クラフトマック&チーズをより良くする方法: クラフトの箱から最もクリーミーで安っぽいマカロニを手に入れるための究極のガイド! 最高のチーズ、調味料、タンパク質などをカバーして、ちょうどいい粉チーズソースを取り、それを豊かで風味豊かなものに変えます. これらのヒントとコツを使えば、マカロニとチーズがこれまで以上に美味しくなります!
箱入りマカロニ&チーズを改良する方法
マカロニとチーズ。 箱から作る最も簡単な食事のXNUMXつです。 ただし、最も簡単な食事でも少しは使用できます アップグレード かつてありませんでした。
楽しむ準備ができたら さらに良い このアメリカン クラシックのバージョンについて説明します。 Kraft Mac & Cheeseをより良くする方法を見つけるために読み続けてください!
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⏰ 調理時間を計る
私たちの多くはパスタを味わうために調理します。つまり、パスタを調理する時間を計りません。 代わりに、途中で試食して正しいものを見つけます テクスチャー.
この方法に問題はありませんが、場合によっては 煮 パスタ。 特にマカロニと。
Kraft Mac & Cheese の優れた点の XNUMX つは、調理の早さです。 そのため、私たちに簡単な食事を提供する 10分未満。
ただし、これらの急速調理麺はすぐに食べ過ぎてしまう可能性があります。 そして、どろどろしたマックとチーズを望んでいる人はいません。
麺の加熱しすぎを避け、マカロニとチーズをより美味しくするために、麺の調理時間を計ります。 さらに、それらを調理する 2分短縮 ボックスの推奨時間よりも。
調理不足 ちょっとだけ チーズ、バター、ミルクのべたべたした良さをすべて吸収すると、素敵な食感を維持するのに役立ちます.
🥛 クリーミーに
クラフト マック & チーズに関しては、調理方法を簡単な推奨事項と考えてください。 指示に従うと、 おいしい そしておなじみの食事。
ただし、指示を超えると、偶数になる可能性があります クリーミー と風味豊かな料理。 すべて余分な努力なしで。
箱入りのマックとチーズのクリーミーさを高める最良の方法の XNUMX つは、 グランドトリック. バターはすべてをより良くします。クラフト マック & チーズも例外ではありません。
バター大さじ1を追加するだけで、パスタの風味とクリーミーさが増します。
追加のバターに加えて、マック アンド チーズの風味と食感を豊かにするいくつかの方法があります。 牛乳の代用品. 以下の私のお気に入りの代替品をチェックしてください.
- ハーフ&ハーフ
- ヘビークリーム
- サワークリーム
- ギリシャヨーグルト
- エバミルク
上記の置換はすべて、 1:1交換 レシピの牛乳について。 これらの多くは通常の牛乳よりもとろみがあるため、より濃厚でクリーミーなテクスチャーが作成されます。 とろみが強すぎる場合は、好みのとろみになるまで牛乳を加えて薄めてください。
さらに、一部の代替品は両方を変更することに注意してください。 食感と風味. 本来の風味を残すため、ハーフ&ハーフや生クリームを使用してください。 これらは牛乳と同じ風味を提供しますが、コクと厚みが増します。
一方、サワークリームまたはギリシャヨーグルトは、少し追加します 辛さ パスタに。 元のフレーバーをあまり変えずに新しいフレーバーを探求したい場合、これはパスタに加えるのに最適です。
🧀 もっとチーズに
余分なチーズが悪いという例はほとんどありません。 特にあなたが追加しているとき 本物のチーズ 粉チーズに。
誤解しないでいただきたいのですが、粉チーズには次の人と同じくらい感謝していることがあります。 急いでいるときは特に。 しかし、私がいくつか持っている場合 余分なチーズ 冷蔵庫で、マックとチーズを少し良くするためにいくつか追加するのが大好きです。
クラフトマック&チーズの粉チーズは基本的にチェダーチーズなので、 チェダーチーズ 素晴らしい出発点です。 しかし、それは停止点ではありません。
より複雑な風味のために粉末チーズと組み合わせることができるいくつかの他のおいしいチーズの選択肢があります.
- パルメザンチーズ (すりおろしたてのパルメザン チーズは、クラフト パルメザン チーズよりも効果的です)
- アメリカンチーズ
- ベルビータチーズ
- ペッパージャックチーズ
- グリュイエール
- グーダ
- クリームチーズ
追加するチーズの量は、好みや使用しているチーズの種類によって異なります。 のマイページをご覧ください マカロニアンドチーズに最適なチーズ 詳細については。
チーズの細切りまたはチャンクを使用している場合 (クリームチーズやベルヴェータなど) ¼カップ 通常は、ほぼ適切な量です。 ただし、正方形のチーズを使用している場合 (アメリカンチーズのような) その後、約 3 スライスを目指します。
追加のチーズを追加する最良の方法は、バター、牛乳、粉末チーズで溶かすことです (パスタを入れる前に)。 これらのすべての材料を鍋に入れ、すべてが均一になるまで混ぜます 溶融 そしてクリーミー。
余分なチーズを追加すると、 厚くする ソース。 そのため、牛乳を少し足す必要があるかもしれません。 適切な一貫性に達したら、調理して水気を切ったマカロニを追加します。
🧂 フレーバーを追加
自家製マカロニとチーズを作るときは、 スパイス. したがって、クラフトマカロニとチーズに同じスパイスを追加できない理由はありません.
以下は、マカロニとチーズを作るときに使用される一般的なスパイスです。 一番好きなフレーバーを選ぶか、いくつかを混ぜ合わせてください。 ゆっくりと行ってください。 マカロニを圧倒するのではなく、より良くしたい.
- カイエンペッパー
- ホットソース (タバスコ、タパティオ、フランクのレッドホットなど.)
- ガーリックパウダー
- ガーリックソルト
- オニオンパウダー
- パセリ
- クレオール調味料
- 白または黒胡椒(ほんの少しのダッシュで開始し、さらに味を加えます)
A 小さじXNUMX/XNUMX これらのスパイスの出発点として最適です。 ただし、あまりキックしたくない場合は、小さじ¼杯のカイエンペッパーまたはホットソースから始めてください.
また、調味料を混ぜる場合は、 小さじ¼(以下) それぞれの。 たとえば、カイエン 小さじ¼、ガーリック パウダー小さじ¼、タマネギ パウダー小さじ¼。
塩分が入った調味料を使う場合(ガーリックソルトやクレオール調味料など)小さすぎないように、小さじ¼から始めることも検討してください。 健康的. 特にソースに有塩バターを使用した場合。
これらは、使用できる一般的なスパイスのほんの一部です。 他にもお気に入りがある場合は、それらも追加してみてください。
🥓 プロテインを追加
成長して、あなたのお母さんやお父さんが追加したかもしれません カットホットドッグ あなたのマカロニとチーズに。 最近のホットドッグは少し若すぎると感じるかもしれませんが、マックとチーズに他の種類のタンパク質を加えることで、内なる子供を受け入れることができます.
タンパク質を追加すると、風味が増し、テクスチャーが追加されます。 さらに、タンパク質を追加すると、より完全な食事が作成されます。 したがって、あなたは感じる可能性があります より満足 より長く、より豊かに。
次回、ホットドッグにひねりを加えて内なる子供を抱きしめたいときは、これらのタンパク質オプションのいくつかを試してください. これらのいずれかをカットして、パスタに混ぜることができます. さらに、マックとチーズをこれらと一緒におかずとして食べることができます.
- 朝食用ソーセージ
- イタリアンソーセージ
- ブラートヴルスト
- キルバサ
- ペパロニ
- ベーコン
- ステーキ
- 目玉焼き
- マグロ (排水した)
- ステーキ
🍽️ コンボを選択
Kraft Mac & Cheese をより良くすることの素晴らしいところは、 簡単に 伝統的な方法で作る。 そのため、短時間でもおいしく安心して食事を楽しむことができます。
さらに、この料理をより良くする方法の選択肢が非常に多いため、お気に入りのコンボを選択して自分だけのものにすることができます。 自由に追加してください 余分なバター、および余分なチーズを半分ずつ使用します。 さらに、ガーリックパウダーを投入。
シンプルが好きなフレーバーなら、それを作ることだけに集中してください クリーミー 牛乳の代用品を使用するか、余分なチーズを追加するだけです。 Kraft Mac & Cheese をより良くする方法については非常に多くの選択肢があるため、お気に入りが見つかるまで毎日新しいものを試すことができます。
クラフト マック & チーズをさらに美味しくするために、これらのヒントやコツを試してみましたか? 以下のコメントでそれがどうなったか教えてください!
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📖 レシピカード
クラフトマックとチーズをより良くする方法
成分
もっとクリーミーに
- 1 大さじ グランドトリック
- ハーフ&ハーフ、生クリーム、サワークリーム、ギリシャヨーグルト、または無糖練乳 (牛乳と同量)
もっと安っぽくする
- ¼ カップ シュレッドチーズ (チェダーまたはお好みのチーズ)
もっとスパイシーに
- ½ 小さじ1杯 挽いた黒コショウ、カイエンペッパー、ガーリック パウダー、ガーリック ソルト、ケイジャン調味料またはクレオール、オニオン パウダー、パセリ)
- 1 スプラッシュ ホットソースまたはハラペーニョのピクルス
もっと心豊かに
- 2-4 オンス ホットドッグ、ストリップベーコン、キルバサ、ソーセージ、ブラット、ペパロニまたはサラミ、ステーキ、ブリスケット、水切りマグロ、卵
説明書
もっとクリーミーに
- マックとチーズに大さじ1杯のバターを混ぜます。 牛乳をハーフ&ハーフ、生クリーム、サワークリーム、ギリシャヨーグルト、無糖練乳で代用することもできます。
もっと安っぽくする
- XNUMX/XNUMXカップの細切りチェダーチーズまたはお好みのチーズを混ぜます。
調味料
- 風味を増すには、コショウ、カイエンペッパー、ガーリック パウダー、ケイジャンまたはクレオールの調味料、オニオン パウダー、ガーリック ソルト、またはパセリを小さじ XNUMX/XNUMX 加えます。 (またはこれらの調味料の任意の組み合わせ)。
- ホットソースまたはハラペーニョのピクルスジュースを少し加えて、風味をさらに高めます.
タンパク質
- スライスしたホットドッグ、砕いたベーコン、スライスしたキルバサ ソーセージ、スライスしたブラット、ペパロニ、サラミ、スライスしたステーキ、細切りにしたブリスク、水気を切ったマグロ、または調理済みの卵を混ぜて、よりボリュームのあるマック アンド チーズを作ります。
ノート
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
ゲイル・ラッシュ 言う
子供の頃、クラフトマックアンドチーズにケチャップを入れていました。 私はそれが大好きで、それをすべて自分のものにする方法でした。 笑