鶏の胸肉の重さはどれくらいですか

鶏の胸肉の重さはどれくらいですか: この究極のガイドには、鶏の胸肉の重量を正しく測定するためのヒントとコツが満載です! 体重に影響を与える変数からさまざまな種類の体重まですべてをカバーしているので、必要な鶏肉の量をすばやく把握できます。 さらに、おいしいレシピもご紹介しますので、ぜひお試しください。

鶏胸肉の重さを測る

知りたい方は 鶏の胸肉の重さはどれくらいですか、そしてあなたは正しい場所に来ました！ 栄養価を計算し、購入する必要がある量を決定できるように、鶏肉を適切に測定する方法を学ぶことが重要です!

いくつかのヒント、トリック、および私の 簡単な参照チャート、鶏の胸肉の重さを測る方法を正確に知ることができます! 骨付きと皮付きの鶏の胸肉を調理する場合でも、骨なしの皮のない鶏の胸肉を調理する場合でも、必要な情報はすべて以下にあります。

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• 鶏胸肉の重さを測る
• 鶏の胸肉の重さはどれくらいですか
• 生と調理済み
• 骨なし vs 骨付き
• スキンレス vs スキンオン
• 冷凍 vs 解凍
• 鶏胸肉の平均重量
• 等価測定
• 鶏の胸肉を測る簡単な方法
• 🐔 鶏胸肉のベストレシピ
• 💬コメント

簡単でおいしいチキンディナーのアイデアを探しているなら、私のお気に入りのリストを集めました 鶏の胸肉のレシピ! また、私は完全なリストを持っています 鶏肉に何を添えますか あなたの鶏の胸肉をバランスのとれた夕食にするための最もおいしい側面が含まれています！

鶏の胸肉の重さはどれくらいですか

平均して、鶏の胸肉の重さは 4〜12オンス サイズによります。 ただし、鶏の胸肉の重量は、生か調理済みか、骨なしか骨付きか、皮なしかどうか、冷凍か解凍かなど、いくつかの要因によって変化します。

生と調理済み

鶏むね肉を焼くと、重さが約XNUMX%減ります 20-25％. これは、鶏の胸肉の水分と脂肪分の一部が調理されて、重量が減少し、サイズが縮小するためです. 収縮の量は、鶏の胸肉を調理するために選択した方法によって異なります.

オーブンでのローストとグリルは、 ほとんどの水分損失 鶏の胸肉を焼いたり蒸し煮したりすると、発生する量が少なくなります。 鶏むね肉は大きければ大きいほど縮​​みます。 したがって、生の鶏の胸肉は常に調理済みの胸肉よりも重くなります.

平均的な生の鶏胸肉の重さは 4〜8オンス 調理済みの鶏胸肉の重さは 2〜6オンス.

骨なし vs 骨付き

鶏の胸肉の重量の大きな要因は、骨が入っているか出ているかです。 鶏の胸肉の骨は約 その重量の20％、そのため、骨のない胸よりもはるかに重くなります。 骨付き鶏むね肉（肌なし) 通常、重さは 10 ～ 15 オンスです。

骨付きまたは「鶏の胸肉を割る'、通常は価格が安いですが、骨なしよりも消費可能な肉の量がわずかに少ない場合があります. ただし、骨を入れておくと、より多くの水分が閉じ込められ、余分な風味が肉に詰め込まれます.

骨なしの鶏の胸肉はもっと 普通に購入 準備がはるかに簡単になります。 この XNUMX つを選択する際に間違った選択はありません。

スキンレス vs スキンオン

平均的な鶏胸肉の皮の重さは約 1オンスまたは28グラム. 鶏の胸肉にカリカリの皮を付けたい場合は、骨と比較して重量に大きな違いはありません. 繰り返しますが、これは個人的な好みであり、心に留めておくべきことです。

冷凍 vs 解凍

冷凍鶏肉は、氷層が存在する場合、解凍した鶏肉よりも重くなります。 限り 余分な水分が調理されます、解凍した鶏の胸肉または新鮮なものと同じ量に非常に近い重さになります.

食料品店で冷凍前の鶏肉を購入すると、多くの場合、 特殊コーティング それぞれの胸がくっつかないように。 このコーティングにより、鶏の胸肉が重くなります。

次のことを確認することが不可欠です。 余分な水分が蒸発する そうしないと、食べ物に必要以上の水分が含まれてしまう可能性があります。 鶏の胸肉を室温で数分間放置してから調理すると、水分が蒸発しやすくなります。

鶏胸肉の平均重量

平均 骨なしと皮なし 鶏むね肉の重さは約174g（6のオンス）。 小さめの鶏むね肉の重さは140～150g（4〜5オンス) より大きな鶏の胸肉は 250 g を超えることがあります (8〜10オンス).

グラム、オンス、ポンドを変換する方法は次のとおりです。

• 1 オンスは 28.25 グラムに等しい - 鶏の胸肉のオンス数に 28.25 を掛けて、重量をグラム単位で求めます。
• 1 グラムは 0.035274 オンスに等しい - 鶏の胸肉のグラム数に 0.035274 を掛けて、重量をオンス単位で求めます。
• 1 オンスは 0.0625 ポンドに等しい - 鶏胸肉のオンス数に 0.0625 を掛けます 体重をポンドで取得します。

等価測定

これに従ってください 役立つチャート これは、鶏の胸肉の平均重量をグラム、オンス、ポンドで分類したものです。

鶏肉の種類	重量 (グラム)	重量 (オンス)	重量（ポンド）
ボーンレス & スキンレス	113 283-G	4-10オンス	0.25-0.63 lb
骨なし＆皮付き	142 312-G	5-11オンス	0.31-0.69 lb
骨付き＆皮なし	284 425-G	10-15オンス	0.63-0.94 lb
骨付き＆皮付き	311 454-G	11-16オンス	0.69-1.0 lb

鶏の胸肉を測る簡単な方法

あり いくつかの簡単な方法 鶏むね肉の重さを量る時に使います。

最も正確 方法は、食品スケールを使用することです（またはキッチンスケール）。 ほとんどの体重計には、体重をグラムまたはオンスで設定するオプションがあり、簡単な計算でポンドに変換できます。

あなたが食料品店にいるとき、おおよその重量を決定することができます 各鶏胸肉 パッケージの総重量から。 パッケージの総重量を鶏の胸肉の数で割ります。 包装された鶏肉は通常、ポンド単位で計量されていることに注意してください。

たとえば、鶏肉のパッケージの重さが 1.6 ポンドで、 4つの個別の鶏の胸肉 中身。 1.6 を 4 で割ると 0.4 ポンドになります。 16 ポンドは 1 オンスなので、0.4 x 16 を掛けると、個々の鶏の胸肉あたり 6.4 オンスになります。

最後に、あなたはあなたを使うことができます 視覚的なガイドとして手 チキンをすばやく測定します。 平均的な鶏の胸肉は、あなたの手のサイズに近くなります.

これで、鶏の胸肉の重さと、鶏のレシピでそれらを測定する方法についてすべてがわかりました! 試したことのあるお気に入りの鶏胸肉のレシピはありますか? 下にコメントを残して、私に知らせてください！

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