リソース 冷凍エンドウ豆の調理方法 10分もかからずに美味しい野菜のおかずが出来上がります! えんどう豆とバターとにんにくの組み合わせが絶品! 具材は少ないですが、旨味がギュッと詰まった一品です!
冷凍エンドウ豆を調理する最良の方法
エンドウ豆は素晴らしいです 子供に優しい野菜 手間いらずで美味しいおかずが完成! もちろん、缶詰のエンドウ豆を泡立てることもできます (私の投稿を見てください 缶詰のエンドウ豆の調理方法), しかし、冷凍エンドウ豆はとても新鮮な味がすることがわかりました!
このガイドでは、冷凍エンドウ豆を調理し、最小限の材料で素晴らしい味にする最良の方法を紹介します! 調理が簡単なだけでなく、冷凍エンドウ豆は信じられないほど安いので、これは素晴らしいことです 予算に優しい側面!
🥘 冷凍エンドウ豆の材料
これらのエンドウ豆をさらに美味しくするために必要なのは、いくつかの主要な材料だけです! 砂糖はオプションですが、私はお勧めします 試してみてください!
- 冷凍エンドウ豆 - 12 オンスの冷凍エンドウ豆。 これらを解凍する必要はありません。 冷凍庫から出してすぐに使用してください。
- バター - 有塩バター 大さじ4。 エクストラバージン オリーブ オイルを使用できます (EVOO) もしよろしければ、バターがとても風味を加えていることがわかりました!
- 砂糖 (任意) - お好みで砂糖大さじ1。 砂糖を入れることでえんどう豆本来の甘みが引き立ち、変な味もしません!
- ニンニク - にんにくのみじん切り 小さじ2(または2クローブ).
- 塩コショウ - 小さじXNUMX/XNUMXの塩と胡椒で味を調えます。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 冷凍えんどう豆の作り方
エンドウ豆は冷凍のまま簡単に調理できるので、わざわざ解凍する必要はありません。 必要なのは、中型のフライパンと木のスプーンだけです。
12 オンスの冷凍エンドウ豆は、標準サイズの約 3 食分に適しています。
- ヒート. 12 オンスの冷凍エンドウ豆、大さじ 4 杯のバター、小さじ 2 杯のニンニク、オプションで大さじ 1 杯の砂糖を 中型フライパン 中火にかけます。
- クック. あら熱がとれたら、調理して、 時々かき混ぜながら 5〜6分間、またはエンドウ豆が柔らかくなるまで.
- 水を切り、味付けします。 フライパンを火からおろし、余分な水分を切ります。 エンドウ豆をフライパンに戻し、小さじ¼の 塩こしょう両方. 調味料が行き渡るようによくかき混ぜます。
- サーブ. 分けてすぐに出してください。
この美味しい副菜は スーパーユニバーサル! 一緒にそれらを提供します 焼きリブアイステーキ、ジューシー フライパンで焼いたポークチョップまたは スロークッカーブリスケット! 楽しい!
💭 ヒントとメモ
- 砂糖大さじXNUMXを加える えんどう豆の甘さをもっと引きたい!
- エンドウ豆の多くのパッケージ それらを沸騰させるための指示があります。 私を信じてください、フライパンで調理する方がはるかに良い選択です!
- エンドウ豆に塩を加える 早すぎると脱水症状を引き起こす可能性があります。 調理が終わるまで待って味付けします。
- 解凍する必要はありません エンドウ豆を調理する前に、冷凍庫から出してすぐにフライパンに放り込んでください。
🥡保管と再加熱
残ったエンドウ豆は密閉容器に入れて冷蔵庫で数日間保管してください。
えんどう豆の再加熱
エンドウ豆を電子レンジまたはコンロで中弱火で少しずつ再加熱します。
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❓よくある質問
冷凍えんどう豆は、冷凍する前に実際に急速蒸しをしているので、そのまま食べられます! 基本的に、それらを温めて、余分なフレーバーを追加するだけです!
いいえ! これらのエンドウ豆は冷凍から直接調理できます。 これが、常に冷凍庫に入れておきたい素晴らしい定番の理由です。
エンドウ豆は自然に美味しく、塩やコショウなどの基本的な調味料の恩恵を受けると思います. ただし、風味を増すためにガーリック パウダーを追加することもあります。
🥗 おいしい野菜のおかず
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- インスタントポットアーティチョーク - これらの風味豊かなホール アーティチョークをお気に入りのディップ ソースと組み合わせてください!
- カリフラワーのチーズ焼き - カリフラワーの小花は、チーズをトッピングしてオーブンで焼く前に、完璧に味付けされています!
- ハニーローストどんぐりスカッシュ - どんぐりカボチャをハチミツ、バター、シナモンでコーティングし、焼き上げました。
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📖 レシピカード
冷凍エンドウ豆の作り方
説明書
- エンドウ豆、バター、ニンニク、オプションの砂糖を中型のフライパンに加え、中火にかけます。
- 熱くなったら、ときどきかき混ぜながら5〜6分間、またはエンドウ豆が柔らかくなるまで調理します.
- フライパンを火からおろし、余分な水分を切ります。 えんどう豆をフライパンに戻し、塩、こしょうで味をととのえる。 調味料が行き渡るようによくかき混ぜます。
- 分けてすぐに出してください。
ノート
- エンドウ豆の甘みを強めたい場合は、砂糖大さじXNUMXを加えてください!
- エンドウ豆の多くのパッケージには、茹で方の説明が記載されています。 私を信じてください、フライパンで調理する方がはるかに良い選択です!
- エンドウ豆に塩を加えるのが早すぎると、エンドウ豆が脱水する可能性があります. 調理が終わるまで待って味付けします。
- 調理する前にエンドウ豆を解凍する必要はありません。先に進んで、冷凍庫から直接フライパンに投げてください!
- 保存するには: 残ったエンドウ豆は密閉容器に入れて冷蔵庫で数日間保管してください。
- 再加熱するには:エンドウ豆を電子レンジまたはコンロで中弱火で少しずつ再加熱します.
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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