美味しくて素早い残り物の七面鳥カレーは、いつもの残り物の七面鳥の夕食のアイデアからの風味豊かな変化です! 伝統的なカレーは適切に準備するのにはるかに長い時間がかかりますが、このカレーレシピはあなたがあなたの家族の夕食のためにいつでもすぐに準備して提供することができるおいしい代替品であることを意図しています。
残り物のターキーカレーレシピ
一番いいのは、このカレーがそれらのいくつかを使い果たすのに役立つことです 七面鳥のオーブン焼き 残り物とそれは非常に用途が広いです...あなたは使うことができます ローストチキン 代わりに残り物!
ここに含まれている野菜があなたの家族のお気に入りではない場合は、好き嫌いのある人が食べるものに切り替えてください。 また、手元にある野菜を使って休日の食事を作るのも好きです。 特別なことは何もありませんでした、私たちは感謝祭で雪が降ったので、私は新鮮な野菜で作るだけでなく、すべてをうまく利用しようとしました!
このカレーディナーレシピの基本的な調味料は私たちです ガラムマサラ調味料ミックス、これはあなたがすでにあなたのパントリーに持っている可能性が高いスパイスに基づいた便利なクイックバージョンです。
タマネギとニンニクを炒めながらフライパンに加えることができるスパイス全体がある場合は、代わりにそれらを使用してください ガラムマサラミックス または味を補うために。 液体成分を加える前に、スパイス全体を取り除くだけです。
キッチンの香りがすごいし、調味料は少なめから始めて、必要に応じて増やせば簡単に調整できます。 調理しながら、特に調理時間の最後にココナッツミルクを加えたら、味わうことをお勧めします。
ココナッツミルクは、調理過程で作られたすべての風味をまろやかにするので、七面鳥のカレーを出す前にそれを覚えておいてください。
通常、カレーはご飯の上にのせて出されますが、バスマティご飯と一緒に食べるのが好きです。 ココナッツライス。 お楽しみください!
あなたがあなたを使い果たすためにもっと残りのレシピのアイデアを探しているなら 七面鳥のオーブン焼き、私の他のおいしい七面鳥の残り物の食事をチェックしてください–クラシック 残り物の七面鳥のヌードルスープ、心のこもった 残り物の七面鳥テトラジーニ クリーミーで 残り物の七面鳥アラキング!
残り物の七面鳥の食事
📖 レシピカード
残り物のターキーカレー
成分
- ½ 大さじ ココナッツオイル
- 1 白たまねぎ (小さい、さいの目に切った)
- 1 クローブ ニンニク (大きい、砕いた、みじん切り)
- 1 大さじ ガラムマサラ調味料ミックス (レシピを参照)
- 1½ 大さじ おろしショウガ
- 3 人参 (中、洗浄して均等なサイズにカット)
- 3 リブ セロリ (洗って均等な大きさに切る)
- 1 ズッキーニ (洗って均等な大きさに切る)
- 1 赤ピーマン (洗ってスライスするか、チャンクにカットします)
- 2 カップ チキンスープ
- 1 6オンス缶 トマトペースト
- 1 13.5オンス缶 ココナツミルク (無糖、フルクリーム)
- 4 c 七面鳥 (1インチのチャンクにさいの目に切った)
- ½ 小さじ1杯 スモークパプリカ
- ½ 小さじ1杯 カイエンペッパー
- ¼ 小さじ1杯 ターメリックパウダー
- 塩コショウ (味わう)
- ½ c コリアンダー (新鮮、みじん切り)
説明書
- 大きなフライパンでココナッツオイルを中火にかけます。 さいの目に切った玉ねぎ、にんにく、ガラムマサラの調味料ミックスを加えます。 2〜3分、または玉ねぎが半透明になるまで炒める。
- 残りの野菜と生姜のペーストを加え、さらに2〜3分間炒めます。
- スープとトマトペーストを加え、混ぜ合わせて弱火にします。 火を弱め、野菜が柔らかくなるまで約4〜5分煮ます。
- ココナッツミルクと七面鳥を加え、混ぜ合わせます。 調味料(燻製パプリカ、カイエンペッパー、すりつぶしたターメリック、塩コショウ)とみじん切りのコリアンダーを加え、かき混ぜて弱火に戻します。
- 蓋をして、時々かき混ぜながら、残りの七面鳥を温めるために3〜4分間煮ます。 必要に応じて調味料を味わい、調整します。 火から下ろし、ご飯の上に盛り付けます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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