ここでの 箱入りブラウニーミックスの作り方 一から作らなくても美味しいブラウニーが食べられるように！ 品質を損なうことなく、事前にパッケージ化されたミックスを使用する利便性をすべて維持できます。 実際、これらのベーキングのハックは、箱入りミックスの味を良くします (ほとんど）自家製と同じくらい良い！
箱入りブラウニーミックスの味を自家製にするための最高のヒントとコツ
既製のベーキングミックスを使用すると、ピンチのときに生活が楽になります! しかし、私たちは通常、利便性と引き換えに焼き菓子の品質を犠牲にしなければなりません.
心配しないで、私はあなたに私のすべてを見せるつもりです お気に入りのハック 箱入りのブラウニーミックスを自家製の味に！ ブラウニーを簡単に作ることができ、それでも素晴らしい味です!
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ブラウニーミックスのベーキングハック
ブラウニーミックスの最も典型的な箱は、追加の材料として油、水、卵を求めます。 ただし、箱の裏にある説明書は脇に置いてください。 これらのトリックに従ってください 代わりに！
1. 最高のブラウニーミックスを選ぶ
箱入りのブラウニーミックスがあなたの ここの主成分、 優れた品質のミックスを選択することが重要です。 信じられないかもしれませんが、それらは実際には同じではありません。
いくつかの箱は他のものよりも甘いものもあれば、よりファジィまたは歯ごたえのあるものもあります. 本当に、それはあなたがブラウニーをどのように好むかにかかっています! 私のガイドを必ずチェックしてください 購入するのに最適な店で購入したブラウニーミックス いくつかのおいしいおすすめのために！
2. バターを使う
リクエストされたオイルを使用する代わりに、 バターと交換してください! これにより、コクと風味がさらに増します！
バターを溶かして冷まし、箱の油と同じようにスイッチを入れるだけです!
3. 卵黄だけを使う
多くのブラウニー ミックスでは、ミックスに卵 1 個を追加する必要があります。 ただし、全卵の代わりに卵黄のみを使用すると、ブラウニーを簡単に作ることができます 余分なファジー!
一般に、卵黄XNUMX個は全卵XNUMX個に相当します。
4. 生クリームを使う
ブラウニーの脂肪含有量を増やすと、食欲をそそります ぼさぼさのテクスチャー。 材料リストの水を捨てて、代わりに生クリームを使ってください！
もちろん全乳でもいいのですが、生クリームが一番だと思います！ 1対1で簡単交換！
5. コーヒーを使う
コーヒーの風味がチョコレートのコクを自然に引き立てます。 したがって、水をホットコーヒーに交換できます。
シンプルな 1:1 の交換で、 チョコレートの深い味わい!
6. バニラを加える
バニラ エクストラクトが、さまざまな焼き菓子の大量の成分リストに含まれているのには理由があります。 それはフレーバーの余分な層を追加し、作成します より深い あなたのブラウニーで。
さらに、それはあなたのパントリーにすでにある可能性が高い材料です！ さあ、 小さじXNUMX杯のバニラを加える ブラウニーミックスに抽出！
7. 塩を加える
これは奇妙な貢献のように思えるかもしれませんが、聞いてください。 塩は、お菓子や焼き菓子の非常に一般的な成分でもあります. それは、塩味が効いているからです。 バランスをとる 料理全般。
ただ追加 塩 小さじ⅛ あなたの箱入りミックスに。
8.エスプレッソパウダーを混ぜる
やはりコーヒーはチョコレートのコクを自然に引き立ててくれます！ 小さじ XNUMX 杯のエスプレッソ パウダーまたはインスタント コーヒーを箱入りのミックスに加えて、 奥深い味わいが魅力！ 「おいしい」要因 素晴らしいです！
9. 混ぜすぎない
しばらく混ぜる必要のあるデザートとそうでないデザートがあります。 ブラウニーは混ぜるだけのアイテムのひとつ 十分な長さ すべての成分がうまく組み込まれていること。
もしあなた ブラウニー生地を混ぜ合わせる、ブラウニーは非常に密度が高くなり、ぼんやりとした品質が失われます. 乾燥材料を混ぜたら完成！
10.温度を下げる
ブラウニー ミックスの各ボックスには、互いにわずかに異なる指示があります。 さあ、 ベーキングの指示を無視する パッケージに。
代わりに、 より低い温度 325°F (160°C) ブラウニーを 45 ～ 50 分間焼きます。 これにより、ブラウニーのファジーな一貫性が最大になります。
あなたのブラウニーが 焼いた 中央につまようじを差し込むときれいに出てきます！ *または、（湿ったブラウニー生地ではなく）いくつかのぼんやりしたパン粉がくっついています。
11.テクスチャを追加する
ブラウニーをカスタマイズして強化する非常に簡単な方法は、 お気に入りのミックスイン！ 一部の箱入りミックスには、すでにチョコレート チップが含まれています。
ただし、刻んだナッツ、チョコレートチップ、ピーナッツバターチップ、バタースコッチチップ、または あなたが好きかもしれない他の追加! それらをバッターに入れるだけです。
箱入りブラウニーミックスの上手な作り方はこちら！ 以下にコメントを残して、これらのトリックのどれがお気に入りか教えてください!
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📋レシピ
箱入りブラウニーミックスの作り方 (+ヒントとコツ)
成分
説明書
- 始めるには、オーブンを 325°F に予熱します (160°C) 8x8 のグラタン皿に軽くグリースを塗ります。
- 大きなミキシング ボウルに、ブラウニー ミックス、塩、エスプレッソ パウダーのパッケージを追加します (またはインスタントコーヒー）. 乾燥成分がよく混ざるまでかき混ぜます。ブラウニーミックス 1袋、 小さじ1杯のエスプレッソパウダー、 ⅛小さじ塩
- 次に、溶かしバター、卵黄、生クリーム（または全乳)、バニラエッセンス。 すべてが混ざるまでかき混ぜます（*ノートを参照してください）.⅓カップバター、 卵黄2個、 ¼カップの生クリーム、 1小さじバニラエッセンス
- 生地を準備したグラタン皿に注ぎ、325°F（XNUMX°F）で焼きます160°C) 45 ～ 50 分間、またはつまようじを中央に挿入してきれいになるまで。
- オーブンから取り出し、冷ましてから四角く切ってサーブします。
ノート
- 最初に高品質のブラウニー ミックスを選択するようにしてください。 私はギラデリを楽しんで使っていますが、あなたの好きなものを使ってください 代わりに高品質のミックス!
- ブラウニー生地を混ぜすぎないでください。 これにより、ブラウニーが過度に濃くなります。
- テクスチャーを追加したい場合は、いつでもチョコレート チップまたは刻んだナッツを混ぜる (または上に振りかける) ことができます。
- 保管方法: ブラウニーを気密容器に入れて室温で最大 5 日間保管してください。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
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