この ハニーマスタードソース 一般的な家庭の材料を使用し、数分で作れ、どれを食べても素晴らしい味です。 鶏肉、野菜、豚肉、サラダ、サーモン、フライドポテトなどと組み合わせてください。 調理の必要がないので、準備はこれ以上に簡単です。
自家製ハニーマスタードソース
私はソース、調味料、ディップを自分で作るの大ファンです。 常に店頭で売られているものよりも美味しいだけでなく、防腐剤がたっぷり入っていません。
このソースは本当に万能なので、いつも冷蔵庫にストックしています。 サラダ、サンドイッチ、ラップに加えたり、 ディップソース チキンやフライドポテトに!
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🥘 ハニーマスタードソースの材料
これらの成分はすべて 一般家庭の必需品 すでに食料庫にある可能性が高いです。 ディジョンマスタードがない場合は、ソースの味の決め手となるマスタードを手に入れることをお勧めします。
- マヨネーズソース - マヨネーズ XNUMX/XNUMXカップ。
- 蜂蜜 - 蜂蜜大さじ3。 生の蜂蜜を使用することはお勧めしませんが、手元にあるフレーバーや種類を自由に使用してください。
- ディジョンマスタード - ディジョンマスタード 大さじ1。
- イエローマスタード - イエローマスタード 大さじ1。
- リンゴ酢 - リンゴ酢 小さじ1(または試してみてください アップルサイダービネガー代替品).
- ガーリックパウダー - 小さじXNUMX/XNUMXのガーリックパウダー。
- 唐辛子 - パプリカ 小さじXNUMX/XNUMX。
- 塩コショウ - 小さじXNUMX/XNUMXの塩と胡椒。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪ハニーマスタードソースの作り方
このシンプルなソースは調理の必要がなく、すべてを混ぜるだけで完成です。 計量器具、ミキシングボウル、スプーンまたは泡立て器を用意してください。
このレシピで出来上がります ソース XNUMX/XNUMX カップ、およそ8回分に分けることができます。
- Add。 XNUMX/XNUMXカップを加えます(112グラム)マヨネーズ 大さじ3(44ミリリットル)はちみつ 大さじ1(15グラム) ディジョンマスタードとイエローマスタードの両方、小さじ 1 (5ミリリットル) リンゴ酢、小さじ XNUMX/XNUMX (25グラム)ガーリックパウダー、パプリカ、塩、コショウをそれぞれ小さなミキシングボウルに入れます。
- 混ぜる。 スプーンまたは泡立て器を使用して、滑らかでよく混ざるまでかき混ぜます。
- サーブ。 ハニーマスタードソースはすぐに使用するか、後で使用するために保存しておいてください。
🍴 ハニーマスタードソースと一緒に食べるもの
このハニーマスタードソースは色々なものに合わせても美味しいですよ! あなたのダンク フライドポテト その中に少し霧雨をかけてください 焼きサーモン、それをとして使用する バーガートッピング、またはいくつかと組み合わせてください チキンテンダー! 楽しい!
💭 ヒントとメモ
- このレシピで出来上がります ハニーマスタードソース約XNUMX/XNUMXカップ。
- ちょっとした刺激が欲しいなら、カイエンペッパーをひとつまみ加えても構いません。
- より健康的なバージョンの場合, マヨネーズの代わりにプレーンギリシャヨーグルトを使うこともできます。
🥡保存
ソースは次のような場所に保管してください 気密性の高い瓶または容器 冷蔵庫で最大5日間保存可能。 置いている間に材料が分離する場合がありますので、よくかき混ぜてお召し上がりください。
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❓よくある質問
もちろん! このソースは、お好みのプロテインのマリネとして使用できます。 または、先に進んで私の記事をチェックしてください ハニーマスタードチキンマリネ!
以下の組み合わせを維持することをお勧めします イエローマスタードとディジョンマスタード またはディジョンマスタードのみを使用します。 ただし、好みのマスタードを使用できますが、風味が変わる可能性があります。
マヨネーズが入っているので、このソースを冷凍することはお勧めしません。 うまく解凍できず、成分が分離してしまいます。
🫙 さらに自家製 調味料
- ハニーBBQソース - ウィング、リブ、チキンなどに適した甘酸っぱいバーベキューソース。
- イタリアのドレッシング ・自家製イタリアンドレッシングは瓶入りのものより断然美味しいです。
- バルサミコの還元 ●ピリッと甘い2つの材料で作る調味料です。
- バーガーソース - あらゆるハンバーガーを次のレベルに引き上げる究極のソース。
- ディルピクルスディップ - 野菜やチップスとの相性が抜群で、ピクルス愛好家にぴったりのディップです。
- ケイジャンディップソース - 濃厚でクリーミーなソースで、辛みがたっぷりです。
📖 レシピカード
ハニーマスタードソース
成分
- ½ カップ マヨネーズ
- 3 大さじ 蜂蜜
- 1 大さじ ディジョンマスタード
- 1 大さじ イエローマスタード
- 1 小さじ1杯 リンゴ酢
- ⅛ 小さじ1杯 ガーリックパウダー
- ⅛ 小さじ1杯 パプリカ
- ⅛ 小さじ1杯 それぞれ、塩こしょう
説明書
- Add ½カップマヨネーズ, 3テーブルスプーンハニー, 1大さじディジョンマスタード, イエローマスタード 大さじ1, 1小さじアップルりんご酢, ガーリックパウダー 小さじ⅛, ⅛小さじパプリカ, 小さじ⅛各、塩コショウ 小さなミキシングボウルに。
- スプーンまたは泡立て器を使用して、滑らかでよく混ざるまでかき混ぜます。
- ハニーマスタードソースはすぐに使用するか、後で使用するために保存しておいてください。
ノート
- このレシピは約 ハニーマスタードソース XNUMX/XNUMX カップ。
- 少し刺激が欲しい場合は、カイエンペッパーをひとつまみ加えてください。
- より健康的なバージョンには、マヨネーズの代わりにプレーンのギリシャヨーグルトを使用できます。
- 保存方法: ソースは密閉した瓶または容器に入れて冷蔵庫で最長 5 日間保存できます。 置いている間に材料が分離する場合がありますので、よくかき混ぜてお召し上がりください。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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