余ったプライムリブのポットパイ 休日の翌日に残ったプライムリブとマッシュポテトを美味しくて快適な方法で使用できます! この簡単なポットパイは、ローストミート、冷凍野菜、マッシュポテトをトッピングしたグレービーソースを特徴とし、誰もが楽しみにしている素晴らしいディナーを作ります. 次回、休日の食事にプライムリブを作るときは、このメイン コースを作る計画を立ててください。
最高のプライム リブ ポット パイのレシピ
素晴らしくジューシーなプライム リブを調理したら、残り物を ボリュームたっぷりで心地よいポットパイ! このポットパイはフレーク状で作られています 自家製パイ生地 の塊でいっぱい 残りのプライムリブロースト、冷凍ミックスベジタブル、グレイビーソースの層をトッピング マッシュポテト.
これらの材料をすべて混ぜ合わせると、 満足のいく夕食 家族全員が気に入るはずです。 余分な休日のローストをすべて再利用するのに最適な方法です.
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🥘 余ったプライムリブポットパイの材料
プライムリブ、マッシュポテト、グレービーをいつでも調理してこのレシピを作ることができますが、いつでも素晴らしいです 残り物を使い切る! これは、簡単な家族の夕食を準備する必要がある休日の食事の後に作るのに最適です.
- バター - バター 大さじ1 (またはエキストラバージンオリーブオイル).
- 黄色いタマネギ - 黄または白タマネギ 1 カップ (ダイスされた).
- 塩コショウ - 各小さじ 1、塩コショウ (味わう).
- ガーリックパウダー - ガーリックパウダー 小さじ½
- ビーフブロス - ビーフブロス 2 カップ
- コーンスターチ - 肉汁を作るためのコーンスターチ大さじ3。
- ウスターソース - 小さじ1杯のウスターソース。
- 冷凍野菜ミックス - 冷凍ベジタブルミックス 2カップ (12オンス)。 エンドウ豆、にんじん、とうもろこし、さやいんげん、またはそれらの任意の組み合わせが機能します.
- プライムリブのロースト - みじん切りまたはさいの目に切った調理済みのプライム リブロース 1 ポンド。
- バターパイクラスト - 1 バターパイ生地、私のレシピを参照するか、必要に応じて購入した店を使用してください.
- マッシュポテト - 茹でたマッシュポテト 2カップ (残り物を使用するか、レシピを参照するか、店で購入したものを使用してください).
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 余ったプライムリブポットパイの作り方
使用することにより、 残りのプライムリブ、準備時間が大幅に短縮されます! 鍋、シリコン泡立て器、ミキシング ボウル、9 インチのパイ型を用意して始めましょう。
このポットパイのレシピは約 心のこもった4人前. より多くの人に提供する必要がある場合は、このレシピを簡単にXNUMX倍にすることができます.
ポットパイのフィリングを準備する
- 準備 オーブンを350°Fに予熱します (175°C) ベーキングラックを下から XNUMX 番目のラックに移動します。
- 玉ねぎを炒める。 中火の大きなフライパンで、バター大さじ1を溶かし、黄色のタマネギ1カップを柔らかくなるまで炒めます. 塩小さじ1、コショウ小さじ1、ガーリックパウダー小さじXNUMX/XNUMXを加えます。 混ぜ合わせます。
- 材料を追加します。 小さなミキシング ボウルまたは液体計量カップで、大さじ 3 杯のコーンスターチを 2 カップのビーフ ブイヨンに溶かします。 混合物を玉ねぎと一緒にフライパンに注ぎ、小さじ1杯のウスターソース、冷凍野菜2カップ、残りのプライムリブロースト肉1ポンドを加え、次に 滑らかになるまで混ぜます。
- 煮る。 野菜と牛肉を入れた肉汁を煮詰め、火からおろし、とろみがついたら少し冷ましてから、パイ生地に移します.
ポットパイを埋めて焼く
- パイ生地を詰めます。 バターパイクラストを 9インチのパイパン 地殻の底全体にフォークで穴を開けます。 ポットパイのフィリングをクラストに注ぎ、そっと平らにしてXNUMX層にします。
- ポットパイを焼きます。 下のラックでポットパイを 350°F で焼きます (175°C) 15分間。 ポットパイを取り出し、その上に2カップのマッシュポテトをのせます。 滑らかな層。 パイをオーブンに戻し、さらに 12 ~ 15 分焼きます。
- 冷やしてお召し上がりください。 パイが焼きあがったら、オーブンから取り出して冷ます 5-10分 提供する前に。
プライムリブポットパイは おいしいメインコースの食事 そのままで。 ただし、いくつかを提供することは間違いありません バターロール 余分な肉汁を吸収するために! また、できることは何でも チキンポットパイを添えて このポットパイとの相性も抜群! 楽しみ!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- 冷凍野菜 2カップ 重さは約12オンスで、3カップの調理済みプライムリブは約1ポンドになります.
- 簡単に交換できました 冷凍野菜は、冷凍エンドウ豆やニンジン、冷凍コーンなど、お気に入りのさまざまな冷凍野菜に混ぜます。
- 下の棚でポットパイを焼く 提案されているように、底の地殻を調理するものです!
🥡保管と再加熱
残ったプライム リブ ポット パイを気密容器に入れるか、ホイルでしっかりと包み、冷蔵します。 3日まで.
焼きたてまたは焼いていないポットパイは、最長 3 か月間冷凍保存できます。 長期保管の場合は、 パイを一瞬で凍らせる 完全に凍るまでベーキングシートの上で、頑丈なアルミホイルでしっかりと包みます.
余ったプライムリブポットパイの再加熱
冷蔵庫でポットパイを解凍する 一晩、ホイルで覆います。 350で焼く (175°C) 15〜25分間、または完全に加熱されるまで。 個々のスライスを電子レンジで加熱することもできます。
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❓よくある質問
はい! あなたが使用することができます ダブルクラストパイクラスト または、ピルズベリー グランズ ビスケットでポットパイを締めくくります。 また、いくつかの三日月ロールも素晴らしいでしょう! このポットパイはどれを選んでも美味しい!
絶対! まで詰めることができます 24時間前 ポットパイを焼きたい時から。 フィリングが冷たくなるため、調理時間に最大 5 ~ 10 分追加する必要がある場合があります。 ポットパイ全体を組み立てて、最大 3 か月間冷凍することもできます。 パイは焼く前に一晩冷蔵庫で解凍してください。
これは代わりに、レイヤーがありません 上にマッシュポテト! したがって、マッシュポテトを添えたプライムリブの休日のディナーがある場合、これは翌日に作る究極のレシピです!
😋 残ったプライムリブのレシピ
- プライムリブブリトー - これらのおいしいブリトーは、コリアンダー ライム ライス、黒豆、シュレッド チーズ、クリーミーなワカモレが特徴です。
- 簡単プライムリブサンド - 残ったプライムリブは、ひびの入った西洋わさびクリームソースでサンドイッチを作ると特に美味しいです!
- プライムリブタコス - これらのプライム リブ ストリート スタイルのタコスには、おいしい肉の塊、ピコ デ ガロ、ケソ フレスコがたっぷり!
- 残りのプライムリブフレンチディップ - プライム リブは、寒い冬の日のフレンチ ディップにぴったりです。
- プライムリブのタキトス - カリカリでおいしいタキートは、いつでも完璧なスナックや前菜になります!
- ベスト レフトオーバー プライム リブ ビーフ ストロガノフ - この素晴らしいビーフストロガノフは、休日の後に手早く簡単な食事をしたいときにぴったりです!
📖 レシピカード
残ったプライム リブ ポット パイ
成分
説明書
- オーブンを350°Fに予熱します (175°C) ベーキングラックを下から XNUMX 番目のラックに移動します。
- 中火の大きなフライパンで、バターを溶かし、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。 塩、こしょう、ガーリックパウダーを加えます。 混ぜ合わせます。
- 小さなミキシング ボウルまたは液体計量カップで、コーンスターチをビーフ ブイヨンに溶かします。 混合物を玉ねぎと一緒にフライパンに注ぎ、ウスターソース、冷凍野菜、残りのプライム リブロース肉を加え、滑らかになるまで混ぜます。
- 野菜と牛肉を入れた肉汁を煮詰め、火からおろし、とろみがついたら少し冷ましてから、パイ生地に移します.
- バターパイ生地を 9 インチのパイ型に入れ、生地の底全体にフォークで穴を開けます。 ポットパイのフィリングをクラストに注ぎ、そっと平らにしてXNUMX層にします。
- 下のラックでポットパイを 350°F で焼きます (175°C) 15分間。 ポットパイを取り出し、その上に2カップのマッシュポテトを滑らかな層で追加します. パイをオーブンに戻し、さらに 12 ~ 15 分焼きます。
- パイが完成したら、オーブンから取り出し、サーブする前に5〜10分間冷まします.
ノート
- 冷凍野菜 2 カップの重さは約 12 オンス、調理済みのプライム リブ 3 カップは約 1 ポンドです。
- 冷凍野菜ミックスを、冷凍エンドウ豆やニンジン、冷凍コーンなど、お気に入りのさまざまな冷凍野菜に簡単に交換できます.
- 提案されているように、下の棚でポットパイを焼くと、下のクラストが調理されます。
- 保存するには: 残ったプライム リブ ポット パイを気密容器に入れるか、ホイルでしっかりと包み、最大 3 日間冷蔵します。
- 冷凍するには: 焼いた、または焼いていないポットパイは、最大 3 か月間冷凍できます。 長期保存する場合は、パイをベーキングシートの上で急速冷凍し、完全に冷凍してから、丈夫なアルミホイルでしっかりと包みます。
- 再加熱するには:ポットパイを冷蔵庫で一晩解凍してから、ホイルで覆います. 350で焼く (175°C) 15〜25分間、または完全に加熱されるまで。 個々のスライスを電子レンジで加熱することもできます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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