メキシコのデザート 他の文化のデザートと比べて本当にユニークな大胆な味と食感がいっぱいです! 多くの場合、これらのデザートは、甘い、フルーティー、クリーミー、さらにはスパイシーのバランスが取れたおもちゃです! このリストには最高のメキシコのデザートがいくつか含まれているので、これらの素晴らしいフレーバーを自分の家に持ち込むことができます!
メキシコのデザートレシピ
すべての文化はデザートやお菓子に独自のスピンを加えており、メキシコの文化も例外ではありません。 彼らは多くのデザートレシピを持っています 味わいのある大胆 そしてあなたがもっと欲しがるのを保つために完全に甘い!
以下はあなたが聞いたことがあるかもしれないし、聞いたことがないかもしれない最高のメキシコのデザートのいくつかです。 目を引くものを見つけたら、試してみてください。メキシコのデザートがなぜであるかがわかります。 国際的に愛されています!
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1.チュロス
チュロスはカリカリの生地で、揚げてふりかけます シナモンと砂糖。 私たちのチュロスレシピは、シナモン、新鮮な卵、 おいしいバニラ、 と甘い砂糖。
簡単な甘いおやつのためにあなたの夏の裏庭のバーベキューでこれらを提供してください!
2. アロス コン レチェ
Arrozconlecheは牛乳入りライスです。 甘くて濃い プディング 大胆な味わいがいっぱいです。
温かいシナモンが砂糖のバランスを取り、 クリーミーミルク プリンを厚くして美味しいおやつを作ります。 朝食や夕食後のおやつにこれを提供してください!
3.フライドアイスクリーム
フライドアイスは私の大好きなデザートのひとつです! メキシコに行くたびに レストラン、この多層の傑作を必ず注文します。
フライドアイスクリームをコーンフレークに巻いてチョコレートソースをトッピングし、 ホイップクリーム、およびシナモン。
4.フラン
フランは濃厚な卵ベースのカスタードで、 甘いカラメルソース。 それは多くのヒスパニック文化の間で非常に一般的なデザートであり、最近米国で注目を集めています。
メキシコのフランは卵で作られています、 シュガー、そしてミルク。
5.トレスレチェケーキ
トレスレチェケーキはしっとりとしていて、コクのある味わいがいっぱいです。 にぴったりのケーキです 誕生日 ふわふわで作りやすいので結婚式にも!
トレスレチェケーキは無糖練乳を使用していますが、 練乳、そしてそれを完璧な質感と一貫性にするための重いホイップクリーム。
6.チェリーエンパナーダ
さくらんぼのエンパナーダは濃厚でいっぱいです チェリーフィリング 外側がきつね色になりサクサクになるまで炒めます。 これらは ハンドヘルドデザート 外出先での活動に最適です!
あなたの次の裏庭のバーベキューやパーティーでチェリーエンパナーダを提供してください!
7.メキシカンホットチョコレート
メキシコのホットチョコレートは甘くて少しスパイシーです! 苦いココアはとペアになっています 暖かいシナモン スパイシーなチリパウダーを少し砂糖で甘くします!
この甘い飲み物は 寒い夜 または肌寒い午後!
8.ドゥルセ・デ・レチェ
ドゥルセ・デ・レチェは厚いです ミルクキャンディー それはトッピングやフィリングとして多くのデザートで使用されており、それ自体も食べられます。 このミルクキャンディーはで作られています 加糖練乳 キャラメルになるまで加熱します。
9.コンチャ(メキシコの甘いパン)
コンチャは甘いパンで、まるで シュガークッキー。 彼らはしばしばシナモン、粉砂糖、または ココアパウダー.
あなたの友人や家族のためにこれを作ってください、そして彼らはあなたに感謝します!
10.ソパピラス
ソパピラはメキシコのフリッターです ソフトで暖かい 内側はゴールデンブラウン、外側はゴールデンブラウン。 彼らはトッピングされています ねばねばした蜂蜜 粉砂糖が完璧な甘さを与えてくれます。
Sopapillas はとても美味しく、お友達やご家族もきっと気に入るはずです。 誰もが絶賛する簡単なソパピラ風のレシピについては、私のものを試してください ソパピラ チーズケーキ バー!
11.パステルデエロテ(メキシコのスイートコーンケーキ)
パステル・デ・エロテはとうもろこしを使った美味しいケーキです! これは しっとりと甘い バニラ、卵、とうもろこし、砂糖で作られています。
何人かの人々はそれをさらに一歩進めてそれを締めくくる 粉砂糖 またはハニー! 次の持ち寄りでこのスイートコーンケーキを出し、みんなに感動を与えましょう!
12.ブニュエロ
ブニュエロは薄い生地でできており、カリカリになるまで揚げてトッピングします 甘いトッピング。 その後、フレーバーが付けられます オレンジまたはバニラ 自家製シナモンシロップをトッピングしました。
彼らは食欲をそそり、完璧に風味付けされています。 簡単に大きなバッチを作り、残り物を冷蔵庫に保管して 外出先でおやつにやさしい!
13.オルチャータ
オルチャータは白米、温かいシナモン、そして おいしいバニラ ミルクと砂糖をブレンドして、バランスの取れた飲み物を作ります。 夏 日々!
あなたの次の夏の集まりでこのさわやかな飲み物を出してください!
14.メキシコのウェディングクッキー
メキシコの結婚式のクッキーはあなたの子供や孫と一緒に作るのに最適なクッキーです。 それらは完全に美味しく、作るのはとても簡単です。
メキシコのウェディングクッキーは、次の6つの材料のみを使用しています。 ピーカン、中力粉、塩、バター、粉砂糖、 バニラ! これらのクッキーはとても簡単に作ることができるので、誰でも楽しみに参加して家族で料理することができます!
15.パレタス
アイスキャンデーは完璧な夏のデザートです! これらは 新鮮なフルーツのアイスキャンディー 甘みに溢れ、適量のタルトフレーバーとバランスが取れています。
パレタスを作るのに必要なのは、お気に入りのフルーツまたはいくつかの組み合わせだけです。私はイチゴとパイナップルが好きです。 フルーツを少しブレンドします シュガー、柑橘類、水、そして凍らせて!
16.チョコフラン不可能なケーキ
チョコフランの不可能なケーキは、メキシコのフランとおいしいのブレンドです チョコレートケーキ、2つに1つのデザートのように!
このケーキは練乳、砂糖、シナモン、 クリームチーズ、そしてバニラ! 味わい豊かで、次のディナーパーティーにぴったり!
17.マンゴナダ
マンゴーナダはマンゴーにインスパイアされた飲み物で、決して忘れることはありません! それはで作られています ハンドル、砂糖、ライム、チャモイ、タマリンド。
これを大人専用の飲み物にしたい場合は、ラム酒のショットを追加するか、 テキーラ 次のディナーパーティーで!
18.メキシコのプラリネ
メキシコのプラリネは、ピーカンナッツ、砂糖、バター、ミルク、 バニラ。 作りやすく、食べやすい!
これらを添えて 一杯の牛乳 おいしい食後のおやつを食べたり、大量に作って次のホリデーパーティーに持って行ったりしましょう!
新しいスイーツやお菓子が好きな方は、上記のメキシカン デザートをぜひお試しください。 あなたが選んだレシピと、それがどのようになったかを以下のコメントで教えてください!
📖 レシピカード
最高のメキシコのデザート:チュロス(+もっと素晴らしいレシピ!)
説明書
- 水を塩で加熱して沸騰させ、中力粉を大きな耐熱性のミキシングボウルに移します。
- 小麦粉をよく入れ、沸騰したお湯に注ぎ、小麦粉をすべて湿らせて生地をまとめるのに十分なだけかき混ぜます。 約30秒で、生地が滑らかすぎたり柔らかすぎたりせず、形を保つのに十分な固さがあるはずです。
- 350-375°Fに達するまで、揚げ鍋またはダッチオーブンまたは他の深いフライパンで油を加熱します (175-190°C).
- チュロス生地を絞り袋または大きなジップロックプラスチック製の収納袋に移し、大きな星型のパイプの先端に合うように先端を切り取ります。 チュロス生地の6インチのストリップを注意深く絞り出し、キッチンハサミを使用して生地を切ります。
- 生地がきれいに金色になるまで炒め、必要に応じて裏返して、すべての面が薄茶色になるようにします。 (合計約5分)。 スロット付きのスプーンを使用して揚げたチュロスを取り除き、ワイヤー冷却ラックに移します。 すべての生地が揚げられるまで、バッチで作業します。
- サクサクの揚げチュロスを粉砂糖のプレートに巻くか、クーラーラックに置いたまま砂糖をまぶします。 すぐに召し上がれ。
ノート
- 粉砂糖がない場合、または菓子の砂糖が気に入らない場合は、砂糖1カップとシナモン小さじ1の単純な混合物を使用して、代わりにチュロスを転がすことができます!
- ディップソースが欲しくて? チョコレートシロップ、ホットファッジ、キャラメルディップ、さらにはフルーツソースやシロップもチュロスと完璧にマッチします!
- ワイヤークーラーラックをお持ちではありませんか? 茶色の紙袋やペーパータオルを重ねたまな板を使って、余分な油を吸収することができます。
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
匿名の 言う
これらのレシピは本当に良いです! チュロスとオルチャータを作りましたが、とても美味しかったです! レシピをありがとう。