これらの素晴らしい日本のステーキハウススタイルの火鉢ズッキーニと玉ねぎは、家で作るのがとても簡単です! スライスしたズッキーニと玉ねぎをフライパンで炒め、照り焼き、醤油、赤唐辛子のフレークで味付けして、ひばちディナーのおかずにぴったり!
玉ねぎの火鉢ズッキーニは、火鉢スタイルの家族の夕食にすばやく簡単におかずです!
火鉢ズッキーニレシピ
私の家族は絶対にすべてのものに夢中です 火鉢に触発された! 夫も私もオレゴン州ポートランドにある地元の紅花レストランに育ちながら通っていたので、これは長年のお気に入りです。
私たちは幸運にも実際のかなりの数を捕まえることができました、 本物の紅花 彼らが2000年代初頭に彼らのウェブサイトでそれらを共有したときのレシピ。 これらのレシピはもう公開されていませんが、ブログでもこれらのレシピを見つけることができます!
この火鉢ズッキーニのレシピは、私の個人的なお気に入りのXNUMXつです。 副菜 火鉢ディナーを作るときはいつでも! 火鉢チキンディナーと一緒に出して、大好きです 火鉢ステーキとエビ 同様に。
火鉢ズッキーニの作り方{和風ステーキハウス風ズッキーニ&玉ねぎ}
ズッキーニを洗ってトリミングして野菜を準備します。 各ズッキーニをにカット 2インチの長さのチャンク、次にそれらの2インチの各部分を6つのくさびに切ります。 ミディアムスイートオニオンから端を切り取り、およそ1〜1½インチのサイズのチャンクにカットします。
中華鍋を熱します (大きなフライパンまたはフライパン、ブラックストーングリル) 食用油をかけて 中火。 準備したカットズッキーニと玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら2分煮ます。
照り焼きと醤油、砕いた赤唐辛子フレークと唐辛子を加えて味付けをします。 日本のステーキハウススタイルのズッキーニと玉ねぎをさらにXNUMX〜XNUMX分間、またはそれらがあなたの 望ましいレベルの優しさ. *調理したズッキーニの硬さが好きな場合は、大きなズッキーニを切るか、短時間で調理することができます。
火が通ったら火から下ろし、 すぐに役立つ。 ゴマ(トーストまたは生)を飾るおよび/またはカットする ネギ.
素晴らしい 攪拌には以下が含まれます:キノコ、ブロッコリー、黄色いカボチャ、ごま油の小滴、またはチリペースト。
サーブオーバー ジャスミン米、と やさしいチャーハン or 火鉢麺. 楽(楽しむ)!
📖 レシピ
火鉢ズッキーニ
成分
説明書
- ズッキーニの端を洗ってトリミングし、長さを2インチの長さに切ります。 各2インチの丸いセクションを6つのくさびに切ります。 甘いタマネギを大きな塊に切ります。サイズは約1〜1½インチです。
- 中華鍋または大きなフライパンまたはフライパンで食用油を中火にかけます。 カットしたズッキーニと玉ねぎを加え、時々かき混ぜながら2分間煮ます。
- テリヤキソースと醤油を加え、調味料(赤唐辛子フレークと胡椒)を加えます。 ズッキーニと玉ねぎをさらに3〜4分間、または希望の柔らかさのレベルに達するまで調理し続けます。
- 火から下ろし、すぐに召し上がれ。 必要に応じてゴマを飾る。
あなたが必要とするかもしれない機器
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
カール 言う
紅花みたい!
匿名の 言う
美味しい!! 一口残らず!
ベアトリズ 言う
あなたの火鉢レシピはすべて素晴らしいです!! どうもありがとう! 私は家で料理をするのが大好きで、レストランに行く必要がないことに感謝しています! もっとリラックスして $$ を節約しましょう!
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
素晴らしい! ありがとう、火鉢のレシピがヒットしたと聞いて大好きです!
アマンダC 言う
私はあなたの火鉢麺と鶏肉でこれを作りました、なんて素晴らしい夕食でしょう! 家族全員が絶対にそれを愛していました、後で保存するものは何も残っていませんでした。 素晴らしい火鉢レシピをありがとう。
メレディス 言う
どんな照り焼きソースを使っていますか? 濃厚なマリネタイプなのか、醤油っぽい薄いタイプなのか。
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
私は通常の照り焼きを使用しています(マリネの品種ではありません)。 質問してくれてありがとう!!