私の作りやすい キルバサスイスオムレツ シンプルでありながら群衆を喜ばせる朝食 それはどんな食欲も満足させるのに十分心のこもったものです! あっという間に、柔らかくてふわふわのオムレツに、素晴らしい黄金色のキルバサソーセージと溶けたスイスチーズが詰め込まれます。
私のキルバサソーセージとスイスチーズのオムレツは、ふわふわで安っぽく、おいしい焼きたてのキルバサスライスでいっぱいです!
オムレツはブランチのお気に入りですが、多くの場合、手間がかかりすぎるようです。 この超簡単キルバサスイスオムレツは とても簡単で手間がかかりません、だから誰でも作れる! このオムレツはブランチの騒ぎを取り除くので、リラックスしてリラックスできます!
私のキルバサスイスオムレツは、少量のミルクで泡立てた卵を使用しているので、卵は 超柔らかく完璧に調理された。 次に、オムレツに風味豊かな焼きキルバサと完全に溶けるすりおろしたスイスチーズを入れます! 簡単で美味しい朝食はこれですべてです。
オムレツはとても用途が広いので大好きです! このキルバサスイスオムレツはそのままで素晴らしいですが、お気に入りの野菜を追加したり、材料を代用したりできるので、誰もが 彼らの完璧なオムレツ!
❤️ このレシピが効果的な理由!
素晴らしいフレーバーコンボ! キルバサソーセージとスイスチーズの炒め物 一緒にとてもうまく行きます!
新しい朝食のお気に入り! このおいしいレシピは、家族全員の新しいお気に入りになるはずです!
作りやすい! 朝食はかつてないほど簡単になりました。 このオムレツは わずか15分で準備ができました 最初から最後まで!
🥘成分
このおいしくシンプルなキルバサスイスオムレツは、ポーランドのキルバサを使用しています。 とても多くのレシピで素晴らしい! 調理済みのキルバサソーセージを使用することをお勧めします。これにより、このオムレツの準備がはるかに簡単になります。
- 3オンスのキルバサソーセージ– これは等しい 12オンスパッケージのXNUMX/XNUMX キルバサの。 オムレツのキルバサをスライスします。
- 3個の大きな卵– 卵を持ってくることをお勧めします 室温まで 泡だて器で泡立てやすくします。
- 小さじ2ミルク—必要に応じて、代替のミルクまたは水を使用できますが、 どちらもオプションです!
- 1つまみの塩– 十分に 卵を味付けする! 必要に応じて、提供する直前にオムレツに黒胡椒を振りかけることができます!
- バター大さじ1– また使用することができます バターとオイルの組み合わせ よろしければ!
- スイスチーズ大さじ2–チーズをすりおろす このレシピのために、または事前にすりおろしたものを手に入れてください。 グリュイエールは、オムレツのもうXNUMXつの優れたチーズです。
🧂置換と追加
オムレツは 私のお気に入りの朝食のXNUMXつ 彼らはとても用途が広いので! これらの追加のXNUMXつまたは複数は、このオムレツで素晴らしいでしょう!
きのこ - スライスした 茶色または白のキノコ ソーセージを使って、心のこもった素晴らしい追加をすることができます!
玉ねぎ- オムレツの玉ねぎのソテーが大好き! 単に サイコロとソテー 風味豊かなオムレツに。
赤ピーマン - さいの目に切った、またはスライスした赤を追加します (または任意の色) ピーマン 美味しくてカラフルな追加!
ほうれん草 - ほうれん草やケールやスイスチャードのような他の葉物野菜がこのオムレツになります 余分な栄養価.
ポテト- オムレツの中にじゃがいもを入れて、さらに盛り上げるのが大好きです! 私はお勧め さいの目に切ったジャガイモのソテーまたはロースト オムレツに加える前に完全に調理されるまで。
🔪 説明書
私の簡単なキルバサスイスオムレツは特別な機器を使用していません! 作り方も簡単なレシピです 絶対に美味しい!
- キルバサを見てください。 まず、9インチのフライパンを中火から強火にかけます。 オイルを追加する必要はありません! 次に、3オンスのスライスしたキルバサをパン焼きします。 キルバサが希望の完成度まで焼けたら、皿に移します。 次に、ペーパータオルを使用してフライパンをきれいに拭きます。
- 泡だて器の卵。 次に、中型のミキシングボウルで、一緒に泡だて器で混ぜます 大きな室温の卵3個、塩少々、使用する場合は小さじ2杯のミルクまたは水。 卵が完全に叩かれ、すべての白が組み込まれるまで泡だて器で泡立てます。
- バターを溶かす。 中火でフライパンにバター大さじ1を加えます (またはオイルとバターの組み合わせ)。 その後、 鍋を傾ける 溶かしたバターを鍋全体に広げます。
- オムレツを調理します。 次に、バターが完全に溶けたら、溶き卵を加熱したフライパンの中央に直接注ぎます。 次に、卵の混合物になるように鍋を回して持ち上げます 側面に向かって均等に広がる。 卵が調理されるとき、ゴムべらを使用して卵の外縁を生き生きとさせ、未調理の卵が持ち上げられた領域の下に満たされるようにします (卵に泡ができたら、へらを使って泡を壊し、鍋を傾けて未調理の卵を入れます)。
- オムレツを仕上げます。 オムレツの端が丸くなり、すべての隙間が埋められたら、オムレツを調理します 10〜15秒以上。 次に、すりおろしたスイス人大さじ2を卵の上に振りかけ、キルバサソーセージをのせます。 (必要に応じて、オムレツの上にチーズとソーセージを保存します)。 次に、ヘラを使ってオムレツの片側をファイリングの上に折り、反対側に折り、オムレツを閉じます。
- オムレツを出す。 オムレツが完成すると、次のことができるようになります オムレツをフライパンから引き出します プレートに直接。 必要に応じて、追加のすりおろしたスイスチーズまたは焼きキルバサを上に載せて、すぐに召し上がれます!
このおいしい、安っぽいキルバサスイスオムレツは 充実した美味しい朝食 またはブランチ! 付け合わせとして、挽きたての黒胡椒やみじん切りのチャイブを振りかけるのが大好きです。
そのまま、またはサクサクとお召し上がりください 自家製ハッシュブラウン 一日中お食事をお楽しみください!
💭 ヒントとメモ
- 卵にミルクや水を加える必要はありませんが、お勧めします。 卵の混合物が鍋に当たったときに液体から形成される蒸気は、オムレツを非常にふわふわにします。
- 卵が流れなくなったらすぐにオムレツを火から下ろします! オムレツは火から下ろすと調理を続けます。 キャリーオーバークッキングは、十分に早く火から下ろさないと、卵を過度に調理する可能性があります!
- 室温の卵を泡だて器で泡立てると、ふわふわのオムレツになります! 卵をカウンタートップに30分間置くか、温かいボウルに入れます (ただし、暑くはありません) 約10〜15分間水をまきます。
🥡保管と再加熱
余分なオムレツを作って冷蔵する必要がある場合は、残り物を密閉容器または食品保存袋に移して 4日まで。 キルバサのソテーはいつでも保存でき、美味しいオムレツを作りたいです!
オムレツはよく凍ります 最大3ヶ月間! 事前にオムレツを数個作って冷凍したい場合は、冷やしたオムレツをXNUMX層のラップで包みます。
次に、包んだオムレツを頑丈な冷凍庫の袋に入れます。 必ず 余分な空気を押し出します シールする前に!
キルバサスイスオムレツの再加熱
オムレツを再加熱する私のお気に入りの方法は 電子レンジで! 残ったオムレツを皿に移し、湿らせたペーパータオルを上に置き、完全に加熱されるまで30秒間隔で電子レンジをかけます。 (冷凍からオムレツを再加熱することもできます)。
オムレツを電子レンジで加熱する時間は、 冷蔵庫や冷凍庫に保管されています!
🥞他の朝食のお気に入り!
📖 レシピカード
キルバサスイスオムレツ
成分
説明書
- まず、9インチのフライパンを中火から強火にかけ、スライスしたキルバサをフライパンで焼きます。 (オイルは必要ありません)。 満足のいくように焼いたら、キルバサを皿に移します。 ペーパータオルを使ってフライパンをきれいに拭きます。
- 中型のミキシングボウルで、3つの大きな卵、XNUMXつまみの塩、使用する場合はミルクまたは水を一緒に泡だて器で混ぜます。
- フライパンを中火にかけ、バターを溶かします (またはオイルとバターの組み合わせ)。 鍋を傾けて、溶かしたバターを底全体に均等に広げます。
- バターが完全に溶けたら、卵の混合物を熱いフライパンの中央に直接注ぎます。 卵の混合物が側面に向かって均等に広がるように、鍋を回して持ち上げます。 卵が調理されたら、ゴムべらを使って卵の外縁を持ち上げ、未調理の卵が持ち上げられた領域の下に満たされるようにします。 ※卵に泡ができた場合は、へらで割って鍋を傾け、未調理の卵を入れます。
- オムレツの端が丸くなり、すべての隙間が埋められたら、オムレツをさらに10〜15秒間調理します。 次に、すりおろしたスイス人を卵の上に振りかけ、キルバサソーセージをのせます (必要に応じて、オムレツの上にチーズとソーセージを保存します)。 スパチュラを使用して、オムレツの片側を詰め物の上に折り、反対側に折り、オムレツを閉じます。
- オムレツをフライパンからプレートにスライドさせることができるはずです。 上にチーズやキルバサを追加して、すぐに召し上がれます。
ノート
- 卵の混合物にミルクや水を加えることは必須ではありませんが、卵の混合物が鍋に当たったときの液体からの蒸気は、オムレツをよりふわふわにします。
- 卵が流れなくなったらすぐにオムレツを火から下ろします! オムレツは火から下ろすと調理を続けます。 キャリーオーバークッキングは、十分に早く火から下ろさないと、卵を過度に調理する可能性があります!
- 室温の卵を泡だて器で泡立てると、ふわふわのオムレツになります! 卵をカウンタートップに30分間置くか、温かいボウルに入れます (ただし、暑くはありません) 約10〜15分間水をまきます。
- 残り物は密閉容器に入れて冷蔵庫で最大4日間、冷凍庫で最大3か月間保管してください。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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