ボーマン ミルリトン レシピ は、ハヤトウリ スカッシュとしても知られる多目的な野菜で作られ、世界中の料理で楽しまれています。 まろやかな風味としっかりとした食感で、サラダやスープ、キャセロール、シチューなど、さまざまな料理にお使いいただけます。 ミルリトンを食事に取り入れるための新しいおいしい方法を探しているなら、あなたは正しい場所に来ました!
最高のミリトン (ハヤトウリ スカッシュ) のレシピ
ミリトンとも呼ばれる ハヤトウリスカッシュ、 は、さまざまな方法で調理できる万能野菜です。 マイルドでほんのり甘い風味と歯ごたえのある食感で、ミルリトンは世界中の多くの料理で人気の食材です。
スープやシチューからキャセロールやサラダまで、好き嫌いの多い人でも満足できるミルリトンの最高のレシピをいくつかご紹介します。 あなたがベテランのシェフであろうと初心者の料理人であろうと、これらのレシピはあなたがこれを最大限に活用するのに役立ちます. 栄養価が高く風味豊か 野菜！
にジャンプする：
- 最高のミリトン (ハヤトウリ スカッシュ) のレシピ
- ミリトンとは
- 試すミリトンのレシピ
- 1.ミリトンドレッシング
- 2. ハヤトウリのクリスピーウェッジ
- 3. カニとエビの詰め物ミリトン
- 4.トマトと青唐辛子のハヤトウリ
- 5. ハヤトウリのロースト ハーブ添え
- 6. ハヤトウリ蒸し
- 7. ミリトンと海老のスープ
- 8. ニューオーリンズのぬいぐるみミリトン
- 9. ハヤトウリのクリーミーグラタン
- 10.ハヤトウリのピクルスサラダ
- 11. ハヤトウリのスープ
- 12.ハヤテハッシュ
- 13. ディープディッシュ チャヨーテ アップルパイ
- 😋その他のケイジャン レシピ
- 📋レシピ
- ベスト ミリトン レシピ: ミリトン ドレッシング
- 成分米国慣習メートル法
- 説明書
- あなたが必要とするかもしれない機器
- ノート
- 💬コメント
クラシックなルイジアナ風味のレシピをお探しの場合は、私の完全なコレクションをご覧ください ケイジャン料理!
ミリトンとは
多くの名前で呼ばれる野菜である「ミルリトン」は、それに値するすべての認識を得ていません. 「ミリトン」という用語は、ほとんど独占的に使用されています ルイジアナ州. ハヤトウリ、カスタード骨髄、ナシなどの名前でも見つけることができます。
ミリトンはのメンバーです ひょうたんファミリー ラテンアメリカ、カリブ海、アジアの料理で広く使用されています。 ズッキーニに似たマイルドな味と食感で、スープ、シチュー、サラダ、キャセロールに加えるのに最適です。
試すミリトンのレシピ
1.ミリトンドレッシング
ハヤトウリ、ガルフ シュリンプ、角切りハム、パン粉で作ったこのミリトン ドレッシングのレシピは、伝統的なルイジアナ料理をおいしくアレンジしたものです。 ハヤトウリは料理に独特の風味と食感を加えます。 ガルフシュリンプと角切りハム ドレッシングに深みのある味わいを。
パン粉 素敵なクランチを追加し、すべてを結び付けるのに役立ちます. このレシピは、休日の食事のおかずとして、または平日の夕食のメインディッシュとして最適です。 簡単に作れて、どんな人にも喜ばれること間違いなしです！
2. ハヤトウリのクリスピーウェッジ
厚切りハヤトウリに小麦粉と卵をまぶし、パン粉をまぶして焼き上げました。 サクサク! これは、お気に入りのすべてのソースに浸して浸すのに最適なので、子供向けの素晴らしいレシピです.
カリカリのハヤトウリのくさびをいくつか試してみてください クリーミーアボカド牧場ソース （私の個人的なお気に入り） or ケイジャンディップソース!
3. カニとエビの詰め物ミリトン
このレシピではミルリトンをくり抜き、エビ、カニ、パン粉、野菜、パルメザン チーズを詰めて、きつね色になるまで焼きます。 エビの詰め物は、風味豊かで風味豊かなブレンドで、エビを完璧に引き立てます。 ミルリトンのマイルドでほんのり甘い風味.
ぬいぐるみのミルリトンは、特別な機会や家族との夕食に最適で、ゲストを感動させます。 ユニークでおいしい 味！
4.トマトと青唐辛子のハヤトウリ
トマト、青唐辛子、コリアンダーを添えたハヤトウリのロースト スカッシュは、軽いランチ、ディナー、サイドディッシュにぴったりの美味しくて栄養価の高い料理です! ハヤトウリのスカッシュは マイルドで万能な野菜 他の食材のフレーバーを取り入れ、トマトと青唐辛子の大胆でスパイシーなフレーバーに最適なキャンバスにします.
ハヤトウリを焙煎すると、 自然な甘さ 少しキャラメリゼしたような食感になります。 同時に、トマトと青唐辛子がピリッとしたやや酸味を加え、スカッシュの甘さを引き立てます。
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__simply_recipes__uploads__2008__12__chayote-tomato-green-chile-horiz-a-1800-55c5e6ddc44a4aabab9d4796256057a2.jpg)
5. ハヤトウリのロースト ハーブ添え
ハヤトウリのロースト ハーブ添えは、シンプルながら風味豊かなサイドディッシュで、きっとあなたの味覚を喜ばせることでしょう。 焙煎することで、かぼちゃ本来の甘みを引き出しながら、 素朴な香り タイム、ローズマリー、ガーリック。
このハヤトウリのロースト スカッシュは、簡単に作ることができ、さまざまなメイン コースとよく合います。 おいしい追加 どんな食事にも！
6. ハヤトウリ蒸し
この蒸しハヤトウリは超シンプル 25分のレシピ 必要な材料は5つだけです。 セラーノペッパーとコリアンダーを追加して、ハヤトウリのスカッシュを少しキックしますが、よりマイルドな料理を好む場合は省略できます.
蒸したハヤトウリは、 副菜 またはサラダ、スープ、または炒め物のベース。 どんな食事にも食感と風味を加えることができる、用途が広くおいしい食材です。
7. ミリトンと海老のスープ
このミリトンとエビのスープは、ルイジアナの風味がいっぱいです! やわらかミルリトンたっぷりのほっこりレシピです。 ジューシーなエビ、たっぷりの野菜、濃厚でクリーミーな鶏スープベース。
このスープは、おいしいシーフード ディナーの前菜として、または単独で十分な食事としてお楽しみください。 無愛想ないくつかのスライス フランスパン スープに浸すことは常に高く評価されています。
>>>>すべてのレシピを見る こちら。<<<
8. ニューオーリンズのぬいぐるみミリトン
ザリガニを詰めたミリトンは、風味豊かでボリュームのある料理で、アメリカで人気があります。 ケイジャンとクレオール 料理。 このレシピでは、ミリトンを半分に切り、果肉をすくい取り、おいしい詰め物用の容器にします。
餡はパン粉を混ぜて作り、 ザリガニ、エビ、カニ肉、玉ねぎ、セロリ、ピーマンなどの香味野菜と、 ケイジャン調味料. オーブンでこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
9. ハヤトウリのクリーミーグラタン
クリーミーなハヤトウグラタンは、ハヤトウリのスカッシュを茹でて裏ごしし、クリーミーなチーズソースとパン粉を添えたグラタン皿にのせて作ります。 こんがりと焼き色がつくので、香ばしくて満足感のあるおかずに仕上がります！
ハヤトウグラタンとの相性抜群 多種多様 食事の。 ローストミートからサラダ、シーフードまで、このおいしいグラタンは間違いありません。
10.ハヤトウリのピクルスサラダ
ハヤトウリのリンゴとラディッシュのピクルス サラダは、 さわやかでピリッとした 軽いランチやおかずにぴったりの一品！ ハヤトウリのピクルス サラダの最も優れた点の XNUMX つは、 汎用性. そのまま食べても、タコスやサンドイッチのトッピングとしても。
また、グリルした肉や魚との相性も良く、夏の食事にぴったりです。 簡単に作れて、できる 事前に準備、食事の準備やゲストの接待に最適です。
11. ハヤトウリのスープ
最もよい事の一つ ハヤトウリのスープ 作りやすいということです。 XNUMX時間以内に準備できるので、忙しい平日の夜に最適です。
この風味豊かな ビーガンスープ 好みに合わせてカスタマイズできます。 よりスパイシーなスープがお好みの場合は、チリペッパーを追加できます。よりクリーミーなスープが必要な場合は、クリームまたはココナッツミルクを少し追加できます。
12.ハヤテハッシュ
このおいしいハヤトウリのハッシュは、朝食やブランチに加えるのに最適です。 手早く作られています パンフライ さいの目に切ったハヤトウリ、にんにくのみじん切り、クリミニ マッシュルームのスライス。
ハーブとスパイスのシンプルなブレンドにより、このハッシュは おいしいと満足 風味。 じゃがいもも見逃せません！
13. ディープディッシュ チャヨーテ アップルパイ
深皿のハヤトウリ アップル パイは、クラシックなアメリカン デザートにユニークで風味豊かなひねりを加えたものです。 このパイにはりんごが入っていません （りんごジュースあり） ハヤトウリは焼いたときに似たような食感になるので、アイスクリームとの相性も抜群です。
A 自家製ハヤトウリパイ このおいしい野菜の多様性を紹介する素晴らしい方法です。 次回、感動すること間違いなしのクリエイティブなデザート オプションをお探しの際は、ぜひお試しください。
新しくて美味しいミルリトンのレシピを見つけていただければ幸いです。 それらのいずれかを試した場合は、戻ってきて、下のコメントセクションでそれらがどのようになったかを教えてください!
😋その他のケイジャン レシピ
- ケイジャン ワニのグリル焼き - ジューシーなワニのサーロインをピリッとしたケイジャン シーズニングでコーティング!
- ケイジャンソーセージパスタ 噛むほどにスモーキーなアンドゥイユソーセージが入った濃厚クリーミーパスタ！
- ケイジャンシーフードボイル - スモークソーセージ、ザリガニ、エビ、じゃがいもととうもろこしを柔らかくなるまで煮込みました!
- ケイジャンフライ - 風味をさらに引き立てるために、ケイジャン調味料をまぶした完璧にクリスピーなフライド ポテト！
- ケイジャンキャベツシチュー - キャベツ、アンドゥイユ ソーセージ、野菜、ルイジアナの風味をたっぷり使った、ボリュームたっぷりでほっとするシチューです。
- ケイジャンエビ - おいしいケイジャンシュリンプをパスタやサラダに加えたり、おやつとして食べたりするための10分でできる簡単レシピ！
📋レシピ
ベスト ミリトン レシピ: ミリトン ドレッシング
成分
説明書
- 大きな鍋に水を沸かします。 ミリトンを水に入れ、柔らかくなるまで茹でます(約45分）。 かぼちゃは水気を切り、皮をむいて冷まし、半分に切る。 種を取り除き、立方体に切ります。3ポンドミリトン
- 別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、えびを入れます。 5分間、またはエビがピンク色になるまで調理します。 えびの水気を切り、取っておき、後で使うために水を取っておきます。 オーブンを 250°F に予熱する （120°C）.1ポンドの新鮮なエビ
- 大きなフライパンを取り出し、バターを中火から強火にかけます。 玉ねぎを2～3分炒め、にんにくのみじん切り、乾燥タイム、塩、こしょうを加えます。 さらに30秒間ソテーして火から下ろします。 鍋が少し冷めるまでかき混ぜ続けます。 脇に置きます。バター大さじ1、 黄玉ねぎ1カップ、 にんにく小さじ1、 小さじ1杯の乾燥タイム、 小さじXNUMX/XNUMX、塩こしょう
- 小さなボウルに卵を泡だて器でほぐし、えびの水大さじ2を加えます。 混合物をグラタン皿に注ぎます。 パン粉と残りのバターをよく混ぜ合わせます。 *ドレッシングが乾いているように見える場合は、エビの水を少し追加できます.1大きな卵
- 250°Fで焼く （120°C） 1時間30分、または上が金色になるまで。
あなたが必要とするかもしれない機器
ノート
- 3 ポンドのスカッシュは、約 6 8 オンスのミリトン スカッシュです。
- ミリトンが手に入らない場合は、黄色のスカッシュまたはズッキーニで代用できます（シャヨテ).
- 生の海老がない場合は、冷凍の海老でも代用できます。
- 保存方法: 残り物は気密容器に入れ、冷蔵庫で 3 ～ 5 日間保存します。
- スパイスアップ！ 私はパン粉のトッピングを飛ばしたことはありません。 ケイジャン調味料 それにも！
- 冷凍するには：ミルリトンドレッシングを冷凍庫で安全な容器に入れて、最大4か月間冷凍します.
- 再加熱するには: ドレッシングをキャセロール皿に入れ、アルミホイルで覆います。 3時にオーブンで焼く50°F (175°C) で 25 ～ 30 分間、または完全に加熱されるまで加熱します。 また、電子レンジで 30 秒間隔で、お好みの温度になるまで個々のスライスを再加熱することもできます。
- ミリトンの味は？
- ミリトンの皮は食べられる？
- ミリトン ドレッシングに他のシーフードを使用できますか?
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
来ていただきありがとうございます！ どう考えているか教えてください：