ミリオンダラースパゲッティキャセロール

XNUMX万ドルのスパゲッティキャセロール アルデンテのスパゲッティ、ミートソース、クリーミーなチーズを重ねた簡単な家族ディナーです。 名前は豪華に聞こえるかもしれませんが、この料理は驚くほど簡単に準備できるので、平日の夜のディナーや特別な日の両方に最適です。 一口食べるごとに、風味、酸味、豊かな風味が見事にブレンドされ、誰もがもっと食べたくなるでしょう。

ミリオンダラースパゲッティキャセロールのレシピ

簡単に作れて、みんなに喜ばれる料理を探していますが、 XNUMX万ドルの味がする? このXNUMX万ドルのスパゲッティキャセロール以外に探す必要はありません。 このシンプルだが印象的なレシピは、普通のスパゲッティ料理を並外れた高みに引き上げます。

風味豊かなミートソース、とろけるチーズ、完璧に調理されたパスタを重ねた、 勝利の組み合わせ そうすれば誰もがすぐに戻ってくるでしょう！ 古典的な家庭料理にアレンジを加えた、美味しくて予算に優しいこの料理で、家族や友人を感動させましょう。

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• ミリオンダラースパゲッティキャセロールのレシピ
• 🥘 XNUMX万ドルのスパゲッティキャセロールの材料
• 🔪 XNUMX万ドルのスパゲッティキャセロールの作り方
• 💭アンジェラのヒントとレシピノート
• 🥡保管と再加熱
• ❓よくある質問
• 🍲😋 もっとおいしいキャセロールのレシピ
• 📋レシピ
• 💬コメント

🥘 XNUMX万ドルのスパゲッティキャセロールの材料

この信じられないほど簡単なスパゲッティキャセロールに必要なのは、 12つの基本的な成分！ カッテージチーズが苦手な場合は、同量のリコッタチーズで代用できます。

• スパゲッティヌードル - 茹でて水を切り、冷水ですすいだ16オンスのスパゲッティ麺。
• スパゲッティソース - 48オンスのスパゲッティソースをXNUMX等分に分けます。
• オリーブオイル - エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1 （EVOO）.
• 黄色いタマネギ - みじん切りの黄玉ねぎ 1カップ。
• ニンニク - みじん切りニンニク 大さじ1。
• イタリアンソーセージ - ケーシングを取り除いた甘いイタリアン ソーセージ 1 ～ 1 ポンド。 お好みに応じて、マイルドまたはホットのイタリアン ソーセージを使用することもできます。
• イタリアの調味料 - イタリア産乾燥調味料大さじ1をXNUMX等分に分けます。
• クリームチーズ - 8オンスのクリームチーズを室温に戻して柔らかくします。 を使用することもできます クリームチーズ代替品 必要に応じて。 
• カッテージチーズ - 8オンスのカッテージチーズ、またはリコッタチーズを使用できます。 これらすべてを見てください カッテージチーズ代替品 もっとアイデアを。
• サワークリーム - サワークリーム XNUMX/XNUMX カップ、またはサワークリームを使用します。 サワークリーム代替品.
• モッツァレラ - すりおろしたモッツァレラチーズ3カップを1カップと2カップに分けます。
• バター - バター XNUMX/XNUMX カップを大さじ XNUMX/XNUMX のパットにスライスし、XNUMX つの等しい部分に分けます。 を使用することもできます バター代替品。 代替品を使用すると、異なる結果が得られる可能性があることに注意してください。  

*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*

🔪 XNUMX万ドルのスパゲッティキャセロールの作り方

このキャセロールの最も優れている点の XNUMX つは、 準備が簡単、経験豊富なシェフでも、キッチンの初心者でも！ 計量カップ、計量スプーン、おろし器セット、シリコン製スパチュラセット、大きなストックポット、ザル、9×13のベーキングパンを取り出すだけで始められます。

このレシピは約収量 心のこもった12人前！ 大人数で楽しめるものがたくさんあるほか、おいしい残り物を翌日のランチに食べることもできるかもしれません。

パスタを調理し、キャセロールの材料を準備する

1. 予熱します。 オーブンを予熱して 350°F （175°C）.
2. パスタを調理します。 大きな鍋に塩水を入れて沸騰させ、16オンスのスパゲッティ麺を加えます。 パスタをパッケージの指示に従って茹でる マイナス1～2分程度 完璧なアルデンテの食感を実現します。
3. パスタを排出します。 ザルにあけて、 リターン 茹でたパスタを鍋に。 最初の 1 瓶または 24 オンスを追加します （3カップ） 48オンスのスパゲッティソースを加えて混ぜます。 脇に置いておきましょう。
4. ソテー。 大きめのフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて中火にかけます。 オイルができたら、 きらめく、黄玉ねぎ1カップを加え、柔らかくなり始めるまで約3分間炒めます。 にんにく大さじ1を加え、さらに30秒からXNUMX分炒め続けます。
5. ブラウンソーセージ - 1～1ポンドの甘いイタリアンソーセージを加えます イタリア乾燥調味料大さじ1の前半をフライパンに入れ、きつね色になるまで炒めます。 ピンクは残りません。 余分なグリスを排出します。 1オンスのスパゲッティソースの48番目のXNUMX瓶を追加します。 混ぜ合わせて脇に置きます。
6. チーズを混ぜ合わせます。 柔らかくした8オンスのクリームチーズをマッシュし、追加のチーズフィリングの材料とよく混ざります。 滑らかになったら、8オンスのカッテージチーズ、1/3カップのサワークリーム、1カップのモッツァレラチーズのうち最初のXNUMXカップ、そして乾燥イタリアンシーズニング大さじXNUMXの残りの半分を加えます。 脇に置いておきましょう。

キャセロールを作って焼く

1. キャセロールを並べる。 半分を並べて、 9×13のグラタン皿の底にバタースライスXNUMX/XNUMXカップを入れます。 スパゲッティ生地の半分を皿に入れ、 均等に分配する パスタの上にクリームチーズを混ぜたもの。
2. 材料の追加を完了します。 スパゲッティの残りの半分をチーズ混合物の上に広げます。 次に、 残りのバタースライス 上に。 トマトミートソースを均等に注ぎます スパゲッティの上層に。
3. キャセロールを焼く。 残りのモッツァレラチーズをトッピングし、350°Fに予熱したオーブンで焼きます。 （175°C） キャセロールが約加熱されるまで 40-45分。 *滴り落ちを防ぐために、鍋の下にアルミホイルを敷いたベーキングシートを敷くことをお勧めします。

このボリュームたっぷりのキャセロールは、 メインコースを満たす そのままでも食べられますが、お好みに応じていくつかのおかずと一緒にお召し上がりください。 私のシンプルを試してください シーザーサラダ or オーブンガーリックブレッド。 お楽しみください！

💭アンジェラのヒントとレシピノート

• 1ガロンあたり大さじXNUMX杯の塩を使用します (4クォート) 水の。 スパゲッティを完璧に調理するためのヒントについては、私の記事を参照してください。 スパゲッティを調理する時間.
• カッテージチーズでも代用できますよ 必要に応じて、同量のリコッタチーズを加えます。
• 熱を加えたい場合 このキャセロール皿に、砕いた赤唐辛子をひとつまみ加えるか、角切りのハラペーニョを使用してください。
• このレシピでは伝統的にモッツァレラチーズが必要ですが、、必要に応じて、チェダーチーズやモントレージャックなど、さまざまな種類のチーズを試してみることができます。
• 野菜を加えたい場合は このキャセロールにピーマン、マッシュルーム、またはほうれん草を加えると、風味と栄養がさらに加わります。

🥡保管と再加熱

完全に冷めたら、残ったスパゲッティキャセロールを密閉容器に移します。 冷蔵庫に保管してください 3-4日.

冷凍ミリオンダラースパゲッティキャセロール

焼き上がった後、キャセロールが完全に冷めるまで待ちます。 個別に冷凍する場合は、各部分をラップとアルミホイルで包みます。 次に、頑丈なフリーザーバッグまたは冷凍庫対応の容器に入れます。 または、冷凍庫対応の蓋付きグラタン皿に大量に入れて冷凍することもできます。 3-4ヶ月。 使用する準備ができたら、冷蔵庫で一晩解凍し、以下の再加熱手順に従ってください。

ミリオンダラースパゲッティキャセロールを温め直す

再加熱するには、オーブンを 350°F に予熱します （175°C） 残り物をグラタン皿に移します。 アルミホイルをふんわりかぶせて約XNUMX時間焼きます 20-30分 または好みの温度になるまで加熱します。 ※キャセロールがパサパサしている場合は、再加熱する前にスパゲッティソースを少し加えてください。 または、電子レンジで 30 秒ずつ個別に再加熱することもできます。

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❓よくある質問

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📋レシピ