ここでの 詰め物を再加熱する方法 オーブンから出てきたときと同じくらいしっとりと風味があります! これらの方法を使用すると、詰め物が乾燥する心配がなくなります。 コンロからオーブンまで、おいしい残り物を作るためのヒントとコツをすべてお教えします!
詰め物を再加熱するためのガイド
スタッフィングは、サンクスギビングやクリスマスのテーブルに欠かせないおいしいおかずです。 私はいつも大きなバッチを作るのが好きなので、いくつか食べることができます おいしい残り物!
ただし、これより悪いものはありません 乾燥した残りの詰め物。 でも、心配する必要はありません。乾かさずに詰め物を再加熱する最良の方法をご紹介します!
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詰め物を再加熱するための最良の方法
詰め物を再加熱するには、オーブン、コンロ、または電子レンジの XNUMX つの方法があります。 これらの方法は、あなたの詰め物の味を同じように良くします(またはさらに良い) 作ったその日より!
あなたが感謝祭のディナーや休日のパーティーを主催するプロであろうと、今年初めてそれを試してみようとしていようと、あなたはきっと私の 感謝祭を計画するための究極のガイド 助けて! 忘れないで 休日の七面鳥を安全に解凍 それも早めに!
これらのメソッドはすべて、 いくつかの共通点。 まず第一に、冷蔵庫は詰め物を乾燥させる傾向があります。 したがって、再加熱する前に、詰め物にブロスを追加することをお勧めします (¼カップまで)。 第二に、詰め物にバターを加えると、風味が増します。
コンロで詰め物を再加熱する
コンロは、残った詰め物を再加熱するための私のお気に入りの方法です. コク、潤い、さらには さくさくする! さらに、時間もかかりません。
- 準備. 始める前に、鶏肉または七面鳥のスープの ¼ カップまでの霧雨から任意の場所を詰め物に追加して、水分を取り戻します (あなたが再加熱している詰め物の量に応じて).
- バターを加える。 詰め物の上にバターをのせて、コクをさらに高めます。
- ヒート. フライパンに大さじXNUMX杯の油を入れ、中火~強火で熱します。
- 詰め物を追加します。 熱くなったら、具材を鍋に入れ、スプーンの背を使って平らにします。
- クック. 片面3~5分、またはきつね色になるまで焼きます。
詰め物をオーブンで再加熱する
再加熱する場合は、オーブンを使用すると便利です。 大量 詰め物の。
- 予熱. オーブンを 350°F (175°C).
- 湿らせる. 詰め物に最大¼カップのスープとバターを加えます。
- 準備. 湿らせたフィリングをベーキングディッシュに入れ、アルミホイルで覆います。
- 焼く. 予熱したオーブンで30分焼きます。
- 焼き終わり。 ホイルを外してさらに10~15分焼き、カリッとするまで焼きます。
電子レンジで詰め物を再加熱する
電子レンジは、あらゆる種類の残り物を再加熱するための迅速かつ簡単な方法です。 再加熱する場合、これは迅速かつ簡単な選択です より小さな部分 あなたの詰め物の。
- 準備. 詰め物を電子レンジ対応の皿に移します。
- 湿らせる. スープのスプラッシュを追加します。
- カバー. 皿を覆います。
- ヒート. 電子レンジで 2 ~ 3 分加熱し、XNUMX 分ごとにかき混ぜます。
冷凍詰め物の再加熱
詰め物が凍っていても心配しないでください。 簡単に再加熱! 実際、最初に解凍する必要さえありません。
冷凍した詰め物を、冷蔵庫から取り出した場合と同じようにオーブンで加熱します。 唯一の違いは、いくつか追加する必要があることです。 追加の調理時間. 再加熱する詰め物の量によって、時間は異なります。
詰め物が固まるまで必ず加熱してください 暖められた ホイルを取り除き、さらに10〜15分間調理してカリカリにする前に.
これらのさまざまな方法で、残った詰め物をすぐに暖かく美味しくすることができます。 下にコメントを残して、残った詰め物を楽しむお気に入りの方法を教えてください!
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📖 レシピカード
詰め物を再加熱する方法: コーンブレッドの詰め物 (+ヒントとコツ!)
成分
説明書
- 始めるには、オーブンを 350°F に予熱します (175°C) 2 クォートのグラタン皿に軽くグリースを塗ります。
- 中火の大きなフライパンで、バターを溶かし、玉ねぎとセロリを加えます。 野菜が柔らかくなるまで、約 5 ~ 7 分ソテーします。
- 大きなミキシング ボウルに、砕いたコーンブレッドと調理済みの野菜を加えます。
- 溶き卵、チキンストック、砕いたベーコン、セージ、塩、コショウをそっと混ぜます (*ノートを参照してください)。 準備したグラタン皿に移します。
- 350°Fで焼く(175°C) 30分間、または詰め物の端が明るい黄金色に変わり始めるまで.
- オーブンから取り出してすぐに召し上がれ。
ノート
- を使用して新鮮なコーンブレッドを焼きます サワークリームなしのジフィーミックス.、またはこのような私のお気に入りのコーンブレッドレシピのXNUMXつを使用してください クリームコーンコーンブレッド or サワークリームコーンブレッド.
- このレシピには、2クォートのキャセロールディッシュが理想的です。 9x13 のグラタン皿を使用する場合、詰め物は薄い層になり、より速く焼き上がります。
- 必要に応じて、組み立てたコーンブレッドの詰め物の上に振りかけるベーコンの一部を取っておくことができます.
- ベーコンを省略し、チキンスープを野菜ストックに交換して、ベジタリアンの詰め物のレシピを作ります.
- 保管方法: 密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 4 日間保管してください。
- 再加熱するには: 電子レンジで少量を再加熱するか、オーブンで大量に再加熱します。 必要に応じて、余分な水分のためにブロスのスプラッシュを追加します.
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
ドリンダ・バレッタ 言う
感謝祭のアイデアのレシピが好きです!