この マラスキーノチェリーコーヒーケーキ ジューシーなチェリー、シナモンシュガーの波紋、そしてもろいシュトロイゼルのトッピングで飾られています！ 蒸しコーヒーと一緒に楽しむのに最適な朝食の御馳走です。 共有するには十分すぎるほどです！
簡単なマラスキーノチェリーコーヒーケーキ
A チェリークラムをトッピングしたシナモンコーヒーケーキ まさにあなたが一日を正しく始めるために必要なものです。 ジューシーなマラスキーノチェリーは、このしっとりとしたシナモンシュトロイゼルケーキを一口食べるたびに味わいの小さなポップのようです。 簡単なバニラアイシング どんな甘い歯も満足させます！
これは 素晴らしい朝食の御馳走 日曜日の早朝にオフィスや教会に持っていくために。 結局のところ、誰が朝食にケーキを食べないと言うことができますか？
🥘成分
あなたが頻繁にパン屋であるならば、あなたはすでにこれらの材料のすべてを手元に持っているかもしれません。 そうでない場合は、すべてが かなり安価で見つけやすいです！
コーヒーケーキ
- すべての目的小麦粉 -中力粉2カップ。
- シュガー -グラニュー糖のXNUMX/XNUMXカップ。
- ベーキングパウダー -ベーキングパウダー小さじ2。
- 塩 -小さじXNUMX/XNUMXの塩。
- ミルク -2/XNUMXカップの全体、XNUMX％、またはスキムミルク-必要に応じてさらに追加して、小麦粉と乾燥材料を湿らせます。
- 卵 -大きな室温の卵1個。
- バター -バターの¼カップが溶けて冷やされた。
- チェリーエキス -チェリー抽出物のティースプーン2杯、またはアーモンドおよび/またはバニラ抽出物を使用します。
シナモンリップル
- シュガー -グラニュー糖の¼カップ。
- 挽いたシナモン -挽いたシナモンの1½ティースプーン。
シュトロイゼルのトッピング
- すべての目的小麦粉 -中力粉のXNUMX/XNUMXカップ。
- シュガー -XNUMX/XNUMXカップのグラニュー糖。
- 挽いたシナモン -挽いたシナモンの1½ティースプーン。
- バター -バター大さじ5を溶かしてから冷却します。
- マラスキーノチェリー -さくらんぼXNUMX/XNUMXカップをすすぎ、乾燥させ、半分に切ります。
バニラアイシング（オプション）
- 粉砂糖 -大さじ6、別名粉砂糖またはアイシングシュガー。
- ヘビークリーム -クリームまたはミルク大さじ2。 多かれ少なかれ使用して、希望の小雨の一貫性を実現します。
- バニラ抽出物 -バニラエッセンス1½ティースプーン。
*材料、量、手順については、以下のレシピカードを必ずご覧ください。*
🔪ステップバイステップの説明
このレシピにはいくつかのステップがありますが、あなたが それらを注意深くフォローしてください あなたはあなた自身のチェリーコーヒーケーキを焼くのに問題はないでしょう！ 大きなミキシングボウルと2つの小さなミキシングボウル、液体計量カップ、シリコンヘラ、9x13のベーキングパンが必要になります。
- 予備校。 オーブンを350°Fに予熱します （175°C）。
- 乾燥した材料を混ぜます。 ドライケーキの材料をすべて大きなミキシングボウル（小麦粉2カップ、砂糖2/XNUMXカップ、ベーキングパウダー小さじXNUMX、塩小さじXNUMX/XNUMX）に加えます。 泡だて器で混ぜ合わせます。 小麦粉混合物の中央にウェルを形成します。
- 液体成分を組み合わせる。 液体計量カップに、1/2カップのミルク、XNUMXつの大きな卵、小さじXNUMXのチェリー抽出物、および¼カップのバターを組み合わせます。 材料を一緒に泡だて器で混ぜ、乾燥した材料のウェルの真ん中に混合物を注ぎます。 ミックス 組み合わせるのに十分 （ねり粉が少しゴツゴツしていても大丈夫です）.
- シナモンリップルを追加します。 ねり粉の半分を9x13のベーキングパンに注ぎます。 小さなボウルに1/XNUMXカップの砂糖と小さじXNUMX½の挽いたシナモンを混ぜます。 シナモンシュガーを振りかける 下半分の上に ねり粉の。
- シュトロイゼルを作ります。 残りのバッターをベーキングパンのシナモンシュガーに注ぎます。 シュトロイゼルの材料をすべて混ぜる （1/5カップの万能小麦粉、XNUMX/XNUMXカップの砂糖、小さじXNUMX½の挽いたシナモン、大さじXNUMXのバター、および½カップのマラスキーノチェリー） 小さなボウルに。 もろいシュトロイゼルのトッピングを振りかける 焼きたてのコーヒーケーキの上。
焼いてサーブする
- 焼く。 オーブンの真ん中のラックの中央に置き、350°Fで焼きます （175°C） 30〜35分間、または挿入されたつまようじ、ナイフ、またはケーキテスターがきれいになるまで。 次にオーブンから取り出し、ケーキを 少し涼しい スライスして提供する前に。
- アイシングを追加する （オプション）. アイシングを加える場合は、アイシングの材料を混ぜ合わせます （粉砂糖大さじ6、生クリーム大さじ2、バニラエッセンス小さじ1½） 滑らかになるまで。 必要に応じて、液体を少し追加するか、粉砂糖を大さじXNUMX杯追加して、目的の一貫性を実現します。 ケーキの上に小雨が降る 望んだ通りに。
- サーブ。 温かい（私のお気に入り！）または室温でお召し上がりください。 ケーキが冷蔵されている場合は、数秒間再加熱して冷蔵を取り除くことをお勧めします。
名前が示すように、このケーキは見事にペアになります 熱い一杯のコーヒー （またはお茶） 朝食時に。 いつでも美味しくないというわけではありません！ 楽しみ！
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- スライスしたアーモンドを加えると、食感が増します！ 余分なクランチが必要な場合は、シュトロイゼルチェリーのトッピングにアーモンドのスライスを追加することができます。 クルミやピーカンも美味しいでしょう。 ほんの一握りで十分です。
- 保存： このケーキは、プラスチック製の貯蔵容器またはケーキボックスに入れて室温で最大3日間保存するか、最大6日間冷蔵することができます。
- 再加熱： 温かいケーキを楽しみたい場合は、電子レンジに15秒間入れてください。
🥞もっと素晴らしい朝食のおやつ！
📋レシピ
マラスキーノチェリーコーヒーケーキ（早くて簡単で超美味しい！）
このマラスキーノチェリーコーヒーケーキは、ジューシーなチェリー、シナモンシュガーの波紋、そしてもろいシュトロイゼルのトッピングで飾られています！ 蒸しコーヒーと一緒に楽しむのに最適な朝食の御馳走であり、共有するのに十分以上のものがあります！
サービング： 15 サービング
カロリー： 268キロカロリー
予備校 10 分
料理 30 分
合計時間 40 分
ピンレシピ
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成分
コーヒーケーキ
シナモンリップル
- ¼ カップ シュガー
- 1½ 小さじ1杯 挽いたシナモン
シュトロイゼルのトッピング
説明書
- オーブンを350°Fに予熱します （175°C）。
- 大きなミキシングボウルで、中力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせ、泡だて器で乾いた材料を均等に分散させます。 小麦粉の混合物の中央にウェルを形成します。汎用小麦粉2カップ、 XNUMX/XNUMXカップの砂糖、 ベーキングパウダー小さじ2、 塩小さじ1/2
- 液体計量カップに、ミルク、卵、溶かして冷やしたバター、チェリーエキスを入れます。 それらを一緒に泡だて器で混ぜてから、乾燥した材料のウェルに注ぎます。 組み合わせるのに十分なだけ混ぜる （ねり粉が少しゴツゴツしていても大丈夫です）.¾カップミルク、 1つの大きい卵、 さくらんぼ小さじ2抽出物、 ¼カップバター
- ねり粉の半分を9x13のベーキングパンに注ぎ、砂糖とシナモンを混ぜ合わせて、ねり粉の下半分に振りかけます。砂糖¼カップ、 小さじ1½の挽いたシナモン
- バッターの残りの半分を追加し、シュトロイゼルの材料を混ぜます （万能小麦粉、砂糖、挽いたシナモン、溶かしたバター、準備したマラスキーノチェリー） 小さなミキシングボウルで。 コーヒーケーキの上にシュトロイゼルのトッピングを振りかけます。⅓c万能小麦粉、 ¾c砂糖、 小さじ1½の挽いたシナモン、 バター大さじ5、 ½cマラスキーノチェリー
- 350°Fで焼く （175°C） 30〜35分間、または挿入されたつまようじ、ナイフ、またはケーキテスターがきれいになるまで。 オーブンから取り出し、少し冷ましてからスライスして温めます。
- サーブする前にオプションのアイシングを追加するには、砂糖、生クリーム、バニラエッセンスを滑らかになるまで混ぜ合わせます。 一貫性を調整するために、必要に応じて、霧雨をさらに液体にするか、大さじXNUMX杯の粉砂糖を追加します。砂糖大さじ6、 生クリーム大さじ2、 バニラエッセンス小さじ1½
あなたが必要とするかもしれない機器
栄養
カロリー： 268キロカロリー （13％）を | 炭水化物： 46g （15％）を | タンパク質： 3g （6％）を | 脂肪： 9g （14％）を | 飽和脂肪： 5g （31％）を | 多価不飽和脂肪： 1g | 一価不飽和脂肪： 2g | トランス脂肪： 1g | コレステロール： 34mg （11％）を | ナトリウム： 143mg （6％）を | カリウム： 106mg （3％）を | 繊維： 1g （4％）を | シュガー： 30g （33％）を | ビタミンA： 283IU （6％）を | ビタミンC： 1mg （1％）を | カルシウム： 55mg （6％）を | 鉄： 1mg （6％）を
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アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
匿名の 言う
私はアイシングを追加しませんでしたが、それがなくても十分にしっとりと甘くておいしいので、追加しなかったことをうれしく思います. キーパー！