ボーマン 残りのプライムリブタコス クリスマスやサンクスギビングのディナーで余分なホリデープライムリブローストを使い切る最良の方法のXNUMXつ. これらのすばやく簡単なカルネ アサダ タコスには、おいしい牛肉の塊が詰められ、ピコ デ ガロとケソ フレスコがトッピングされており、完璧なストリート スタイルのタコスです!
残ったプライムリブのタコス レシピ
私のようなら、再加熱した残り物のプライムリブビーフローストだけでは、調理したときと同じジューシーなローストではないことに同意するでしょう。 だから私は創造的になり、残ったプライムリブをすべて使い切るのが好きです さまざまな方法で!
これらのプライム リブ タコスは、最も簡単なものの XNUMX つです。 最もおいしい、ローストビーフを再利用する方法。 準備に数分しかかからず、お気に入りのストリート タコスのトッピングで簡単にカスタマイズできます。
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🥘 プライムリブタコスの材料
スライスした残り物のローストビーフをお気に入りと組み合わせる タコ調味料, いくつかの新鮮なライム ジュース、およびこれらを作るコリアンダー 超美味しいプライムリブカルネアサーダストリートスタイルのタコス! この夕食はプライムリブビーフの風味を際立たせるのが好きなので、タコスの調味料や余分なものは最小限に抑えています。
- オリーブオイル - 肉を焼くためのエクストラバージン オリーブ オイル小さじ 1 杯。
- プライムリブのロースト - 1ポンドのプライムリブ (または他の焼き肉) 一口サイズのチャンクまたはストリップに切り刻んだ残り物。
- ライム - くさびにスライスしたライム2個。 調理する肉に絞るために1½ライムを使用し、提供するために6つの小さなくさびにスライスしたXNUMX/XNUMXライムを使用します.
- タコ調味料 - タコス調味料大さじ1。 私の簡単なレシピを試すか、お気に入りのブランドを使用してください。
- 小麦粉のトルティーヤ - 小麦粉のトルティーヤ6枚。 それらは、私のレシピのように自家製でも、店で購入したものでもかまいません.
- シュレッドチーズ - メキシカン ブレンド シュレッド チーズ XNUMX/XNUMX カップ。
- ピコデガロ - 新鮮なピコ デ ガロ XNUMX/XNUMX カップ (レシピを参照するか、お気に入りのブランドを使用してください).
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 プライムリブタコスの作り方
肉は すでに調理済み だから、このレシピは簡単です! 始めるには計量スプーン、スキレット、木のスプーンが必要です。
このレシピは 6タコス、 必要に応じて簡単にスケールアップまたはスケールダウンできます。
- 焦がして味付けします。 小さじ1杯のオリーブオイルを中程度から高さまで入れた大きなフライパンまたはフライパンを用意してください 熱。 残りのプライムリブのチャンク片1ポンドを、1½ライムからの絞りたてのジュースと大さじ1杯のタコス調味料でパン焼きし、約4〜5分間、またはすべてのプライムリブ肉が加熱されるまで時々かき混ぜます。
- 必要に応じて水を追加します。 ※タコスの調味料を加えた後、肉の水分を保つために少し水を足す必要があるかもしれません (大さじ量の水をゆっくりと加えます)。
- タコスを組み立てます。 トルティーヤを6枚加熱する (必要に応じて) XNUMX/XNUMXカップのシュレッドチーズミックスを加え、その上にパンで焼いたプライムリブのタコスミートとXNUMX/XNUMXカップ (割る D) ピコデガロ。 サイドにライムのくさびとクリーミーなワカモレを添えてください。
私の家族は、パンで焼いた残り物のプライムリブビーフを新鮮なもので締めくくるのが大好きです ピコデガロ、の側面 クリーミーワカモレ, 私の柔らかくて暖かい自家製のいくつかの上に出されました 小麦粉のトルティーヤ! もちろん、あなたは使うことができます 手元にあるトルティーヤは何でも これをさらに簡単にするために! 楽しみ!
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- これらのタコス お好みでコーントルティーヤを添えても美味しいです。
- トルティーヤを温めるには、 それらを積み重ねて、ホイルでしっかりと包みます。 300℃のオーブンに入れます°F (150°C) 約10分間。
- その他のおいしいタコスのトッピング サワークリームが入っていたり、 サルサロハ, サルサベルデ, ローストコーン、ハラペーニョ、または新鮮なコリアンダー!
🥡保存
残り物、特に数日間冷蔵庫にあった残り物を使用する場合は、 タコスをすぐに楽しむ. それ以外の場合、ローストビーフは気密容器に保管した場合、冷蔵庫で 3 ~ 4 日もちます。
プライムリブの保存について詳しくはマイページをご覧ください 「余ったプライムリブはどれくらい日持ちする?'.
私の他をチェックしてください 残りのプライムリブレシピ エクストラ プライム リブロースを使い切るためのその他のアイデアについては、!
❓よくある質問
絶対にありません! ステーキの残り物、ポット ローストの残り物、またはロースト ビーフ ディナーの残り物はすべて、このレシピと私の素晴らしいプライム リブの残り物レシピのすべてで同じように使用できます。
残ったプライムリブは、さまざまな方法で再利用できます。 おいしいスープ、サンドイッチ、サラダを作ります。 スライスまたはチョップしたローストビーフを必要とするほとんどすべてのレシピで使用できます。
最高の風味と食感を得るために、残った肉は一度だけ再加熱することをお勧めします. 肉を冷やして再加熱するたびに、細菌が増殖し、食中毒の可能性が高くなります。 一度再加熱して冷やした後に安全に食べられるようにするには、加熱しすぎる必要があります。
😋 残ったプライムリブのレシピをもっと見る
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📋レシピ
残りのプライムリブタコス
成分
- 1 小さじ1杯 オリーブオイル (エキストラバージン)
- 1 lb プライムリブのロースト ((レシピを参照)残り物、一口サイズのチャンクまたはストリップに切り刻む)
- 2 ライム (ウェッジにスライスし、調理肉に絞るために1½ライム-サービングのために小さなウェッジにスライスした½ライム)
- 1 大さじ タコス調味料ミックス (レシピを参照するか、お気に入りのブランドを使用してください)
- 6 小麦粉のトルティーヤ (レシピを参照するか、お気に入りのブランドを使用してください)
- ½ カップ メキシコブレンドシュレッドチーズ
- ½ カップ ピコデガロ (レシピを参照するか、お気に入りのブランドを使用してください)
説明書
- 大きなフライパンまたはフライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけます。 残りのプライムリブローストのチャンクを、絞りたてのライムジュースとタコス調味料でパン焼きし、時々約4〜5分間、またはプライムリブの肉がすべて加熱されるまでかき混ぜます。
- *タコス調味料を加えた後、肉を湿らせておくために少量の水を加える必要があるかもしれません(大さじ量の水をゆっくりと加えてください)。
- トルティーヤを加熱し(必要に応じて)、細かく刻んだチーズミックスを加え、パンで焼いたプライムリブのタコス肉とピコデガロをトッピングします。 サイドにライムウェッジとクリーミーなワカモレを添えてください。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
ヴァネサ 言う
共有してくれてありがとう! 通常のサルサも大丈夫ですか?
スザンヌ 言う
これはとてもよさそうだ! 残り物を使い切って、タコスの新しい味を楽しむなんて素晴らしい方法でしょう!
レイトン 言う
このレシピは素晴らしかったです!!! 昨夜の残りのプライムリブに最適です。 サイドに豆を添えて、自家製のピコとハラペーニョのライムクリームを作りました。 おいしい!!! 共有してくれてありがとう
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
あなたは私の心レイトンを読んだ! これをもう一度作るときに含めるつもりだったのは、ハラペーニョライムクレマです!! 今年は残念ながら、残り物で予期せぬ子犬の事故が発生したため、家族の人間の部分のサンドイッチにすぎませんでした🙂タコスの結果をお知らせいただきありがとうございます!!