誰もが学ぶべきです ホイルパケットでグリルする方法 曜日を問わず簡単な夕食を作るのはとても簡単な方法だからです! フォイルパケットに肉、野菜、またはその両方を入れるだけで、簡単でバランスの取れた食事ができます。 ホイルパケットでグリルする方法を知ったら、最後の最後に夕食を一緒に投げるためにスクランブリングするのは過去のものになります!
フォイルパケットで調理する
あなたは楽しんだかもしれません ホイルパケットミール キャンプファイヤーで調理しましたが、同じ方法を家に持ち帰ってみませんか?
フォイルパケットディナーは、準備が簡単で効率的であるため、キャンプ中に人気があります。 同じ理由で、自宅でホイルパケットを使ってグリルすることもできます 時間を大幅に節約 (そして料理)!
💖フォイルパケットグリルが好きになる理由
ホイルパケットでグリルすることの多くの利点の最初は クリーンアップ
(またはその欠如)。 鍋も鍋もありませんし、通常は準備がほとんどないので、それは皿がないことを意味します!
実際、食べたくないのであれば、皿から食べる必要すらありません。 ホイルを開けて パケットからすぐに食べてください!
フォイルパケットミールは、食事の準備や必要なときにいつでも利用できる優れたオプションです。 グラブアンドゴーディナー ハンディ。 材料を準備し、ホイルパケットを積み込み、しっかりと密封し、調理の準備ができるまで冷蔵します。
一人一人が自分の食事をホイルでパッケージ化すると、群衆に夕食を提供するのがはるかに簡単になります。 好き嫌いのある人や食物アレルギーのある人にも最適です! あなたはできる パケットを簡単にカスタマイズ 他の人のために料理を変えることなく彼らのニーズに合うように。
🔪ホイルパケットの作り方
ホイルパケットを作成するには、パケットごとに2枚の12インチのホイルシートが必要です。 2枚のシートを使用すると、材料が完全に包まれないように完全に包むことができます 直接露出 熱に。
- 兼ね備えています。 すべての材料を ホイルの中心 パケットをしっかりと密封します 蒸気を内部に閉じ込めます。
- 密閉する。 ホイルをシールするには、ホイルの長辺を反対側の長辺に持っていき、 それらをしっかりと折り目を付けます。 密封された端を約1インチ下に折り、次に密封された端がパケットの上部と同じ高さになるまで一度に1インチ以上折り続けます。 ホイルの短辺についても同じ方法に従います。
- グリル。 でホイルパケットを調理します オーブンまたはグリル 中〜強火で375°Fの間のどこか (190°C) と425°F (220°C).
ホイルパケットで調理するためのヒント
- 高品質のホイルを使用してください。 薄くて安いホイルは、特に材料でいっぱいのパケットを詰める場合、裂けます。 最良の結果を得るには、頑丈なホイルを使用してください。 特に粘着性のあるものを作る場合 (チーズが入ったレシピのように)、購入できます 頑丈な焦げ付き防止ホイル そしてそれは余分なドルかそこらを支払う価値があります。
- 必ず十分なホイルを使用してください。 十分ではないよりも多くのホイルを持っている方が良いです! あなたが余分に詰め込む大量の材料またはパケットは、より大きなホイルのシートを必要とするかもしれません。
- 同様のペースで調理する材料を使用してください。 すべての材料が同じ温度で同じ時間一緒に調理されることを忘れないでください。 すべての野菜を均一に切り、スライスした肉はほぼ同じサイズになるようにしてください。 ジャガイモのような長時間調理する材料と、エビのようにすばやく調理するものを組み合わせないでください。
- または、別のパッケージで材料を調理することもできます. ホイルのサーモン & 焼きたての赤いジャガイモをホイルで 一緒に作ることもできますが、サーモンはグリルで過ごす時間がはるかに短くなります。 この場合、ジャガイモがすでにしばらく調理された後に開始する必要があります。
- パケットに水分を含めるようにしてください。 ズッキーニ、ナス、きのこなどの水分を多く含む野菜は、多くの場合、残りの成分が乾燥するのを防ぐのに十分です。 スープ、ストック、または水のしぶきは大いに役立ちます。 パケットに穀物を追加する場合は、必ず適切な量の液体を追加してください。
- 注意して開いてください! シールを破ると、すべての高温蒸気が逃げます。 ホイルパケットを顔から離して開き、指を蒸気から遠ざけます。 オーブンミットやグリルグローブを使用することもできます。
ホイルパケットでグリルを試してみてください。他の方法で食事をしたくない場合があります。 戻ってきて、ホイルでグリルしてみようと思ったことと、それがどのようになったかをお知らせください。
📖 レシピカード
ベーコンと玉ねぎを添えたホイルパケット焼き赤ポテト
成分
- 3 or 4 ミディアム ジャガイモ (スライス-私たちは赤いジャガイモを使用しましたが、あなたのお気に入りを使用してください!)
- 4 ストリップ ベーコン (スライスされた)
- ½ 小さい タマネギ (小さい、または1〜2個のエシャロットを使用する-みじん切りまたはさいの目に切った)
- 4 大さじ グランドトリック (パケットあたりバター1パット、各大さじ約1)
- それぞれ、塩こしょう (味わう)
- ガーリックパウダー (オプション、味わうために)
説明書
- グリルまたはオーブンを華氏375度に予熱します (190°C) 425°Fまで (218°C)。 あなたはより速い調理時間のために温度をより高く設定することができますが、フレーバーはより長い調理時間とうまく調和します。
- アルミホイルの大きな正方形を引き剥がします。 スライスしたジャガイモ、ベーコン、玉ねぎを分けます。 ガーリックパウダー、塩、こしょうで味付けをします。 包みの各材料にバターをたっぷりとかけます。
- ホイルパケットを密封し、間接加熱でグリルするか、375°Fに予熱したオーブンで焼きます (190°C) XNUMX時間またはジャガイモが柔らかくなるまで。
- 蒸気による火傷を避けるためにホイルパケットを慎重に開けて、サーブして楽しんでください!
ノート
- ホイルパッケージがしっかりと密封され、継ぎ目側が上を向いていることを確認してください。
- ベーコンとバターを取り除くことを選択しない限り、ホイルに油をスプレーしたりコーティングしたりする必要はありません。
- これらのポテトホイルパックは、野菜を追加してみると用途が広いです!
- 蒸気に注意してください あなたのホイルパケットを開くとき、それは通気します!
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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