アイリッシュコーヒー 最も美味しいホット カクテルの XNUMX つで、素晴らしいスタートを切ることができます （または終了） 波乱に満ちた聖パトリックの日に！ ブラウン シュガー、加糖ホット コーヒー、アイリッシュ ウィスキー、生クリームを使ったシンプルなカクテルの作り方を学びましょう。 このホットでクラシックなカクテルは、寒い朝に体を温めたり、一日中いつでも楽しむのに最適です!
最高のアイリッシュ コーヒー レシピ
この驚くほど風味豊かなホットコーヒーカクテルは、一年中楽しめる素晴らしい飲み物です! これは 非常に人気のある飲み物が聖パトリックの日を迎えます とても美味しいので、もっと注目に値します！
その上、誰が抵抗することができます 外が寒いときの素敵なおいしいコーヒー? 私じゃない！ そして、ミネソタ州の冬は半年続くので、ニップを脱ぐ理由はたくさんあります!
ゲーリック コーヒー、またはカイフ ゲーラッハとしても知られています - カクテルの適切なアイルランド名です。
あなたがいくつかを探しているなら 聖パトリックの日 カクテルに添えたり、休日に楽しんだりするのに最適なレシピをいくつかご紹介します。
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🌎起源
Joe Sheridan は 1942 年にアイリッシュ コーヒー カクテルを作成しました。 シェフがバーテンダーのジョー・シェリダンに変わったという話があります アイルランドのリムリック郊外にあるフォインズ空軍基地またはフォインズポートでレストランを経営していました （現在、アイリッシュコーヒーの伝統を受け継いでいるシャノン国際空港に取って代わられました）.
シェリダン氏がアイリッシュコーヒーのラウンドを混同したのは、夕方のフライトがニューヨークに到着できなかった後だった。 立ち往生した乗客。 遅れていたアメリカ人の一人は、それがブラジルのコーヒーかどうか尋ね、ジョー・シェリダンは「それはアイリッシュコーヒーだ」と答えた。
1947年に新しいシャノン空港で スタントンデラプレーンサンフランシスコクロニクルの旅行作家である、は彼の最初のアイリッシュコーヒーを持っていました。
家に帰ったら、 スタントンと彼の友人のジャック・ケープル （ブエナビスタバーのオーナー）、ジョーシェリダンが生み出したアイリッシュコーヒーを再現するために仕事に行きました。
クリーム、アイルランドのブローグとして豊富
優しい手として強いコーヒー
砂糖、ローグの舌のように甘い
ウイスキー、土地の機知のように滑らか〜の作り方についてのジョー・シェリダンの詩 true アイリッシュコーヒー
https://www.thestreet.com
🍹 アイリッシュコーヒーの材料
- ヘビークリーム - 1液量オンスの生クリーム (またはホイップクリーム）。 缶詰のホイップクリームは使用しないでください。
- ライトブラウンシュガー - ライトブラウンシュガー 小さじ2。 飲み物を甘くし、コクを加えるのにちょうどいい量。
- ブラックコーヒー - 4液量オンスのブラックコーヒー (ホット、フィルター）。 質の良い深煎りのコーヒーを使用してください。
- アイリッシュウィスキー - アイリッシュ ウィスキー 1 ½液量オンス。 *以下の注を参照してください.
- オプションの付け合わせ -挽きたてのナツメグ、チョコレートの削りくず、または2〜3個のコーヒー豆。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🤔最高のアイリッシュウイスキーは何ですか？
ジェイムソンは間違いなく 最も人気のある 提供されるすべてのアイリッシュウイスキーの。 それはどんな良いバーも手元にストックしているものです！
ブッシュミルズは XNUMX 番目に人気があります。 アイリッシュウィスキー. 彼らは、世界で最も古い認可されたアイリッシュウイスキー蒸留所であると主張しています.
両方です 例外的 ウイスキーの銘柄。 個人的には、今日のアイリッシュ コーヒーではジェムソンズ (それは私のお気に入りです)!
🍸 アイリッシュコーヒーの作り方
耐熱カップといくつかから始めます とてもいいです 深煎りコーヒー。 ※カクテルを混ぜる前にカップにお湯を注いで温めておくことをおすすめします。
このレシピで作るカクテルはXNUMXつ。 それは 通常、 アイリッシュコーヒーマグ （私のような水晶） またはこのように 足付きコーヒーマグ.
- クリームを泡立てます。 少し暖かくしてから a壊す 泡立て器またはフォークで素早くかき混ぜて、1オンスの生クリームを作るか、生クリームをホイップクリームのコンシステンシーまで泡立てます。 脇に置きます。
- 砂糖とコーヒーを加えます。 グラスからお湯を取り除きます。 小さじ2杯から始めましょう ブラウンシュガー、4液量オンスのホットコーヒーを加えてかき混ぜます。 コーヒーはマグカップの XNUMX/XNUMX から XNUMX/XNUMX まで満たす必要があります。
- ウイスキーを入れてかき混ぜます。 次に、1 ½液量オンスの アイリッシュウィスキー 軽くかき混ぜます。
- クリームを注ぎます。 次に、通気した重いホイップクリームを スプーンの後ろ コーヒーマグに入れるか、アイリッシュウイスキーカクテルの上にホイップクリームを垂らします。 コーヒー飲料を台無しにする可能性があるため、市販のホイップクリームの通気缶は使用しないでください。
- 付け合わせとサーブ。 オプションのトップ ガーニッシュ ナツメグ、削ったチョコレート、または必要に応じて2〜3個のコーヒー豆。
🍲一緒に提供する食品
いくつかお探しでしたら 聖パトリックの日のおやつ コーヒーのお供に、私のお気に入りのレシピをいくつかご紹介します。
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❓よくある質問
好きな種類のコーヒーを使用できますが、少なくとも高品質のブランドを使用することをお勧めします. 通常、このおいしいカクテルを作るには、ミディアムからストロング ローストが使用されます。
アイリッシュコーヒーはアイリッシュウィスキーで作るのが一般的！ ゲーリック コーヒーと呼ばれる同様のカクテルを見かけたら、この飲み物はスコッチ ウイスキーで作られています。
絶対！ アイスコーヒーがお好みなら、いつでもこのカクテルを冷たい飲み物として作ることができます. ホットコーヒーをコールドブリューコーヒーに置き換えるだけです。
😋 もっとおいしいカクテル
- ブルーラグーンカクテル - この美しく信じられないほど簡単なカクテルは、ウォッカ、レモネード、ブルー キュラソーが特徴です。
- ダーク N ストーミー カクテル - ダーク アンド ストーム カクテルは、ダーク ラム、ジンジャー ビール、ライム ジュースのトリオを組み合わせたものです。
- ベイブリーズカクテル - この甘くてフルーティーなカクテルは、暑い日のプールサイドでのサービングに最適です!
- ロイヤルハワイアンカクテル - パープル・ジン、パイナップル・ジュース、レモン・ジュース、オージート・シロップが合わさって、みんなを喜ばせるカクテルができあがりました！
- バハマママ - この人気のバケーション ドリンクはおいしいフルーティーで、パーティーのヒットになるでしょう!
- シーブリーズカクテル - シーブリーズカクテルは材料3つで、暑い夏にぴったりのドリンクです！
📋レシピ
アイリッシュコーヒー
成分
- 1½ fl oz アイリッシュウィスキー
- 4 fl oz ブラックコーヒー （ホット、フィルター済み）
- 2 小さじ1杯 ライトブラウンシュガー
- 1 fl oz ヘビークリーム （またはホイップクリーム）
- ナツメグ、チョコレートの削りくず、または2〜3個のコーヒー豆 （オプション、付け合わせ）
説明書
- 耐熱カップといくつかから始めます とてもいいです ダークブリューコーヒー。 *カクテルを混ぜる前に、カップに熱湯を加えて温めることをお勧めします。
- 少し温めてから、泡だて器またはフォークですばやくかき混ぜて生クリームを通気するか、生クリームをホイップクリームの濃度になるまで泡立てます。 取っておきます。
- ガラスからお湯を取り除きます。 ブラウンシュガーから始めて、ホットコーヒーを加えてかき混ぜます。
- アイリッシュウイスキーを加えてかき混ぜます。
- 空気を入れた重いホイップクリームをスプーンの後ろからコーヒーマグに注ぐか、アイリッシュウイスキーカクテルの上にホイップクリームを垂らします。 コーヒー飲料を台無しにする可能性があるため、市販のホイップクリームの通気缶は使用しないでください。
- 必要に応じて、ナツメグ、削ったチョコレート、または2〜3個のコーヒー豆のオプションの付け合わせを上に置きます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
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