).
- 塩 - 塩小さじXNUMX/XNUMX。
- コショウ - 黒コショウ小さじXNUMX/XNUMX。
- パプリカ - パプリカ小さじXNUMX/XNUMX。
- ガーリックパウダー - ガーリックパウダー小さじ½。
- オニオンパウダー - オニオンパウダー小さじ½。
- レモン - レモン1個をくし形にスライスして提供します。
*材料、量、手順については、以下のレシピカードを必ずご覧ください。*
🔪 焼きマヒマヒの作り方
このレシピはとてもシンプルで、魚に下味をつけるだけです。 グリルにぶちこむ! このレシピに必要なものは、BBQ グリル、ミキシング ボウル、しつけブラシだけです。
このレシピは魚の切り身3枚分ですが、必要なだけ魚を購入してください。 調味料を調整する によると!
- 予熱します。 開始するには、グリルを予熱します 中〜強火 (375-450°F/191-232°C).
- スパイスを組み合わせる。 小さなボウルに、塩、ガーリック パウダー、オニオン パウダーをそれぞれ小さじ ½、コショウとパプリカをそれぞれ小さじ ¼ を混ぜます。
- 季節の魚。 次に、3、4 オンスのマヒマヒの切り身の両面に大さじ 1 杯のオリーブ オイルを塗ります。 それで、 たっぷりと味付けし、 魚のすべての側面を確実に取得します。
- グリル。 魚を片面4~5分焼き色がつくまで焼きます。
- サーブ。 調理が終わったら、マヒマヒをグリルから取り出し、すぐにレモンのくさびを添えます。
この完璧にグリルされたマヒマヒは、 非常に多くの異なるおかず。 私はそれを楽しむのが大好きです レモンアスパラガスオルゾ フォルダーとその下に ギリシャ風サラダ! 楽しい!
💭 ヒントとメモ
- グリルに魚がくっつかないように、 マヒマヒをオイルでブラッシングすることが重要です。 また、魚がグリルから自然に放たれるまで待ってから、早すぎる方向に回そうとしません。
- フレッシュマヒマヒ が最良のオプションですが、見つからない場合は、冷凍フィレでも機能します。 最初に冷蔵庫で解凍してください。
- 保存するには: 魚を気密容器に入れて冷蔵庫で最大 5 日間保管します。
- フリーズするには: 調理した魚が完全に冷えていることを確認してから、密閉容器に入れて冷凍庫に最大 2 か月間置きます。
- 再加熱するには: フライパンで中火で魚を加熱するか、350°F (175°C)完全に加熱されるまでオーブン。
❓ マヒマヒのグリルが完成したかどうかはどうやってわかりますか?
魚が調理されたかどうかを確認する簡単な方法が XNUMX つあります。 まず、あなたのマヒマヒの色は不透明でなければなりません. 第二に、フォークで簡単にフレークする必要があります。 はがれにくい場合は、まだ調理が完了していません。
❓ グリルで魚を湿らせておくにはどうすればよいですか?
まず、魚を調理していることを確認することが重要です 正しい温度で (中高)。 熱すぎるグリルで調理すると、魚が乾燥する可能性があります.
第二に、魚を軽くたたいて乾かしてください。 オイルでコーティングする 水分を保持し、グリル格子にくっつかないようにします。
❓ マヒマヒはグリルでバラバラになりますか?
マヒマヒは グリル用の素晴らしい魚! しっかりとした歯ごたえで肉がまとまりやすく、焼いてもバラバラになりません。
🐟最高のシーフードレシピ!
📖 レシピカード
マヒマヒのグリル
成分
説明書
- 開始するには、グリルを中火から強火に予熱します (375-450°F/191-232°C).
- 小さなボウルに、塩、コショウ、パプリカ、ガーリック パウダー、オニオン パウダーを混ぜます。
- 次に、マヒマヒの切り身の両面にオリーブ オイルを塗ります。 次に、魚のすべての面を確実に手に入れるように、たっぷりと味付けします。
- 魚を片面4~5分焼き色がつくまで焼きます。
- 調理が終わったら、マヒマヒをグリルから取り出し、すぐにレモンのくさびを添えます。
ノート
- 魚がグリルにくっつかないようにするには、マヒマヒに油を塗ることが重要です。 また、魚がグリルから自然に放たれるまで待ってから、早すぎる方向に回そうとしません。
- 新鮮なマヒマヒが一番ですが、見つからない場合は冷凍の切り身でも構いません! 最初に冷蔵庫で解凍してください。
- 保管方法: 魚を気密容器に入れて冷蔵庫で最大 5 日間保管できます。
- 冷凍するには: 調理済みの魚が完全に冷えていることを確認してから、密閉容器に入れて冷凍庫に最長 2 か月間入れます。
- 再加熱するには: フライパンで中火で魚を加熱するか、350°F (177°C)完全に加熱されるまでオーブン。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
アディ 言う
レシピは素晴らしいです。魚好きじゃない人も振り向いてしまいました!
ベス 言う
おいしい、そして超簡単。