チルロールシュガークッキーはありません

チルロールシュガークッキーの説明はありません

• オーブンを華氏350度（摂氏175度）に予熱し、ベーキングシートをパーチメント紙で裏打ちします。
  
• 大きなボウル、またはスタンドミキサーのボウルで、バターと砂糖を一緒にクリーム状にします。 *バターは（できれば）室温である必要がありますが、それでもしっかりしています。 コールドバターを使用している場合は、一緒にクリームを塗るのに時間がかかりますが、ペストリーカッターを使用して砂糖にカットインすると、混合プロセス中に生地を冷やしておくことができます。
  
• バターと砂糖を混ぜ合わせたら、抽出物と卵、ベーキングパウダー、塩を少しずつ加えます。 完全に組み合わせる。
  
• 2カップから始めて小麦粉を追加します。 小麦粉を生地に混ぜても、小麦粉がXNUMX/XNUMXしか混ざっていなくても、もろいように見えるかもしれませんが、パンのように丸めて形を整える前に、すべてがまとまります。
  
• 最初の2カップの小麦粉が組み込まれたら、生地をよく小麦粉をまぶした表面またはペストリーマットの上に置き、残りの小麦粉を、丸めるためのしっかりしたクッキー生地ができるまで生地に入れます。 *通常、私はこの時点で2¾カップの小麦粉を使用し、残りの¼カップの小麦粉をローリング中に生地で作業するために保存します。
  
• シュガークッキー生地をお好みの厚さ（お好みに応じて通常¼-½インチ）に広げ、形にカットします。 天板に移し、華氏6度（摂氏9度）で350〜175分間焼きます。 切り取ったシュガークッキーの下端が焦げ目がつく前にオーブンから取り出します。
  
• クッキーはベーキングシート上で焼き続けますので、5〜6分間ベーキングシート上に置いたままにします。 保管または装飾する前に、ワイヤー冷却ラックに移して完全に冷却します。 *クッキーはアイシングを吸収して柔らかくなりすぎる可能性があるため、アイシングで飾る前に数時間（できれば一晩）置いておくことをお勧めします。