ボーマン インスタントポットカントリースタイルのポークリブ バーベキューが欲しくて時間が足りないときのための完璧なメインコースです! お好みのソースと黒糖を少し加えたこれらのポークリブは、完璧に柔らかく、その場で簡単にバーベキューディナーを作ることができます!
簡単なバーベキューカントリースタイルのポークリブ
探しているなら 簡単な夕食のオプション、 これらのインスタントポットカントリースタイルのポークリブはそれです。 ジューシーで柔らかく、肉質のこれらのリブは 超満足 お好みのBBQソースで作ることができるので、味をコントロールできます!
インスタントポットはここですべての重労働を行うので、集中することができます いくつかのおいしい側面を泡立てる。 何よりも、おいしいバーベキューディナーを待つ時間はもうありません!
驚くほど簡単 インスタントポット 作る夕食!
🥘成分
このレシピはほんの一握りを必要とします シンプルな食材。 スパイシーなリブが好きなら、温かいバーベキューソースを手に入れましょう。それが好きなら、もっと甘いソースを選びましょう!
- チキンブロス -チキンブロスの½カップ、またはピンチのビーフブロス。
- カントリースタイルのポークリブ -肉2ポンド。 骨なしのカントリースタイルのリブを使用することもできます。
- リンゴ酢 -アップルサイダービネガーの¼カップ (それは肉が柔らかくなるのを助けます)。
- 塩コショウ - 私は小さじXNUMX/XNUMX杯を使用しましたが、多かれ少なかれ味わうことができます。
- BBQソース --Sweet Baby Ray'sは私の個人的なお気に入りですが、好きなものを使用してください。
- くん液- スモーキーな味わいを加えるために大さじ1杯。
- ライトブラウンシュガー (オプション) - ライトブラウンシュガーまたはハチミツ大さじ2。
*材料、量、手順については、以下のレシピカードを必ずご覧ください。*
🔪 説明書
前に言ったように、 インスタントポットはここですべてのハードワークを行います。 だから、あなたの圧力調理器、ベーキングシート、小さなミキシングボウル、そしてしつけブラシをつかみます。
- 予備校。 インスタントポットに½カップのチキンブロスを追加し、続いて2ポンドのカントリースタイルのポークリブを追加します。 ¼カップのアップルサイダービネガーを注ぐ 上に、 次に小さじXNUMX/XNUMX杯で味付けします (以上) 塩とコショウの。
- 料理する 蓋をインスタントポットに密封し、手動の高設定で15分間調理します。 15分が経過した後、NPR (自然圧力解放) for 10 minutes. ノブの通気を終了し、ポークリブをベーキングシートに移します。
- 予熱します。 オーブンを 高いブロイル設定。
- バーベキューコーティングをする。 小さなミキシングボウルに、バーベキューソース1カップ、リキッドスモーク大さじ1、オプションのライトブラウンシュガー大さじ2を合わせます。 (使用している場合)。 しつけブラシを使用して リブをたっぷりと塗ります すべての面で。
- ブロイル。 ブロイラーの下にリブをはじき、ソースがカラメルになるまで焼きます あなたの好みに。 次に、オーブンからそれらを取り出して、すぐに提供します。
これらのインスタントポットカントリースタイルのポークリブは、あなたのすべてと見事にペアになります お気に入りのバーベキューのおかず。 私のお気に入りのいくつかは私の 穂軸にミルクバター茹でコーン と 簡単にロードできるベイクドポテト。 お楽しみください!
💭 ヒントとメモ
- 忘れないで -圧力鍋は、調理する前に加熱するのに10〜15分かかります。 計画にこの時間を追加することを忘れないでください。そうすれば、サイドと肉を同時に仕上げることができます。
- 私はチキンブロスが好きですが、ビーフも効きます! チキンブロスは通常、豚肉に最適です (アジア料理を除く)ただし、チキンまたはビーフブロスまたはストックのいずれかがうまく機能します。
- 肋骨を焼く必要はありませんが、私はそれを強くお勧めします! このオプションのステップは、リブに素敵な「チャー」を与え、コーティングを厚くします。 ポークリブはこのステップの前に完全に調理されており、必要に応じてインスタントポットからすぐにバーベキューソースを添えて出すことができます。
🥡保管と再加熱
残り物のカントリースタイルのポークリブは、密閉容器に入れて最大4日間冷蔵できます。
インスタントポットポークリブの再加熱
残り物をホイルで覆われたベーキング皿に入れ、250°Fのオーブンに入れて再加熱します (120°C) 加熱されるまで (20〜30分)。 鍋の底にスープをはねかけると、乾燥を防ぎます。
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📖 レシピカード
インスタントポットカントリースタイルポークリブ
成分
- ½ カップ チキンスープ (またはビーフブロス)
- 2 ポンド カントリースタイルのポークリブ (または骨のないカントリースタイルのリブ)
- ¼ カップ リンゴ酢
- ½ 小さじ1杯 それぞれ、塩こしょう (味わう)
- 1 カップ バーベキューソース (お気に入りのブランド)
- 1 大さじ 液煙
- 2 大さじ ライトブラウンシュガー (オプション、またはハニー)
説明書
- チキンブロスとカントリースタイルのポークリブをインスタントポットまたは圧力調理器の内鍋に追加します。 アップルサイダービネガーをリブの上に注ぎ、塩こしょうで味付けします。
- 密閉して手動の高設定で15分間調理し、次にNPR (自然圧力解放) 10分間。 ノブの通気を終了し、カントリースタイルのポークリブをベーキングシートに移します。
- オーブンを高焼きの設定に予熱します。
- 小さなミキシングボウルに、バーベキューソース、燻液、オプションのライトブラウンシュガーまたはハチミツを混ぜます。 しつけ用ブラシを使用して、カントリースタイルのポークリブをたっぷりと塗ります。
- ソースがお好みに合わせてカラメルになるまで、バーベキューリブを焼きます。 オーブンから取り出してすぐに召し上がれ。
ノート
- 圧力鍋は、調理サイクルが始まる前に完全に加熱するのに10〜15分かかります。 すべてが適切なタイミングで完了するように、これを計画に必ず追加してください (そして一緒に).
- チキンブロスは通常、豚肉に最適です (アジア料理を除く)ただし、チキンまたはビーフブロスまたはストックのいずれかがうまく機能します。
- 炙り焼きは、きちんと「焦げた」バーベキューポークリブディナーを生み出すオプションのステップです。 ポークリブはこのステップの前に完全に調理されており、インスタントポットから直接バーベキューソースを添えて出すことができます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
ケイト 言う
すばらしい! とてもシンプルで、素早く、おいしい。
リブは凍っていたので、電子レンジで数分間解凍してから、レシピに従ってIPで解凍しましたが、完璧でした. 最後にバーベキューソースを添えたブロイラーはちょうどよかったです。
共有をありがとう!
ラナF。 言う
うーん、これは美味しくて超簡単で速かったです!! バーベキューソースが大好き! 共有してくれてありがとう!!