A ハム&チーズオムレツ 簡単に作れて充実した一日を始めるのに最適な朝食です。 もちろん、チーズ入りのオムレツはいつ食べても美味しいですが、塩味のハムを詰めるとさらに美味しくなります。 卵3個を使ったハム&チーズオムレツのレシピを実際に作ってみて、どれだけ簡単かを試してみましょう。
簡単ハム&チーズオムレツのレシピ
A ボリュームたっぷりの3卵ハム&チーズオムレツ いつでも素晴らしい朝食をお楽しみいただけます。 たんぱく質が豊富で、お腹がいっぱいになり、そして何よりもチーズがたっぷりです。
古典的なハム&チーズのオムレツは、テレビで見るほど難しくありません。 簡単な手順, あなたはすぐにプロのようにオムレツを埋めて折りたたむでしょう!
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あなたが私と同じようにオムレツのファンなら、ぜひ私のおいしいオムレツをすべて見てください。 オムレツのレシピ! 私もフルコレクションを持っています オムレツに添えるもの あまりにも!
🥘 ハム&チーズオムレツの材料
ここに驚きの材料はありません! オプションのミルクまたは水はあなたのオムレツがするのを助けます 余分なふわふわですので、必須ではありませんが、強くお勧めします。
- 卵 - 室温の大きな卵 3 個、または卵を使用します。 代用卵 (*ノートを参照してください)。
- 塩 - 塩小さじXNUMX/XNUMX 適量。
- バター - バターまたは食用油 大さじ1。 を使用することもできます バター代替品. (*ノートを参照してください)。
- チェダーチーズ - すりおろしたチェダーチーズ XNUMX/XNUMXカップ。
- オプションでミルク) - 牛乳大さじ1、または 代用乳、または水。
- ハム - さいの目に切った、または刻んだハムの½カップ。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 ハム&チーズオムレツの作り方
このオムレツ すばやく調理します, 必ず注目してください。 ミキシングボウル、フォーク、シリコンヘラ、9インチの焦げ付き防止フライパンまたはフライパンが必要です。
この簡単レシピで作れます オムレツ 1個, ただし、必要に応じていつでも材料をXNUMX倍またはXNUMX倍にすることができます。
- 泡だて器。 中くらいのミキシングボウルに、大きめの卵3個と小さじXNUMX/XNUMXを入れて混ぜます。 (0.60グラム) 塩 大さじ1 (15ミリリットル) オプションの牛乳または水 (使用している場合)で泡立てます。 フォーク.
- 溶けた。 9インチのテフロン加工のフライパンを中火にかけ、大さじ1を溶かします。 (5グラム) バターの (またはオイル、またはオイルとバターの組み合わせを使用する-*注を参照)。 フライパンを傾けてバターを スプレッド 鍋の底全体を覆うようにします。
- チルト。 溶き卵を直接容器に注ぎます センター 熱いフライパンの。 次に、持ち上げて傾けます 卵混合物が広がり、鍋の端まで底を覆うように鍋に入れます。
- 持ち上げて充填します。 卵が固まり始めたら、スパチュラを使って端を持ち上げ、生の卵が中に入るようにします。 下に. *泡を壊して傾けて、未調理の卵も泡を埋められるようにしてください。
- 閉じます。 隙間が埋まり、端が丸くなったら、オムレツを調理しましょう。 10-15 さらに数秒。 オムレツにXNUMX/XNUMXカップの半分を詰めます (29グラム) チェダーチーズと ½カップ (35グラム) ハムの。 スパチュラを使用して、オムレツの片側を具材の上で反対側の端まで折り、閉じます。
- サーブ。 調理済みのオムレツを慎重にフライパンから皿の上にスライドさせます。 その上に 残り チェダーチーズとハムを添えて、すぐにお召し上がりください。
ハムとチーズのオムレツは おいしい 現状のままですが、サワークリームやスクープを追加することもあります 赤いサルサ 余分な活力のために。 のクイックサイド 電子レンジベーコン どちらも傷つけません。 楽しみ!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- オムレツを調理するときに最良の結果を得るには, 調理する前に卵を室温に戻してください。
- ピーナッツオイルを使うのが大好きです バターの代わりにレストラン品質のオムレツを作りましょう!
- 角切りにしたハムをフライパンで温める 必要に応じて、卵を作り始める前に、または電子レンジで短時間加熱して冷たさを取り除きます。
- 卵が流れなくなったら 鍋を傾けたり傾けたりすると、すぐに使用できます。 フライパンから取り出した後も、卵は余熱から調理を続けます。
🥡保管と再加熱
完全に冷めたオムレツを密閉容器に入れ、冷蔵庫で最長XNUMX年間保存します。 3-4日.
ハムチーズオムレツの温め直し
最良の結果を得るには、ホイルで覆われたベーキング皿に入れ、350°Fで焼きます (175℃/ガスマーク4) for 7-10分.
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❓よくある質問
本当に あなたの個人的な好みに合わせて, でも私はチェダーチーズを使うのが好きです。 スイス、ゴーダ、モントレージャックも美味しいでしょう。 チーズは溶けやすく、ハムエッグの風味を引き立てるものであれば何でもお使いいただけます。
焦げ付き防止のフライパンを使用するようにしてください。 また、バターや油を十分に加えてください。 表面をコーティングする 溶き卵を注ぐ前に鍋に注ぎます。
オムレツは 新鮮に楽しむのが一番。 ただし、オムレツを冷凍したり、作り置きしたい場合は、チーズとハムを省くことをお勧めします。 冷めたオムレツをラップで包み、フリーザーバッグに入れるだけです。 オムレツは冷凍庫で 3 ~ 6 か月保存でき、食べる前にトッピングを追加できます。
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📖 レシピカード
ハムとチーズのオムレツ
成分
説明書
- 中型のミキシングボウルで、卵、塩、オプションのミルクまたは水を混ぜ合わせます (使用している場合)、フォークで泡だて器で泡立てます。
- 中火で9インチの焦げ付き防止フライパンにバターを溶かします (またはオイル、またはオイルとバターの組み合わせを使用する-*注を参照)。 フライパンの底が完全に覆われるように、バターをフライパンの周りに広げます。
- 溶き卵を熱いフライパンの真ん中に注ぎます。 ハンドルを持ち上げ、フライパンを傾けて、卵の混合物が広がり、フライパンの底を端まで覆うようにします。
- 卵が固まり始めたら、へらを使って端を持ち上げて傾け、未調理の卵が下にいっぱいになるようにします。 *泡を壊して傾けて、未調理の卵も泡を埋められるようにしてください。
- 隙間が埋められ、オムレツの端が丸くなったら、さらに約10〜15秒加熱します。 次に、チェダーチーズとハムの半分を入れます。 へらを使ってオムレツの半分を反対側に折り、閉じます。
- 調理したオムレツを鍋から皿に注意深くスライドさせます。 残りのチーズとハムをのせて、すぐに召し上がれ。
ノート
- オムレツを調理するときに最良の結果を得るには、調理する前に卵を室温に戻します。
- バターの代わりにピーナッツオイルを使ってレストラン並みのオムレツを作るのが大好きです!
- 必要に応じて、卵を始める前にフライパンでさいの目に切ったハムを加熱するか、電子レンジで短時間加熱して冷気を取り除きます。
- 鍋を傾けたり傾けたりするときに卵が流れなくなったら、卵を出す準備ができています。 フライパンから取り出した後も、卵は余熱から調理を続けます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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