メープルの砂糖漬け 温かいスパイス、メープルシロップ、砕いたベーコン、みじん切りのピーカンで和えたおいしい山芋やサツマイモが特徴です。 わずか30分で、このおいしい料理を楽しむために座っています! 感謝祭にぴったりのヤムイモは、ご家族全員に喜ばれることでしょう。
ベーコンとピーカンを添えた最高のメープル砂糖漬けヤム
ヤムイモの砂糖煮 私の家族全員が大好きな感謝祭の定番です! このレシピでは、メープル シロップ、ベーコン、ピーカン ナッツを加えて素敵な料理を作ります。 甘くておいしい ねじれ!
あなたがマシュマロのファンであるかどうかは、あなたの家族次第です. このレシピでは、それらを省略しました (でも、上にふりかけても誰も責めません!)
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あなたが感謝祭のディナーや休日のパーティーを主催するプロであろうと、今年初めてそれを試してみようとしていようと、あなたはきっと私の 感謝祭を計画するための究極のガイド 助けて! 忘れないで 休日の七面鳥を安全に解凍 それも早めに!
🥘 メープルヤム芋の砂糖漬け
この甘いおかずは、 一握りの成分。 利便性を高めるために、私は缶詰の山芋やサツマイモを使うのが好きですが、いつでも新鮮なものと交換できます。
- 山芋の缶詰 - 水気を切ったサツマイモの 29 オンス缶 XNUMX 個。
- バター - 溶かしたバター XNUMX/XNUMX カップ。
- ブラウンシュガー - ブラウンシュガー XNUMX/XNUMXカップ
- メープルシロップ - メープルシロップ XNUMX/XNUMX カップ。
- にっき - シナモン小さじ1。
- 塩コショウ - 塩とコショウの両方のピンチ。
- オールスパイス - 挽いたオールスパイス 1 つまみ。
- ベーコン - 調理して砕いたベーコン 2 枚。
- ウリ科類 (きゅうり、すいか、メロン、かぼちゃなど) - ピーカンのみじん切り 大さじ 2 杯。
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪 山芋のメープル砂糖漬けの作り方
このレシピは とても簡単、あとは全部混ぜて焼くだけ! ベーキングディッシュ、ミキシングボウル、計量スプーンを用意して、準備完了です。
山芋の砂糖漬けが 6 人前になりますが、驚くほど簡単にできます。 このレシピの倍量 より多くの人にサービスを提供する必要がある場合!
- 予熱. まず、オーブンを 400°F に予熱します (205°C) 中型のグラタン皿にノンスティック クッキング スプレーを軽くスプレーします。
- ミックス. ミキシング ボウルに、29 オンスの水切り山芋、溶かしバター 1/XNUMX カップ、ブラウン シュガー XNUMX/XNUMX カップ、メープル シロップ XNUMX/XNUMX カップ、シナモン 小さじ XNUMX、塩、コショウ、オール スパイスをそれぞれ XNUMX つまみ加えます。 すべての材料がなじむまで混ぜます よく分布しています。
- 以下のために. 山芋の混合物を準備したグラタン皿に注ぎます。 広げて 偶数層 必要に応じて、大きなチャンクを小さなビットにスライスします。
- トッピングを追加します。 山芋の上に砕いたベーコン2枚と刻んだピーカンナッツ大さじ2をふりかけます。
- 焼く. 400°Fのオーブンで焼きます(205°C) 25 分間または山芋が固まるまで 素敵で優しい。
- サーブ. オーブンから取り出し、 少し涼しい 提供する前に。
これらの砂糖漬けのヤムイモを他のお気に入りのものと一緒に提供してください 休日の古典! 彼らはいくつかの隣で素晴らしい味がするでしょう 感謝祭の七面鳥の丸焼き & バターハーブローズロール! 楽しい!
💭 ヒントとメモ
- マシュマロは完全にオプションです、家族の好みに基づいてそれらを追加するかどうかを決定できます。
- メープルの砂糖漬けを作る 料理を準備し、焼く前に停止することにより、XNUMX日かXNUMX日前に(マシュマロもやめて)。 準備ができたら、マシュマロを追加できます (もし良かったら)そしてオーブンに入れます!
- 生のさつまいもを使いたい場合は、 中サイズのサツマイモを3〜4個使用する必要があります。 皮をむいて、切って、茹でます(茹でたり、電子レンジやオーブンで) レシピで使用する前に。
🥡保管と再加熱
これらの山芋はとてもおいしいので、きっとなくなります。 ただし、残り物は密閉容器に入れて冷蔵庫に保管できます。 4日まで。
メープル砂糖漬けヤムの再加熱
電子レンジで少しバーストするか、好みの温度になるまでオーブンに戻して、残り物を再加熱します。
❓よくある質問
信じられないかもしれませんが、これらの根菜は同じものではありません (名前は一般的に同じ意味で使用されますが、)。 山芋はサツマイモほど甘くなく、あずき芋に似た食感です。
詳細については、私の投稿をご覧ください 山芋vsサツマイモ!
もちろん! いくつかの手順が追加されますが、缶詰のサツマイモを新鮮なものに簡単に交換できます。 3オンスの缶を交換するには、約4〜29個のサツマイモが必要です. 皮をむいて煮る(茹でる、焼く、電子レンジを使う)そして、指示どおりにレシピを使用してください!
これらの山芋は作るのに約30分しかかかりませんが、必要に応じて前もって準備することができます. 指示どおりに料理を準備するだけですが、焼く代わりに冷蔵庫に保管してください. 提供する準備ができたら、オーブンに入れるだけです。
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📖 レシピカード
メープル砂糖漬けヤム
成分
説明書
- まず、オーブンを400°F(205°C) 中型のグラタン皿にノンスティック クッキング スプレーを軽くスプレーします。
- ミキシング ボウルに、水気を切った山芋、溶かしバター、ブラウン シュガー、メープル シロップ、シナモン、塩、コショウ、オール スパイスを加えます。 すべての成分がよく分散するまで混ぜます。
- 山芋の混合物を準備したグラタン皿に注ぎます。 広げて均一な層を作り、必要に応じて大きな塊を小さなビットにスライスします.
- 山芋の上に砕いたベーコンと刻んだピーカンナッツを散らします。
- オーブンで 400°F (205°C)25分間、またはヤムイモが柔らかくなるまで。
- オーブンから取り出し、少し冷ましてからお召し上がりください。
ノート
- マシュマロは完全にオプションなので、家族の好みに合わせて追加するかどうかを決定できます。
- 料理を準備し、焼く前に停止することで、メープルの砂糖漬けの山芋をXNUMX日かXNUMX日前に作ります(マシュマロもやめて)。 準備ができたら、マシュマロを追加できます (もし良かったら)そしてオーブンに入れます!
- 生のさつまいもを使いたい場合は、中サイズのさつまいもを3~4個使います。 皮をむいて切って、茹でて(茹でたり、電子レンジやオーブンで) レシピで使用する前に。
- 保存方法: 残り物は密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 4 日間保存できます。
- 再加熱するには:残り物を電子レンジで少しバーストするか、好みの温度になるまでオーブンに戻して再加熱します.
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
匿名の 言う
これは私の新しい定番の砂糖漬けヤムイモのレシピです! カリカリとした風味豊かな追加物が大好きです。 うーん!