この昔ながらの キャラメルピーカンフロスティングとアイルランドのオートミールケーキ アイルランド起源のもう一つの天国のケーキで、とても簡単なデザートの御馳走です 聖パトリックの日 そして確かに一年中いつでも!

なめらかでクリーミーなキャラメルをトッピングした、こんなに美味しいケーキを楽しむのは言い訳になりません!
ケーキ自体は 軽くてふわふわのケーキ シナモンとナツメグで美しくスパイスが効いています。 簡単なコンロキャラメルフロスティングをトッピングすると、完璧になります!
それをすべて混ぜ合わせて、あなたの単一の層で焼くのが簡単になります 9x13パン、そしてあなたはあっという間に群衆を喜ばせるデザートを手に入れました!
🥘成分
昔ながらのアイルランドのオートミールケーキ
- 昔ながらのオーツ麦1カップ
- 1¼カップの沸騰したお湯
- ½カップバター (1スティック、室温)
- 砂糖1カップ
- ライトブラウンシュガー1カップ (パック)
- 大きな卵2個
- バニラエッセンス大さじXNUMX/XNUMX
- ベーキングソーダ小さじ1
- 小さじ1杯の挽いたシナモン
- ナツメグ小さじXNUMX/XNUMX
- 1½カップ中力粉
キャラメルピーカンフロスティング
- ½カップバター
- ½カップライトブラウンシュガー (パック)
- 1オンス缶加糖練乳
- バニラエッセンス大さじXNUMX/XNUMX
*材料、正確な分量、ヒント付きの手順については、以下の無料の印刷可能なレシピ カードをご覧ください!*
🔪ステップバイステップの説明
- 小さなミキシングボウルで、昔ながらのオーツ麦を沸騰したお湯と混ぜ合わせます。 ケーキを作る前に15〜20分間座ってください。
- オーブンを予熱して 350度F (175℃) たっぷりとコート バターまたは焦げ付き防止クッキングスプレーを使用した9x13のベーキングパン。
- 大きなミキシングボウルで、バターを白砂糖と薄茶色の砂糖の両方と一緒にクリーム状にします。 バニラエッセンスを卵に注ぎ、 ミックス、次に浸したオートミールに加えて混ぜ合わせます。
- 重曹、シナモン、ナツメグを加える (プラスオプションの塩) 次に結合します。 小麦粉を加え、完全に溶けるまで混ぜます。
- 小麦粉の混合物に湿った材料を追加し、 すべての小麦粉が組み込まれるまで混ぜる。 コーティングされた9x 13の鍋に移し、予熱したオーブンの真ん中のラックに置きます。
- 華氏350度で焼く (175℃) を用意しました 30-35分、またはオートミールケーキの真ん中に挿入されたつまようじがきれいになるまで(またはパン粉がXNUMXつかXNUMXつ付いているが、濡れていないか「ねばねば」していない)。
- フロスティングをしている間、ケーキを鍋で冷まします。
キャラメルピーカンフロスティング
- 中型の鍋で、中火でバターを溶かします。 ライトブラウンシュガー、加糖練乳、バニラを加えます。 混ぜ合わせて、すべてが 黒糖が溶けた.
- キャラメルの混合物が熱くなる間、頻繁に泡だて器で泡立て、次に調理中は常に泡だて器で泡立てます。 必要に応じて火を弱め、キャラメルを 低いです (柔らかい) 沸騰、そしてかろうじて泡立つ。
- 5〜10分間、または キャラメルが濃くなり、暗くなった 金色の薄茶色のカラメル色素に。 それは柔らかく、クリーミーで、それでも注ぐことができます (非常に厚いですが).
- キャラメルの混合物を冷たいボウルに移し、砕いたピーカンを入れてかき混ぜます (必要に応じて、ケーキをトッピングするためにいくつか予約してください) 10〜15分冷まします (しかし、それでも少し暖かい) あなたのケーキの上に広がる前に。
- 必要に応じて、追加の砕いたピーカンで仕上げます。
💭アンジェラのヒントとレシピノート
- お好みのナッツを使用してください、または完全に省略します。
- ナッツアレルギーのあるご家族連れの方へ、ケーキはまだ神です (ピーカンが省略されている場合でも)!
- クルミやアーモンドなどがお好みなら、どれでも代用できます 同様に素晴らしい結果が得られます!
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オートミールのデザート
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📋レシピ
キャラメルピーカンフロスティングと昔ながらのアイルランドのオートミールケーキ
昔ながらのアイリッシュオートミールケーキとキャラメルピーカンフロスティングは、完璧に焼き上げられ、簡単なストーブトップキャラメルソースのフロスティングがトッピングされた超湿ったケーキです!
サービング: 15 サービング
カロリー: 322キロカロリー
予備校 10 分
料理 30 分
合計時間 40 分
ピンレシピ
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成分
昔ながらのアイルランドのオートミールケーキ
キャラメルピーカンフロスティング
- ½ カップ グランドトリック
- ½ カップ ライトブラウンシュガー (パック)
- 1 14オンス缶 加糖練乳
- ½ 大さじ バニラ抽出物
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説明書
昔ながらのアイルランドのオートミールケーキ
- 小さなミキシングボウルで、昔ながらのオーツ麦を沸騰したお湯と混ぜ合わせます。 ケーキを作る前に15〜20分間座ってください。
- オーブンを華氏350度(摂氏175度)に予熱し、9 x13のベーキングパンにバターまたは焦げ付き防止のクッキングスプレーをたっぷりと塗ります。
- 大きなミキシングボウルで、バターを白砂糖と薄茶色の砂糖の両方と一緒にクリーム状にします。 バニラエッセンスを卵に注ぎ、混ぜ合わせてから、浸したオートミールに加えて混ぜ合わせます。
- 重曹、シナモン、ナツメグ(およびオプションの塩)を加えて混ぜ合わせます。 小麦粉を加え、完全に溶けるまで混ぜます。
- 小麦粉の混合物に湿った材料を加え、すべての小麦粉が組み込まれるまで混ぜます。 コーティングされた9x 13の鍋に移し、予熱したオーブンの真ん中のラックに置きます。
- 350°F(175°C)で30〜35分間、またはオートミールケーキの真ん中に挿入されたつまようじがきれいになるまで(またはパン粉がXNUMXつかXNUMXつ付いているが、濡れていないか「ねばねば」していない)焼きます。 フロスティングをしている間、ケーキを鍋で冷まします。
キャラメルピーカンフロスティング
- 中型の鍋で、中火でバターを溶かします。 ライトブラウンシュガー、加糖練乳、バニラを加えます。 混ぜ合わせて、黒糖がすべて溶けるまでかき混ぜます。
- キャラメルの混合物が熱くなる間、頻繁に泡だて器で泡立て、次に調理中は常に泡だて器で泡立てます。 必要に応じて火を弱め、キャラメルを低(ソフト)ボイルに保ち、ほとんど泡立たないようにします。
- 5〜10分間、またはキャラメルが濃くなり、濃くなり、黄金色の薄茶色のキャラメル色になるまで泡だて器で泡立てます。 それは柔らかく、クリーミーで、それでも注ぐことができます(非常に厚いですが)。
- キャラメルの混合物を冷たいボウルに移し、砕いたピーカンを入れてかき混ぜ(必要に応じてケーキをトッピングするためにいくらか取っておきます)、ケーキの上に広げる前に10〜15分(ただし少し暖かい)冷まします。 必要に応じて、追加の砕いたピーカンで仕上げます。
ビデオ
栄養
カロリー: 322キロカロリー (16%)を | 炭水化物: 48g (16%)を | タンパク質: 3g (6%)を | 脂肪: 13g (20%)を | 飽和脂肪: 8g (50%)を | コレステロール: 57mg (19%)を | ナトリウム: 209mg (9%)を | カリウム: 71mg (2%)を | シュガー: 34g (38%)を | ビタミンA: 415IU (8%)を | カルシウム: 32mg (3%)を | 鉄: 1.1mg (6%)を
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アンジェラは、おばあちゃんのキッチンで幼い頃から料理やパン作りに情熱を傾けてきた在宅シェフです。 外食産業で長年働いた後、彼女は今、家族のお気に入りのレシピをすべて共有し、ここBake It With Loveでおいしいディナーと素晴らしいデザートレシピを作成することを楽しんでいます!
シャノンS 言う
やあ! このレシピ美味しそうですね。 キャラメル ピーカン フロスティングについて知りたいのですが、どのくらいのピーカンを使用していますか? 材料リストには、選択したピーカンまたはナッツの量が表示されていません. 個人的な好みに基づいて調整できることはわかっていますが、出発点があるとよいでしょう。 ティア
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
軽い量の場合は約1/4カップですが、1/2カップまではまだ本当に素晴らしいでしょう. 質問してくれてありがとう!
dニコルズ 言う
材料リストはどこにありますか?:それらなしでは指示に従うことができません!
アンジェラ@ BakeItWithLove.com 言う
こんにちは! 完全な材料と説明は、投稿の本文の下の下部にあるレシピカードにあります。 印刷可能で、どのレシピでも希望のサービングをスケーリングできます🙂ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。