このノーベイクストロベリークリームパイはとても楽しいので、グラハムクラッカー、ジェロ、ホイップクリームで遊んだり、新鮮なイチゴをスライスしながら軽食をとったりすることができます。
美味しくて一年中どんな機会にもぴったりの、このノーベイクストロベリークリームパイは美味しいです！
さらに良いことに、食べるのはさらに楽しいです！ 私はシナモングラハムクラッカークラストとカットイチゴが入ったジェロクリームレイヤーが大好きです。さらにホイップクリームレイヤーは見事なスライスと風味豊かな非常に無料のフォークになります。
グラハムクラッカークラスト グラハムクラッカーのパン粉が必要になります （あらかじめパッケージ化されているか、独自に粉砕してください）、砂糖、シナモン、溶かしバター。 スタンドミキサーを使って、溶かしたバターを加える前に、乾いた材料を混ぜました。
よくバターを塗った9インチのスプリングフォームパンにクラストミックスを移し、クラストを押し下げて下の層を均一にし、パンの外側のリングに沿って少し積み上げたエッジを押し上げました。
クラストが配置されたら、 鍋とクラストを冷蔵します.
クラストが冷蔵庫にある間に、大きなミキシングボウルでストロベリーゼリーと沸騰したお湯を組み合わせてストロベリーフィリングを準備します。
混ぜる 冷水と角氷を加える前に、顆粒が完全に溶解するまでゼリー。
冷水と氷を加えたら、ゼリーが出るまでかき混ぜ続けます 少し厚くなった.
次に、クールウィップを入れてかき混ぜ、軽くふわふわの外観になるまで泡だて器で混ぜてから、刻んだイチゴを入れてかき混ぜます。
いちごのフィリングを追加します グラハムクラッカークラストの上に混合物 （端に沿ってスライスしたイチゴを使用することはオプションです） そして6時間冷蔵し、イチゴの詰め物が濃くなるまで必要に応じてより長く冷蔵し続けます。
最後のステップでは、店で購入したクールウィップを使用できます （約4カップ相当、または16つの大きなXNUMXオンスのクールウィップコンテナが必要になります） または、ここに描かれているように、独自のシャンティリークリームを作ることができます。
シャンティリークリーム 通常はバニラで甘くしたホイップクリームです。 私たちのバージョンでは、追加しています どちらも 粉砂糖とバニラエッセンスを2カップの生クリームに加えて4カップのシャンティリークリームを作ります （ホイップすると濃厚なクリームのボリュームがXNUMX倍になります）.
始める ボウルを冷蔵する スタンドミキサーボウルまたはハンドミキサーを使用している場合は大型ミキシングボウルのいずれかを使用します。 ボウルが冷えたら、重いクリームとバニラを加え、クリームが濃くなり始めるまで低速の泡を泡立ててから中速で泡立てます。 粉砂糖を徐々に加え、柔らかいピークが形成されるまで泡立て続けます。 鍋に入れて冷蔵しているので、やわらかい山が効きます。
スライスして、このレイヤードトリートを友達や家族に提供しましょう！
クリーム層を追加します いちごのフィリングの上に、スライスしたいちごをのせ、焼きたてのいちごクリームパイを冷蔵庫に戻し、少なくともXNUMX時間冷やしてから、スプリングフォームリングを取り外します。 あなたも使うことができます 安定したホイップクリーム （シャンティイクリームの説明を使用しますが、大さじ1杯の軟化クリームチーズを追加します-私は通常、濃厚なホイップクリームに追加する前にクリームチーズをホイップします） この層のために、しかし私はまだそのバージョンを冷蔵してすべてを完全に「ゲル化」させたでしょう。
*スプリングフォームパンから簡単に取り外せるように（特に、写真のようにリングをイチゴのスライスで裏打ちした場合は、ラップを使用してパンの内側を裏打ちし、ラップの下部をグラハムクラッカークラストに接触する場所にバターを塗ってください。
焼きイチゴクリームパイのレシピはありません
成分
グラハムクラッカークラスト
- 1½c グラハムクラッカーのパン粉
- ⅓c シュガー
- 1大さじ 挽いたシナモン
- ⅓c バター （溶けた）
いちごの詰め物
- 3オンス いちごゼリー （1 3オンスパッケージ）
- ⅔c 水 （沸騰）
- ½c 水 （コールド）
- ½c アイスキューブ
- 8オンス クールウィップ （1 8オンスコンテナ）
- 4 C 苺 （新鮮、みじん切り）
説明書
- スタンドミキサーボウルまたはフードプロセッサーで、グラハムクラッカーのパン粉、砂糖、シナモンを組み合わせます。 溶かしたバターを加え、乾いた材料が湿るまで混ぜます。 9インチのスプリングフォームパンに移し、クラストをパンの底に押し込んで、均一な底のクラスト層を形成します。 いちごの具を作りながら、鍋と皮を冷蔵庫に入れます。
- 大きなミキシングボウルで、ストロベリーゼリーと沸騰したお湯を混ぜ合わせ、顆粒が完全に溶けるまでかき混ぜます。 冷水と角氷を加え、ゼリーが濃くなるまでかき混ぜます。 ゼリーが濃くなり始めたら、クリーミーでふわふわになるまでクールウィップを泡だて器で入れます。 みじん切りにした新鮮なイチゴを入れてかき混ぜます。
- いちごの詰め物をスプリングフォームの型に移し、グラハムクラッカークラストに注ぎます。 6時間またはイチゴの充填層が厚くなり固くなるまで冷蔵します。
- クールウィップのトッピングを追加します（または、上記のメモで独自のシャンティリークリームまたは安定化ホイップクリームを作成します）。 スライスしたイチゴを上に並べ、冷蔵庫にXNUMX時間以上戻してから、スプリングフォームリングを取り外します。
ノート
栄養
アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます！
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