ベーコンとトーストしたクルミを使ったメープルロースト芽キャベツを簡単に作ることができるので、休日の食事に素晴らしい追加です! 芽キャベツの甘みを引き立てるだけでなく、カリカリにキャラメル化したエッジが加わります!
メープルロースト芽キャベツとベーコンとトーストしたクルミは、休日に甘くて塩辛い野菜のおかずです!
メープルロースト芽キャベツの風味を堪能します ベーコンとトーストしたクルミ、しかし、それらは休日の食事を準備するときの私の先取り料理の3つです。 最初の指示に従うだけですが、XNUMX分ほど焙煎した後、芽キャベツを冷やして、焙煎が完了する準備ができるまで冷蔵します。 (メープルシロップ、ベーコン、トーストしたクルミ入り).
私はこれらのローストした芽キャベツを私のようなビーフディナーで盛り上げるのが大好きですが プライムリブのロースト、 彼らはすごい 野菜のおかず とてもたくさんの食事のために!
ベーコンとトーストしたクルミを使ったメープルロースト芽キャベツの作り方
- オーブンを375ºFに予熱します (190ºC) 大きな芽キャベツを洗ってトリミングし、半分に切ります。 ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
- 大きなボウルに、きれいにした芽キャベツをオリーブオイル、塩、コショウでよくコーティングされるまでトスします。 天板に移し、均等に広げます。
- 375ºFで芽キャベツをロースト (190ºC) 15分間、トスしてさらに15分間ローストし続けます。 芽キャベツがローストしている間に、中火で小さな乾いたフライパンで砕いたクルミをトーストします。 クルミを少し焦げ目がついてトーストしたにおいがするまで、約4〜5分動かし続けます。 *クルミは燃えやすいので注意してください!
- 焙煎時間の最後の15分間は、メープルシロップを振りかけ、クルミを振りかけ、芽キャベツの上に調理したベーコンを切り、混ぜ合わせて均一にコーティングします。 その後、オーブンに戻り、焙煎を終了します。 ※クルミは、焼き終わった後、芽キャベツと一緒に混ぜることができますが、メープルシロップ、ベーコン、芽キャベツと一緒に調理すると、やや柔らかな食感になります。
📋レシピ
メープルロースト芽キャベツとベーコンとトーストしたクルミ
ベーコンとトーストしたクルミを使ったメープルロースト芽キャベツの作り方は、休日の食事にぴったりです。 芽キャベツの甘みを引き立てるだけでなく、サクサクのキャラメリゼしたエッジが加わります!
サービング: 8 サービング
カロリー: 181キロカロリー
予備校 5 分
料理 45 分
合計時間 50 分
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成分
- 2 ポンド 芽キャベツ (洗浄、トリミング、および半分にカット)
- ¼ カップ オリーブオイル (エキストラバージン)
- 塩コショウ (味わう)
- ¼ カップ メープルシロップ
- 4 ストリップ ベーコン (調理して細かく切る)
- ½ カップ 砕いたくるみ
説明書
- オーブンを華氏375度(摂氏190度)に予熱し、大きな芽キャベツを洗ってトリミングし、半分に切ります。 ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
- 大きなボウルに、きれいにした芽キャベツをオリーブオイル、塩、コショウでよくコーティングされるまでトスします。 天板に移し、均等に広げます。
- 芽キャベツを華氏375度(摂氏190度)で15分間ローストし、トスしてさらに15分間ローストし続けます。 芽キャベツがローストしている間に、砕いたクルミを小さな乾いた(油を使わない)フライパンで中火にかけます。 クルミを少し焦げ目がついてトーストしたにおいがするまで、約4〜5分動かし続けます。 *クルミは燃えやすいので注意してください!
- 焙煎時間の最後の15分間は、メープルシロップを振りかけ、クルミを振りかけ、芽キャベツの上に調理したベーコンを切り、混ぜ合わせて均一にコーティングします。 その後、オーブンに戻り、焙煎を終了します。 ※クルミは、焼き終わった後、芽キャベツと一緒に混ぜることができますが、メープルシロップ、ベーコン、芽キャベツと一緒に調理すると、やや柔らかな食感になります。
栄養
カロリー: 181キロカロリー (9%)を | 炭水化物: 17g (6%)を | タンパク質: 5g (10%)を | 脂肪: 11g (17%)を | 飽和脂肪: 2g (13%)を | コレステロール: 7mg (2%)を | ナトリウム: 102mg (4%)を | カリウム: 486mg (14%)を | 繊維: 4g (17%)を | シュガー: 9g (10%)を | ビタミンA: 855IU (17%)を | ビタミンC: 96mg (116%)を | カルシウム: 59mg (6%)を | 鉄: 2mg (11%)を
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アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
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